ฮานอย
เมืองโฮจิมินห์
ดานัง
นาตรัง
ฮอยอัน
ฮาลอง
กวางบิ่ญ
กวีเญิน
ซาปา
ดาลัต
นิญบิ่ญ
ฟานเทียต
ฟูก๊วก
สามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง
ห่าซาง
เมืองหวุงเต่า
เมืองเว้
ไทยเหงียน
ไกด์นำเที่ยวส่วนใหญ่มักจะแนะนำให้คุณตรงไปที่ถนนบุยเวียน (Bui Vien) หากคุณกำลังมองหา ที่เที่ยวกลางคืนโฮจิมินห์ ซึ่งก็เป็นคำแนะนำที่ถูกต้องหากคุณอยากได้บรรยากาศปาร์ตี้ของเหล่าแบ็คแพ็คเกอร์ที่สนุกสุดเหวี่ยงแบบคืนเดียวจบ แต่นั่นไม่ใช่ที่ที่ชาวต่างชาติที่อาศัยอยู่ที่นี่เป็นเวลานานมักจะไปใช้เวลาในยามค่ำคืน และยังมี ที่เที่ยวกลางคืนโฮจิมินห์ อีกมุมหนึ่งที่นักท่องเที่ยวหน้าใหม่มักจะหาไม่เจอเพราะมันไม่มีป้ายไฟนีออนสว่างไสวอยู่ตรงทางเข้า
นี่คือบรรยากาศ ที่เที่ยวกลางคืนโฮจิมินห์ ในแบบที่ผมอยากจะพาใครสักคนที่อยากออกไปนั่งดื่มกับชาวไซ่ง่อนตัวจริงไปสัมผัส และเนื้อหานี้ก็อยู่ในคู่มือ กิจกรรมน่าทำในโฮจิมินห์ ของผม ส่วนเรื่องของกินยามดึก หรือการเน้นกินมื้อดึกมากกว่าการดื่ม ผมได้เขียนแยกไว้ต่างหากใน คู่มือสตรีทฟู้ดกลางคืนไซ่ง่อน บทความนี้จะเน้นไปที่บาร์ เครื่องดื่ม และ ที่เที่ยวกลางคืนโฮจิมินห์ โดยเฉพาะ
- สรุปแบบรวดเร็ว: ที่เที่ยวกลางคืนโฮจิมินห์ ที่ดีที่สุดไม่ได้อยู่ที่ ถนนบุยเวียน (Bui Vien) ชาวต่างชาติมักจะไปดื่มที่ร้านคราฟต์เบียร์อย่าง Pasteur Street Brewing Company, ค็อกเทลบาร์อย่าง Snuffbox และ Rabbit Hole, หรือบาร์รูฟท็อปที่ โรงแรม Caravelle ส่วน Apocalypse Now จะเน้นไปที่สายแดนซ์และคลับ ย่านท่าวเดียน (Thao Dien) ก็มีบาร์สำหรับชาวต่างชาติที่ให้บรรยากาศการดื่มด่ำยามค่ำคืนที่เงียบสงบกว่า สถานที่ส่วนใหญ่ในกลุ่มนี้ราคาค็อกเทลจะอยู่ที่ประมาณ 210-420 บาท คราฟต์เบียร์สดท้องถิ่นเริ่มต้นที่ 112-168 บาท
- ตรวจสอบแล้วว่าเปิดให้บริการ คุ้มค่าที่จะไป:
- Pasteur Street Brewing (สาขาหลักตอนนี้อยู่ที่ 8 Dong Khoi, โรงแรม Grand Hotel)
- Snuffbox (14 Ton That Dam, เขต 1, ชั้น 1)
- Rabbit Hole (138 Nam Ky Khoi Nghia, เขต 1)
- Saigon Saigon Rooftop (โรงแรม Caravelle, ชั้น 9)
- Chill Skybar (ตึก AB Tower, ชั้น 26)
- Apocalypse Now (2B Thi Sach, เขต 1)
- Le Café des Stagiaires (ท่าวเดียน)
- ปิดให้บริการแล้ว – ไม่ต้องเสียเวลาไปตามหา:
- The Lighthouse: ปิดถาวรเมื่อเดือนตุลาคม 2025
- (ตรวจสอบข้อมูลอื่นๆ ที่คุณอ่านเจอบนบล็อกก่อนปี 2025 ให้ดี – เพราะหลายอย่างอาจเปลี่ยนแปลงไปแล้ว)
