La mayoría de las guías te envían directamente a Bui Vien para disfrutar de la vida nocturna en Ciudad de Ho Chi Minh. Es un buen consejo si buscas la zona de fiesta para mochileros, que la verdad es divertida para exactamente una noche. Pero no es ahí donde la mayoría de los expatriados de larga duración pasan sus veladas, y hay una versión completamente diferente de la vida nocturna en Saigón que la mayoría de los primerizos no descubren porque no tiene letreros de neón parpadeantes en la entrada.
Esta es la versión de la vida nocturna de la ciudad que le mostraría a alguien que quisiera salir a tomar algo con verdaderos residentes de Saigón. Y esto forma parte de mi guía de actividades en Ciudad de Ho Chi Minh. El aspecto de la comida nocturna, cenar tarde en lugar de salir a beber, lo cubro por separado en mi guía de comida nocturna en Saigón. Este artículo trata específicamente sobre bares, bebidas y vida nocturna.
- Respuesta rápida: La mejor vida nocturna en Saigón no está en Bui Vien. Los expatriados suelen beber en cervecerías artesanales como Pasteur Street Brewing Company, coctelerías como Snuffbox y Rabbit Hole, o en la azotea del Hotel Caravelle. El Apocalypse Now es la mejor opción si buscas discotecas y bailar. Thao Dien tiene su propia escena de bares para expatriados, ideal para una noche más tranquila. La mayoría de los locales de estas categorías cobran entre 5,50 € y 11 € por cóctel, y la cerveza artesanal local de barril cuesta entre 3 € y 4,50 €.
- Abiertos y verificados, vale la pena ir:
- Pasteur Street Brewing (su local principal está ahora en 8 Dong Khoi, Hotel Grand)
- Snuffbox (14 Ton That Dam, D1, Planta 1)
- Rabbit Hole (138 Nam Ky Khoi Nghia, D1)
- Saigon Saigon Rooftop (Hotel Caravelle, planta 9)
- Chill Skybar (Torre AB, planta 26)
- Apocalypse Now (2B Thi Sach, D1)
- Le Café des Stagiaires (Thao Dien)
- Cerrados – no vayas a buscarlos:
- The Lighthouse: cerrado permanentemente en octubre de 2025
- (revisa cualquier otra cosa que leas en blogs anteriores a 2025: las cosas cambian)
- Rango de precios:
- Cerveza de barril local en Pasteur Street: 3 € – 4,50 €
- Cócteles en lugares como Snuffbox o Rabbit Hole: 6,50 € – 10,50 €
- Cócteles en azoteas: 7,50 € – 13 €
- Apocalypse Now: cerveza por unos 3 € – 3,70 €
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0 – 60sUna breve nota sobre el cierre de locales
Antes que nada: los locales de vida nocturna en Saigón cierran, se mudan y reabren constantemente. The Lighthouse cerró a finales de octubre de 2025 después de nueve años. Lo tenía en una versión anterior de esta guía con detalles sobre su sistema de sonido. Esa información ahora es inútil.
Antes de ir a cualquier lugar basándote en una publicación de blog, incluida esta, pon el nombre en Google Maps y comprueba si sigue apareciendo como abierto. Las reseñas de más de un año en Tripadvisor te dicen muy poco sobre si un lugar todavía existe. Que las páginas de Facebook dejen de estar activas suele ser una señal de advertencia. He intentado verificar todo lo que hay aquí, pero actualizo esto de forma periódica, no diaria.
Por qué Bui Vien no es toda la historia



Bui Vien existe y vale la pena verlo una vez. Es una manzana concentrada de bares, cerveza barata, música a todo volumen y luces de neón, y para un primerizo que quiera la experiencia completa de mochilero en el sudeste asiático, cumple su cometido. Ve un viernes, tómate una cerveza Saigon de 1 € en un taburete de la acera y observa el caos. Disfrútalo.
Pero no es representativo de cómo bebe la ciudad por la noche. La mayoría de los residentes de Saigón, tanto vietnamitas como expatriados, no suelen volver allí después de la primera vez. Los bares de otras zonas son mejores, los cócteles los hacen personas que se preocupan por su trabajo y puedes mantener una conversación sin tener que gritar.
Lo que sigue está organizado según lo que estés buscando realmente en una noche determinada, ya que esas categorías suelen ser diferentes según la persona y el estado de ánimo.
Cerveza artesanal
Pasteur Street Brewing ha estado en Saigón desde 2015 y es genuinamente una de las mejores razones para beber cerveza en la ciudad. Ahora tienen doce cervecerías en Ciudad de Ho Chi Minh, lo que parece mucho, y lo es.
La ubicación original en Pasteur Street sigue ahí, arriba, en un callejón que sale de Pasteur, pero su local principal ahora está en el número 8 de Dong Khoi, dentro del Grand Hotel Saigon. Esa es la más bonita de sus cervecerías y donde llevaría a alguien por primera vez. Tiene espacio real, un menú de comida en condiciones y las cervezas son las mismas.
Las cervezas utilizan ingredientes vietnamitas junto con lúpulo y malta importados. La Jasmine IPA es por donde la mayoría empieza, y con razón. La Passionfruit Wheat Ale (cerveza de trigo y maracuyá) es la que pilla a la gente por sorpresa en el buen sentido. La Cyclo Imperial Chocolate Stout tiene un 13% de alcohol, así que pídelo con precaución. Vale la pena prestar atención a sus cervezas de temporada si vuelves varias veces: versiones de guayaba, de hierba de limón… cosas que sobre el papel no deberían funcionar, pero lo hacen.