- ช่วงราคา:
- เบียร์สดที่ Pasteur Street: 112-168 บาท
- ค็อกเทลที่ร้านอย่าง Snuffbox หรือ Rabbit Hole: 252-392 บาท
- ค็อกเทลบนบาร์รูฟท็อป: 280-490 บาท
- Apocalypse Now: เบียร์ราคาประมาณ 112-140 บาท
0 – 60s
youtube
0 – 60s
tiktok
0 – 60syoutube
0 – 60stiktok
0 – 60syoutube
0 – 60stiktok
0 – 60syoutube
0 – 60stiktok
0 – 60syoutube
0 – 60stiktok
0 – 60syoutube
0 – 60stiktok
0 – 60syoutube
0 – 60stiktok
0 – 60syoutube
0 – 60stiktok
0 – 60syoutube
0 – 60stiktok
0 – 60syoutube
0 – 60stiktok
0 – 60syoutube
0 – 60stiktok
0 – 60stiktokข้อควรรู้เกี่ยวกับการปิดตัวของสถานบันเทิง
ก่อนอื่นเลย: สถานบันเทิงยามค่ำคืนในไซ่ง่อนมีการปิดตัว ย้ายร้าน และเปิดใหม่ตลอดเวลา ร้าน The Lighthouse เพิ่งปิดตัวลงเมื่อสิ้นเดือนตุลาคม 2025 หลังจากเปิดมา 9 ปี ผมเคยใส่ข้อมูลของร้านนี้ไว้ในคู่มือเวอร์ชันก่อนพร้อมรายละเอียดระบบเสียง แต่ข้อมูลพวกนั้นใช้ไม่ได้อีกต่อไปแล้ว
ก่อนที่คุณจะเดินทางไปที่ไหนตามที่บล็อกต่างๆ แนะนำ รวมถึงบล็อกนี้ด้วย ให้นำชื่อร้านไปค้นหาใน Google Maps ก่อน เพื่อเช็คว่าร้านยังเปิดอยู่หรือไม่ รีวิวที่เก่ากว่าหนึ่งปีบน Tripadvisor แทบจะบอกอะไรไม่ได้เลยว่าร้านนั้นยังมีตัวตนอยู่ไหม เพจ Facebook ที่ไม่อัปเดตมักจะเป็นสัญญาณเตือน ผมพยายามตรวจสอบข้อมูลทั้งหมดที่นี่แล้ว แต่ผมก็อัปเดตบทความนี้เป็นระยะๆ ไม่ใช่ทุกวัน
ทำไมถนนบุยเวียนถึงไม่ใช่คำตอบทั้งหมด
ถนนบุยเวียน ยังคงมีอยู่และก็คุ้มค่าที่จะไปลองดูสักครั้ง ที่นี่คือแหล่งรวมบาร์ เบียร์ราคาถูก เพลงเสียงดัง และแสงสีนีออน สำหรับคนมาเที่ยวครั้งแรกและอยากสัมผัสประสบการณ์แบ็คแพ็คเกอร์ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้แบบเต็มสูบ ที่นี่ตอบโจทย์แน่นอน ลองไปวันศุกร์ ซื้อเบียร์ไซ่ง่อนราคา 42 บาท นั่งบนเก้าอี้ซุ้มริมทาง ดูความวุ่นวาย แล้วสนุกไปกับมัน
แต่นั่นไม่ใช่ภาพสะท้อนของการดื่มด่ำยามค่ำคืนที่แท้จริงของเมืองนี้ ชาวไซ่ง่อนส่วนใหญ่ทั้งคนท้องถิ่นและชาวต่างชาติที่อาศัยอยู่ที่นี่ ไม่ค่อยไปที่นั่นกันแล้วหลังจากครั้งแรก บาร์ในย่านอื่นๆ นั้นดีกว่า ค็อกเทลก็ถูกชงโดยคนที่ใส่ใจในรายละเอียดจริงๆ และคุณสามารถนั่งพูดคุยกันได้โดยไม่ต้องตะโกน
ข้อมูลหลังจากนี้จะถูกจัดหมวดหมู่ตามสิ่งที่คุณกำลังมองหาในแต่ละค่ำคืน เพราะแต่ละคนและแต่ละอารมณ์ก็มักจะมีความต้องการที่แตกต่างกันไป
คราฟต์เบียร์
Pasteur Street Brewing เปิดให้บริการในไซ่ง่อนมาตั้งแต่ปี 2015 และเป็นหนึ่งในเหตุผลที่ดีที่สุดในการดื่มเบียร์ในเมืองนี้อย่างแท้จริง ปัจจุบันพวกเขามีห้องแท็ปรูม (Taproom) ถึง 12 แห่งในโฮจิมินห์ ซึ่งฟังดูเหมือนเยอะ และมันก็เยอะจริงๆ
สาขาแรกที่ Pasteur Street ยังคงอยู่ที่เดิม ชั้นบนเหนือตรอกเล็กๆ บนถนนปาสเตอร์ แต่สาขาหลักในตอนนี้ตั้งอยู่ที่ 8 Dong Khoi ด้านใน โรงแรม Grand Hotel Saigon นั่นคือห้องที่สวยที่สุดและเป็นที่ที่ผมจะพาใครก็ตามไปหากเขามาเป็นครั้งแรก ที่นี่มีพื้นที่กว้างขวาง มีเมนูอาหารแบบจัดเต็ม และเบียร์ก็รสชาติเหมือนกัน
เบียร์ของที่นี่ใช้วัตถุดิบของเวียดนามควบคู่ไปกับฮอปส์และมอลต์ที่นำเข้า Jasmine IPA คือเบียร์ที่คนส่วนใหญ่มักจะเริ่มต้นลอง และก็สมเหตุสมผลดี ส่วน Passionfruit Wheat Ale คือเบียร์ที่มักจะทำให้คนดื่มประหลาดใจในทางที่ดี Cyclo Imperial Chocolate Stout มีแอลกอฮอล์สูงถึง 13% ABV ซึ่งเป็นสิ่งที่คุณควรสั่งอย่างระมัดระวัง พวกเบียร์ตามฤดูกาลก็คุ้มค่าที่จะลองหากคุณไปหลายๆ ครั้ง เช่น รสฝรั่ง รสตะไคร้ อะไรที่ดูเหมือนไม่น่าจะเข้ากันได้ในทางทฤษฎี แต่มันกลับทำออกมาได้ดี
Happy hour ที่ห้องแท็ปรูมส่วนใหญ่จะมีส่วนลดที่คุ้มค่าในช่วงเวลา 16:00 – 19:00 น. หากคุณตั้งใจมาเพื่อทานอาหารคู่กับเบียร์มากกว่าการดื่มอย่างเดียว สาขาหลักที่ Dong Khoi คือตัวเลือกที่ใช่ แต่ถ้าคุณแค่อยากนั่งจิบเบียร์บนชั้นสองของแท็ปรูมเล็กๆ แบบไม่ต้องคิดอะไรมาก สาขาออริจินัลที่ Pasteur Street ก็ยังตอบโจทย์ได้ดีเยี่ยม
Steersman Brewery เป็นอีกหนึ่งร้านคราฟต์เบียร์ที่ผมมักจะกลับไป อาหารของที่นี่อร่อยกว่า Pasteur Street อย่างเห็นได้ชัด หากคุณต้องการทานอาหารควบคู่ไปกับการดื่มเบียร์ เป็นร้านที่ควรเก็บไว้เป็นตัวเลือกสำหรับเย็นวันที่คุณอยากทานอาหารจริงๆ มากกว่าแค่การดื่ม
ค็อกเทลบาร์
Snuffbox (14 Ton That Dam, เขต 1, ชั้น 1) เป็นบาร์ลับสไตล์สปีคอีซี (Speakeasy) ไม่มีป้ายบอกชื่อร้านที่ตัวอาคาร คุณต้องเดินเข้าไปในประตูที่ดูเหมือนไม่มีอะไร เดินขึ้นบันไดผ่านอาคารที่ดูเหมือนถูกปล่อยทิ้งร้างจริงๆ แล้วจะพบบาร์ที่ตกแต่งสไตล์นิวยอร์กยุค 1920 เสิร์ฟค็อกเทลแบบจริงจังโดยบาร์เทนเดอร์ที่ตั้งใจทำงาน ความแตกต่างระหว่างทางเดินบันไดกับตัวบาร์เมื่อคุณเข้าไปถึง คือส่วนหนึ่งของประสบการณ์ที่นี่