La hora feliz (happy hour) en la mayoría de sus locales ofrece buenos descuentos de 16:00 a 19:00. Si vienes específicamente por la combinación de comida y cerveza en lugar de solo cerveza, el local de Dong Khoi es tu mejor opción. Si solo quieres sentarte en la planta de arriba de un local más pequeño a beber una cerveza sin pensar mucho, el local original de Pasteur Street sigue estando muy bien.
Steersman Brewery es la otra cervecería artesanal a la que siempre vuelvo. La comida es notablemente mejor que en Pasteur Street si quieres comer algo acompañando a la cerveza en lugar de solo beber. Vale la pena saberlo para esas tardes en las que realmente quieres cenar y no solo beber.



Coctelerías (Cocktail Bars)
Snuffbox (14 Ton That Dam, Distrito 1, Planta 1) es un bar clandestino (speakeasy). No hay ningún letrero en el edificio, entras por una puerta que no parece gran cosa, subes por unas escaleras de un edificio que parece genuinamente abandonado, y de repente te encuentras un bar decorado como la Nueva York de los años 20 que prepara cócteles espectaculares con bármanes que se toman su trabajo muy en serio. El contraste entre la escalera y el bar cuando entras es parte de la experiencia.
Un detalle a tener en cuenta: la dirección que aparece en todas partes como «104 Nam Ky Khoi Nghia» es incorrecta. Eso aparece en muchos blogs y te enviará a un lugar completamente distinto. La dirección correcta es 14 Ton That Dam. Aun así, vale la pena confirmarlo antes de ir porque los locales de esta ciudad se mudan sin previo aviso.






Los precios rondan los 6,50 € – 10,50 € por cóctel. Su Old Fashioned es el referente obvio. Si te sientas en la barra en lugar de en una mesa, los bármanes suelen guiarte por el menú si se lo pides, que es como yo lo haría la primera vez.
Las noches entre semana son la mejor opción aquí. Un sábado concurrido es probable que tengas que esperar por una mesa y el nivel de ruido sube lo suficiente como para que desaparezca en parte ese ambiente ideal para conversar.
Rabbit Hole (138 Nam Ky Khoi Nghia, Distrito 1) es otro bar donde la entrada es deliberadamente discreta. Su Negroni está muy bien preparado. Se llena más que Snuffbox los viernes por la noche, lo cual es un dato útil dependiendo de lo que prefieras. Recomiendan reservar los fines de semana, consejo que yo seguiría. Si Snuffbox está lleno cuando llegues, esta es una alternativa natural que está a un corto paseo.



Bares en azoteas (Rooftops)
Saigon Saigon (planta 9 del Hotel Caravelle, 19 Lam Son Square, D1) es al que siempre vuelvo. El bar lleva en esa azotea desde 1959 y su historia es muy real: corresponsales de guerra, diplomáticos, gente observando la ciudad desde las alturas durante varios períodos de su historia. Esa parte no es marketing, es pura verdad.
Sin embargo, las noches latinas son la razón principal. La banda Living Cuba toca de miércoles a domingo a partir de las 21:00, y la pista de baile realmente se usa. Eso es inusual en la vida nocturna en Ciudad de Ho Chi Minh, que se inclina más por estar de pie cerca de un DJ que por bailar de verdad. Las noches que toca la banda y hace buen tiempo, es uno de los lugares más divertidos de la ciudad.
La hora feliz es de 17:00 a 19:00 con un 50% de descuento en bebidas seleccionadas. Los cócteles cuestan entre 8,50 € y 13 € a precio normal. La vista abarca la Ópera, Notre-Dame y los edificios de la época colonial alrededor de Lam Son Square. En una noche despejada, todo el centro histórico del Distrito 1 se ilumina desde allí y es algo de lo que nunca te cansas.
El público es variado de una manera que no muchos lugares de la vida nocturna en Ciudad de Ho Chi Minh consiguen: huéspedes del hotel, expatriados, jóvenes profesionales vietnamitas y turistas. Esta mezcla es lo que hace que las noches latinas funcionen. A nadie le da vergüenza salir a bailar cuando la pista ya está llena.