สิ่งหนึ่งที่ควรรู้: ที่อยู่ที่ถูกระบุไว้ทุกที่ว่า “104 Nam Ky Khoi Nghia” นั้นผิด ข้อมูลนี้ปรากฏอยู่ในหลายบล็อกและมันจะพาคุณไปที่อื่นเลย ที่อยู่ที่ถูกต้องคือ 14 Ton That Dam แต่ก็ยังควรยืนยันข้อมูลก่อนไป เพราะร้านค้าในเมืองนี้ย้ายที่กันแบบไม่บอกล่วงหน้า
ราคาจะอยู่ที่ประมาณ 252-392 บาท ต่อค็อกเทล Old Fashioned คือเมนูมาตรฐานที่ชัดเจนที่สุด หากคุณนั่งที่หน้าบาร์แทนที่จะนั่งที่โต๊ะ บาร์เทนเดอร์มักจะแนะนำเมนูให้ถ้าคุณถาม ซึ่งนี่คือวิธีที่ผมแนะนำสำหรับการมาครั้งแรก
วันธรรมดาช่วงค่ำเป็นเวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับที่นี่ ในคืนวันเสาร์ที่คนพลุกพล่าน คุณอาจจะต้องรอโต๊ะ และเสียงก็ดังขึ้นจนจุดเด่นเรื่องการเป็นสถานที่ที่เหมาะกับการพูดคุยอาจจะหายไปบ้าง
Rabbit Hole (138 Nam Ky Khoi Nghia, เขต 1) เป็นอีกที่หนึ่งที่ทางเข้าถูกออกแบบมาให้สังเกตยาก Negroni ของที่นี่ชงได้ดีเยี่ยม คืนวันศุกร์จะคนเยอะกว่าที่ Snuffbox ซึ่งเป็นข้อมูลที่มีประโยชน์ขึ้นอยู่กับว่าคุณชอบบรรยากาศแบบไหน พวกเขามีระบบแนะนำการจองล่วงหน้าในวันหยุดสุดสัปดาห์ ซึ่งผมแนะนำให้ทำตาม หาก Snuffbox เต็มเมื่อคุณไปถึง ที่นี่คือทางเลือกใกล้เคียงที่เดินไปได้ไม่ไกลนัก
รูฟท็อปบาร์
Saigon Saigon (ชั้น 9 ของโรงแรม Caravelle, 19 Lam Son Square, เขต 1) เป็นที่ที่ผมกลับไปซ้ำบ่อยๆ บาร์นี้ตั้งอยู่บนดาดฟ้านั้นมาตั้งแต่ปี 1959 และประวัติศาสตร์ของที่นี่คือของจริง ทั้งนักข่าวสงคราม นักการทูต และผู้คนที่เฝ้ามองเมืองจากมุมสูงในช่วงเวลาต่างๆ ของประวัติศาสตร์ สิ่งเหล่านี้ไม่ใช่แค่การตลาด แต่มันคือเรื่องจริง
แต่เหตุผลหลักจริงๆ คือคืนเพลงละติน วงดนตรี Living Cuba จะเล่นตั้งแต่วันพุธถึงวันอาทิตย์ตั้งแต่ 3 ทุ่มเป็นต้นไป และฟลอร์เต้นรำก็มีคนใช้เต้นจริงๆ ซึ่งเป็นเรื่องแปลกสำหรับ ที่เที่ยวกลางคืนโฮจิมินห์ ที่มักจะเน้นการยืนอยู่ใกล้ๆ ดีเจมากกว่าการเต้นรำจริงๆ ในคืนที่วงดนตรีเล่นและอากาศดี ที่นี่คือหนึ่งในสถานที่ที่สนุกที่สุดในเมืองเลยทีเดียว
Happy hour มีในช่วงเวลา 17:00 – 19:00 น. โดยลดราคา 50% สำหรับเครื่องดื่มที่ร่วมรายการ ค็อกเทลราคาปกติจะอยู่ที่ 322-490 บาท วิวจากที่นี่ครอบคลุมทั้งโรงอุปรากร (Opera House), วิหารน็อทร์-ดาม (Notre-Dame) และอาคารยุคอาณานิคมรอบๆ จัตุรัสลามเซิน (Lam Son Square) ในคืนที่ฟ้าโปร่ง คุณจะเห็นใจกลางย่านประวัติศาสตร์เขต 1 สว่างไสวจากมุมนี้ และมันไม่เคยน่าเบื่อเลย
กลุ่มลูกค้ามีความหลากหลายในแบบที่ ที่เที่ยวกลางคืนโฮจิมินห์ หลายแห่งทำไม่ได้: มีทั้งแขกโรงแรม, ชาวต่างชาติที่อยู่ระยะยาว, หนุ่มสาววัยทำงานชาวเวียดนาม และนักท่องเที่ยว ความหลากหลายนี้แหละที่ทำให้คืนละตินสนุก ไม่มีใครรู้สึกเขินอายที่จะเต้นเมื่อฟลอร์เต็มไปด้วยผู้คนแล้ว
Chill Skybar (ชั้น 26, AB Tower, 76A Le Lai, เขต 1) คือรูฟท็อปบาร์แห่งแรกในเวียดนามและตั้งอยู่ตรงนี้มานานจนเลยจุดที่เรียกว่าเป็นแค่กระแสแฟชั่น กลายมาเป็นบาร์ที่เชื่อถือได้ไปแล้ว วิว 360 องศา ระบบบาร์แบบเต็มรูปแบบ มีดีเจเกือบทุกคืน ช่วงวันหยุดสุดสัปดาห์จะให้ความรู้สึกเหมือนคลับมากกว่าบาร์ค็อกเทล ช่วงค่ำวันธรรมดาจะดีกว่าหากคุณตั้งใจมาเพื่อนั่งพูดคุยกัน เปิด 17:30 น. ค็อกเทลเริ่มต้นประมาณ 280 บาท
Social Club (Hotel des Arts, 76-78 Nguyen Thi Minh Khai, เขต 3) เป็นรูฟท็อปที่ผมจะเลือกถ้าผมต้องการอะไรที่ไม่รู้สึกเหมือนเป็นปาร์ตี้ ค็อกเทลได้รับการคิดค้นมาอย่างดีกว่ารูฟท็อปสไตล์คลับ อาหารก็อร่อยจริงๆ และคุณจะได้มองเห็นอาคารมรดกที่ร่มรื่นในเขต 3 แทนที่จะเป็นย่านธุรกิจใจกลางเมือง (CBD) บาร์เชื่อมต่อกับร้านอาหาร Shri ผ่านสะพานกระจกใสหากคุณต้องการเดินไปมาระหว่างสองที่
ดนตรีสด
หลังจากที่ The Lighthouse ปิดตัวลง วงการดนตรีอิเล็กทรอนิกส์ในไซ่ง่อนก็สูญเสียสถานที่จัดแสดงหลักไป และยังไม่มีที่ไหนมาแทนที่ได้อย่างชัดเจน The Lighthouse เปิดมานานถึง 9 ปี มีชุมชนผู้รักดนตรีแนวนี้ที่เหนียวแน่น และประกาศปิดตัวในเดือนตุลาคม 2025 ก็เปิดเผยถึงปัญหาเศรษฐกิจอย่างตรงไปตรงมา ข้อความที่ว่า “We are closed 🚷 2016-2025” บอกทุกอย่างที่จำเป็นต้องบอกแล้ว
ก่อนหน้าที่จะปิดตัวลง ที่นั่นคือที่ที่ผมจะส่งใครสักคนที่ต้องการฟังดนตรีอิเล็กทรอนิกส์แบบจริงจัง มากกว่าเพลง EDM ตลาดที่เปิดตามคลับทั่วไป ตัวเลือกแบบนั้นยังไม่มีที่ไหนมาแทนที่ได้ในตอนนี้ หากคุณได้ยินเกี่ยวกับร้านที่มาแทนที่ตั้งแต่ปลายปี 2025 เป็นต้นมา มันอาจจะยังไม่เป็นที่พูดถึงในวงกว้างนัก เพราะวงการบาร์ที่นี่เคลื่อนไหวเร็วกว่าที่คู่มือใดๆ จะตามทัน
Saigon Saigon จัดการในส่วนของการเต้นรำแนวละตินและมีความเกี่ยวข้องกับเรื่องนี้มากกว่าคลับทั่วไป ตามที่ได้กล่าวไปแล้วข้างต้น
Yoko คือที่ที่ผมจะแนะนำถ้าคุณอยากฟังเพลงแจ๊สโดยเฉพาะ เป็นห้องขนาดเล็กที่เน้นเรื่องดนตรีจริงๆ แทนที่จะใช้ดนตรีแจ๊สเป็นแค่บรรยากาศคลอเบาๆ ขณะที่คนคุยกัน ร้านนี้เปิดมานานพอที่ความสม่ำเสมอจะมีความหมาย เงียบกว่าคืนที่ไปคลับ เหมาะสำหรับค่ำคืนที่ต้องการเน้นการฟังเพลง