Chill Skybar (planta 26, Torre AB, 76A Le Lai, D1) es el bar en azotea original de Vietnam y lleva ahí el tiempo suficiente como para haber superado la fase de «estar de moda» y convertirse simplemente en una opción fiable. Vistas de 360 grados, un servicio de bar impecable y DJ casi todas las noches. Los fines de semana tiene un ambiente más parecido a una discoteca que a una coctelería. Las noches entre semana son mejores si lo que quieres es sentarte a charlar. Abre a las 17:30, y los cócteles rondan los 7,50 € en adelante.



Social Club (Hotel des Arts, 76-78 Nguyen Thi Minh Khai, D3) es la azotea que elegiría si busco algo que no parezca una fiesta salvaje. Los cócteles están más elaborados que en las azoteas tipo club, la comida es realmente buena y tienes vistas a los frondosos edificios históricos del Distrito 3 en lugar de al centro de negocios. Está conectado con el restaurante Shri a través de un puente aéreo de cristal si quieres ir de un sitio a otro.



Música en directo
Tras el cierre de The Lighthouse, la escena de la música electrónica en Saigón ha perdido su principal local de referencia y, de momento, nada ha llenado ese vacío de forma evidente. The Lighthouse estuvo abierto durante nueve años, tenía una auténtica comunidad a su alrededor, y el anuncio de cierre en octubre de 2025 fue muy honesto sobre su situación económica. La frase fue «Estamos cerrados 🚷 2016-2025», lo que lo dice todo.
Antes de que cerrara, era el lugar al que enviaba a quien quería escuchar buena música electrónica en lugar del EDM comercial que domina la mayoría de las discotecas. Hoy por hoy, esa opción no existe del mismo modo. Si escuchas de algún lugar que haya ocupado su puesto desde finales de 2025, probablemente todavía no se haya escrito mucho sobre él, ya que la escena de bares aquí se mueve más rápido de lo que cualquier guía puede seguir.
Saigon Saigon se encarga del baile latino y es más relevante para eso que un club, como mencioné antes.
Yoko es el lugar que sugeriría si lo que quieres es escuchar jazz. Es una sala más pequeña, realmente comprometida con la música y que no utiliza el jazz como simple ambiente mientras la gente habla por encima. Lleva abierto el tiempo suficiente como para que su constancia tenga mérito. Más tranquilo que una noche de discoteca, ideal para una velada centrada en escuchar música.





Discotecas (Clubs)
Apocalypse Now (2B Thi Sach, D1) lleva funcionando desde principios de los 90, cerró brevemente y luego volvió a abrir. Sigue ahí. Ponen música EDM comercial y hip-hop, el público es una mezcla de turistas, expatriados y lugareños, y la fiesta se alarga hasta las 3-4 de la madrugada casi todas las noches.
No voy a exagerar sobre «Apoc». No es un local de música seria. La experiencia depende en gran medida de la noche y de con quién te toque al lado. Pero es la única opción real de discoteca hasta altas horas de la madrugada en el Distrito 1 que lleva abierta el tiempo suficiente como para haber demostrado que saben lo que hacen, y cuando nada más tiene sentido a la 1 de la madrugada, es una opción que no falla.





Thao Dien
Este barrio, repleto de expatriados y situado al otro lado del río, tiene su propia escena de bares que funciona de forma diferente a la del Distrito 1. Es más tranquilo, más residencial y es más probable que la gente de los bares sean residentes de Saigón que turistas.
Le Café des Stagiaires es el pilar principal de la zona. Tienen cervezas belgas de barril, una azotea con vistas al río Saigón y al Landmark 81 de fondo, y DJ los fines de semana. El público está formado en su mayoría por expatriados de larga duración, gente que vive en Thao Dien y que lo trata como su bar habitual. Las noches de DJ los fines de semana le dan más energía. La comida es buena. Es el lugar ideal para pasar una velada más larga sin tener que ir a una discoteca.
Las calles de los alrededores de Thao Dien (Xuyen A y las callejuelas que salen de Quoc Huong) tienen locales más informales. Cambian con la suficiente frecuencia como para que nombrarlos específicamente no sirva de mucho a la larga, pero la zona te recompensa si te alojas allí y sales a dar una vuelta.
Volver al Distrito 1 desde Thao Dien después de medianoche es lento los fines de semana. Tenlo en cuenta o simplemente quédate por la zona.