คลับและผับ
Apocalypse Now (2B Thi Sach, เขต 1) เปิดมาตั้งแต่ช่วงต้นยุค 90 ปิดไปช่วงสั้นๆ แล้วก็กลับมาเปิดใหม่ ตอนนี้ก็ยังอยู่ เพลงเป็นแนว EDM ตลาดและฮิปฮอป ลูกค้ามีทั้งนักท่องเที่ยว ชาวต่างชาติ และคนท้องถิ่นปะปนกันไป และเปิดลากยาวไปจนถึงตี 3-ตี 4 เกือบทุกคืน
ผมจะไม่โฆษณา Apoc เกินจริง มันไม่ใช่สถานที่สำหรับฟังดนตรีแบบจริงจัง ประสบการณ์ที่ได้ขึ้นอยู่กับแต่ละคืนและขึ้นอยู่กับว่าคุณไปยืนอยู่ข้างใคร แต่นี่คือคลับรอบดึกแห่งเดียวในเขต 1 ที่เปิดมานานพอที่จะพิสูจน์ให้เห็นว่าพวกเขารู้วิธีรันวงการนี้ และเมื่อคุณไม่รู้จะไปไหนต่อในตอนตี 1 ที่นี่เป็นตัวเลือกที่ไว้ใจได้เสมอ
ย่านท่าวเดียน (Thao Dien)
ย่านที่มีชาวต่างชาติอาศัยอยู่เยอะฝั่งตรงข้ามแม่น้ำก็มีแหล่งบาร์เป็นของตัวเอง ซึ่งแตกต่างจากเขต 1 ที่นี่จะเงียบกว่า ให้ความรู้สึกเป็นย่านที่อยู่อาศัยมากกว่า และผู้คนที่บาร์ก็มักจะเป็นผู้ที่อาศัยอยู่ในไซ่ง่อนมากกว่าจะเป็นนักท่องเที่ยว
Le Café des Stagiaires คือร้านหลักของย่านนี้ มีเบียร์สดเบลเยียม รูฟท็อปที่มองเห็นแม่น้ำไซ่ง่อนและตึก Landmark 81 อยู่เบื้องหลัง มีดีเจในช่วงสุดสัปดาห์ ลูกค้าส่วนใหญ่เป็นชาวต่างชาติที่อยู่มานาน เป็นคนที่อาศัยอยู่ในย่านท่าวเดียนและมองว่าร้านนี้เหมือนเป็นร้านประจำแถวบ้าน ในคืนวันหยุดสุดสัปดาห์ที่ดีเจมาเปิดเพลง บรรยากาศจะคึกคักขึ้น อาหารก็รสชาติดี เป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการนั่งยาวๆ ในยามค่ำคืนโดยไม่ต้องไปคลับ
ถนนรอบๆ ย่านท่าวเดียน (Xuyen A, ซอยแยกจาก Quoc Huong) จะมีร้านนั่งชิลสบายๆ อีกหลายร้าน ร้านพวกนี้เปลี่ยนบ่อยจนการระบุชื่ออาจจะไม่ค่อยแม่นยำนักในระยะยาว แต่การได้เดินสำรวจแถวนี้ก็คุ้มค่าหากคุณพักอยู่แถวนี้
การเดินทางกลับเขต 1 จากท่าวเดียนหลังเที่ยงคืนในวันหยุดสุดสัปดาห์จะใช้เวลานาน เผื่อเวลาไว้ด้วย หรือไม่ก็เที่ยวอยู่แค่ในย่านนั้นไปเลย
ข้อสังเกตเพิ่มเติมเกี่ยวกับถนนบุยเวียน (Bui Vien)
ผมเคยพูดถึงที่นี่แบบผ่านๆ ไปแล้วในตอนต้นและผมควรจะขยายความสักหน่อย ถนนบุยเวียน มีจุดเด่นเฉพาะตัว: มันเป็นศูนย์รวมบาร์หลากประเภท หลายระดับราคา และระดับเสียงดนตรีที่รวมตัวกันอย่างหนาแน่นในบล็อกเดียว และถ้าคุณมาเที่ยวเป็นกลุ่มแบบไม่มีแผนและแค่อยากเดินดูจนกว่าจะเจอร้านที่ถูกใจ ที่นี่คือตัวเลือกที่มีประสิทธิภาพที่สุดในเมืองสำหรับเรื่องนั้น
ปัญหาคือมันเป็นสถานที่ที่เน้นนักท่องเที่ยวมากจนเกินไปจนไม่รู้สึกเหมือนเป็นไซ่ง่อนเลย พนักงานพูดภาษาอังกฤษ เมนูเป็นภาษาอังกฤษ ดนตรีเป็นเพลงป็อปสากลและ EDM ตลาด และผู้คนในบาร์ส่วนใหญ่ก็เป็นนักท่องเที่ยวที่ตามรอยกันมาเหมือนคุณ สิ่งเหล่านี้ไม่ใช่เรื่องผิด แต่มันเป็นประสบการณ์เฉพาะเจาะจงที่คุณควรเลือกไปอย่างตั้งใจ มากกว่าจะถูกกลืนไปตามกระแสโดยปริยาย
ถ้าคุณมากับกลุ่มเพื่อนในคืนแรก รู้สึกเหนื่อยและอยากได้อะไรที่ง่ายๆ สบายๆ ไม่ต้องคิดมาก: ถนนบุยเวียนคือคำตอบ แต่ถ้าคุณอยากรู้สึกเหมือนได้อยู่ในไซ่ง่อนจริงๆ มากกว่าแค่ย่านแบ็คแพ็คเกอร์ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้: ให้เลือกร้านอื่นๆ ที่กล่าวมาข้างต้นแทน
ข้อควรรู้ก่อนออกไปเที่ยว
การแต่งกายแทบจะไม่มีกฎเกณฑ์ที่ตายตัวในเกือบทุกที่ บาร์ส่วนใหญ่ที่นี่ให้แต่งตัวแบบลำลอง รูฟท็อปของ Caravelle แนะนำให้แต่งตัวแบบสมาร์ทแคชชวล (Smart Casual) ซึ่งในทางปฏิบัติหมายถึงห้ามใส่รองเท้าแตะหูหนีบและให้ใส่เสื้อเชิ้ตที่ดูดี ไม่จำเป็นต้องใส่สูท คราฟต์เบียร์และค็อกเทลบาร์ไม่มีกฎเรื่องการแต่งกายให้ต้องกังวล คลับอย่าง Apocalypse Now ไม่มีระบุเรื่องการแต่งกายและแทบจะไม่มีการเข้มงวดใดๆ เลย
บาร์ส่วนใหญ่จะมีช่วง Happy Hour ระหว่าง 17:00 – 19:00 น. หรือ 20:00 น. และมันช่วยประหยัดได้จริงๆ Pasteur Street มีเบียร์สดแก้วละ 56 บาท ในช่วง Happy hour ส่วน Saigon Saigon ลดราคา 50% สำหรับเครื่องดื่มที่ร่วมรายการ นี่เป็นข้อมูลที่มีประโยชน์หากคุณมีงบจำกัด เพราะราคาค็อกเทลบาร์ในไซ่ง่อนไม่ได้ถูกเลยเมื่อเทียบกับค่าครองชีพของเวียดนาม แม้ว่ามันอาจจะดูถูกเมื่อเทียบกับบ้านคุณก็ตาม การเน้นดื่มหนักๆ ก่อน 1 ทุ่ม แล้วค่อยจิบชิลๆ หลังจากนั้น เป็นเรื่องที่สมเหตุสมผลในแง่ของเงินในกระเป๋า
การเดินทางกลับ: แอป Grab ให้บริการจนดึก แต่ความต้องการจะสูงที่สุดหลัง 5 ทุ่ม และราคาอาจพุ่งสูงขึ้นอย่างเห็นได้ชัด หากคุณจะเที่ยวจนเลยเที่ยงคืน ให้เรียก Grab เร็วกว่าที่คุณคิดไว้ หรือเตรียมใจรอสัก 10-20 นาที การโหลดแอปเตรียมไว้และตั้งค่าให้พร้อมใช้งานก่อนเริ่มดื่มจะช่วยได้มาก GrabBike มักจะไวกว่า GrabCar เสมอหลังเที่ยงคืน เมื่อถนนในเมืองกลับมาเป็นของรถมอเตอร์ไซค์ตามธรรมชาติ
เงินสดหรือบัตร: บาร์ส่วนใหญ่เหล่านี้รับบัตรเครดิต โดยเฉพาะร้านคราฟต์เบียร์และค็อกเทลบาร์ในเขต 1 รูฟท็อปที่โรงแรมใหญ่ๆ รับแน่นอน ส่วนร้านเบียร์ริมถนนรับเฉพาะเงินสด แต่ก็ควรพกเงินสดติดตัวไว้บ้างสำหรับค่าอาหารว่างยามดึกอย่างข้าวซี่โครงหมูย่าง (Com tam) หรือเฝอที่คุณอยากกินระหว่างทางกลับบ้าน
เกี่ยวกับการตระเวนเที่ยวบาร์ (Bar hopping): ระยะทางระหว่างร้านต่างๆ ที่ระบุไว้ที่นี่ไม่ได้ไกลกันมาก Snuffbox, Pasteur Street, Saigon Saigon และ Rabbit Hole ทั้งหมดนี้อยู่ในระยะที่เดินถึงกันได้ภายใน 15 นาทีในใจกลางเขต 1 คุณสามารถเที่ยบาร์ 2-3 แห่งในคืนเดียวได้อย่างสบายๆ โดยไม่ต้องเสียเวลาเดินทางนานเกินไป
เกี่ยวกับการหลอกลวง: ปัญหานี้น้อยกว่ามากในร้านค้าที่กล่าวมาข้างต้นเมื่อเทียบกับโซนบุยเวียน / ย่านบาร์นักท่องเที่ยว แต่ก็ควรทราบกฎทั่วไปไว้ หากคุณเลือกร้านเองแทนที่จะให้คนแปลกหน้าตามถนนมาเชิญชวน ความเสี่ยงก็จะต่ำ จงระวังใครก็ตามที่เข้ามาทักทายคุณหน้าร้านและแนะนำให้คุณตามไปที่อื่น หรือพาไปในที่ที่คุณไม่ได้เลือกเอง การหลอกลวงในค็อกเทลบาร์ (เช่น การโก่งราคาเกินจริง แล้วเดินตามออกมาข่มขู่เมื่อคุณไม่ยอมจ่าย) เป็นเรื่องที่เกิดขึ้นได้ยากในร้านตามรายชื่อนี้ แต่มักจะพบได้บ่อยในโซนที่มีคนเดินตามถนนมาคอยเรียกลูกค้า
สำรวจเพิ่มเติม เมืองโฮจิมินห์
-
เจาะลึก เจาะ lึกคู่มือแนะนำที่เที่ยวโฮจิมินห์ฉบับเอ็กซ์แพทของผม ›
-
สถานที่ ต้องอ่าน10 ที่เที่ยวโฮจิมินห์ ที่นักท่องเที่ยวต้องไปเยือนในปี 2026 ›
-
สถานที่เที่ยวอุโมงค์กู๋จีและดินดอนสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงในวันเดียวคุ้มค่าไหม? ›
-
สถานที่7 ตลาดราคาประหยัดที่ไม่ควรพลาดในไซ่ง่อน ›
-
สถานที่3 วันบนเกาะเกิ่นดาว: บันทึกการเดินทางฉบับ กิน เที่ยว พัก ›
Tiếng Việt
English
한국어
中文 (中国)
日本語
Deutsch
Español
ปลายทาง
อินสตาแกรม
เฟสบุ๊ค
X (ทวิตเตอร์)
กระทู้
ติ๊กต๊อก
3박4일간 혼자여행 시내관광 + 식도락(술을 좋아해요) 그리고 2시간 이내 근교 탐방 좋아하면 호치민vs하노이 어느곳을 더 추천하나요?
하노이는 8년전에 다녀오긴했는데 많은곳을 둘러보지는 못했네요
กำลังตอบกลับ SEONGWON KANG
안녕하세요 SEONGWON KANG님!
3박4일 혼자 여행이라면 저는 **호치민**을 더 추천드립니다 😊
이유는:
1. **술과 식도락**: 호치민은 밤문화가 훨씬 활성화되어 있어요. 부이비엔 거리에서 맥주 한 잔 하거나, 빈칸 거리(Vinh Khanh)에서 해산물 안주에 현지 맥주 즐기기 딱 좋습니다. 특히 ‘nhậu’ 문화를 경험하기에는 호치민이 최고예요.
2. **2시간 이내 근교**: 호치민에서 2시간이면 꾸찌 터널, 메콩델타 당일치기, 또는 붕따우(Vung Tau) 해변까지 갈 수 있어요.
3. **혼자여행 친화적**: 호치민은 혼자 여행하기 편한 구조이고, 다양한 투어와 미팅 포인트가 많습니다.
물론 하노이도 매력적이지만, 8년 전에 가보셨다면 호치민으로 새로운 경험을 해보시는 것도 좋을 것 같아요.
즐거운 여행 준비 되세요! 🍻