Otra nota sobre Bui Vien, ya que dije que fueras al menos una vez
He sido un poco despectivo al principio y debería matizarlo. Bui Vien hace algo específico muy bien: concentra una enorme variedad de tipos de bares, precios y volúmenes de música en una sola manzana muy densa, y si viajas con un grupo que no tiene un plan y quiere dar vueltas hasta encontrar algo que le cuadre, es la opción más eficiente de la ciudad para ello.
El problema es que está tan abrumadoramente orientado a los turistas que realmente no parece Saigón. El personal habla inglés (y a menudo otros idiomas), los menús están en inglés, la música es pop internacional y EDM comercial, y la mayoría de los demás en el bar vienen de la misma ruta turística que tú. Nada de eso es un delito, simplemente es una experiencia específica que debes elegir conscientemente en lugar de dejarte llevar por defecto.
Si estás con un grupo en tu primera noche, estáis cansados y queréis un lugar fácil y sin complicaciones: Bui Vien. Si de verdad quieres sentir que estás en Saigón en particular, en lugar de en cualquier calle de mochileros del sudeste asiático, elige uno de los lugares mencionados anteriormente.
Lo que debes saber antes de salir
Los códigos de vestimenta (dress code) son relajados en casi todas partes. La mayoría de los bares son informales. La azotea del Caravelle sugiere «smart casual» (elegante pero informal), lo que en la práctica significa nada de chanclas y una camisa decente, no un traje. Las cervecerías artesanales y las coctelerías no tienen ningún código de vestimenta por el que merezca la pena preocuparse. Las discotecas como Apocalypse Now no tienen un código de vestimenta establecido y, básicamente, no exigen nada.
La mayoría de los bares tienen «happy hour» entre las 17:00 y las 19:00 o 20:00 horas, y el ahorro es real. Pasteur Street tiene cervezas de barril a 1,50 € durante la happy hour. Saigon Saigon ofrece un 50% de descuento en bebidas seleccionadas. Vale la pena saberlo si tienes un presupuesto ajustado, porque los precios de las coctelerías en Saigón no son baratos para los estándares vietnamitas, aunque a ti te parezcan baratos en comparación con tu país. Tomarse las copas más fuertes antes de las 19:00 y luego saborear algo más lentamente tiene mucho sentido a nivel económico.
Para volver a casa: Grab funciona hasta tarde, pero la demanda alcanza su punto máximo después de las 23:00 y los precios pueden subir significativamente. Si vas a estar fuera más allá de la medianoche, reserva tu Grab antes de lo que creas necesario o prepárate para esperar entre 10 y 20 minutos. Tener la aplicación ya instalada y configurada antes de empezar a beber ayuda considerablemente. GrabBike (moto) siempre es más rápido que GrabCar (coche) después de medianoche, cuando el tráfico de la ciudad se reduce casi exclusivamente a motos de forma natural.
Efectivo o tarjeta: la mayoría de estos bares aceptan tarjeta. Especialmente las cervecerías artesanales y las coctelerías del Distrito 1. Las azoteas de los grandes hoteles las aceptan seguro. Los puestos de cerveza en la calle solo aceptan efectivo. De todas formas, es bueno llevar algo de efectivo para el com tam o pho nocturno que se te antojará de camino a casa.
De bar en bar (bar hopping): las distancias entre los lugares mencionados aquí no son enormes. Snuffbox, Pasteur Street, Saigon Saigon y Rabbit Hole están todos a menos de 15 minutos a pie unos de otros en pleno centro del Distrito 1. Puedes visitar dos o tres de ellos en una sola noche sin perder demasiado tiempo desplazándote.
Sobre las estafas: son un problema menor en los lugares mencionados anteriormente que en la zona de Bui Vien y los bares para turistas, pero vale la pena conocer las reglas generales. En cualquier bar que hayas elegido tú mismo en lugar de entrar porque alguien se te haya acercado por la calle, el riesgo es bajo. Desconfía de cualquiera que se te acerque fuera de un bar y te sugiera que le sigas a otro sitio o te dirija a un local que tú no hayas elegido. La estafa de los bares de copas (inflar los precios de forma dramática y luego seguirte a la calle cuando te niegas a pagar) es muy rara en el tipo de lugares de esta lista y está más asociada a las zonas con captadores de clientes en la calle.
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3박4일간 혼자여행 시내관광 + 식도락(술을 좋아해요) 그리고 2시간 이내 근교 탐방 좋아하면 호치민vs하노이 어느곳을 더 추천하나요?
하노이는 8년전에 다녀오긴했는데 많은곳을 둘러보지는 못했네요
Respondiendo a SEONGWON KANG
안녕하세요 SEONGWON KANG님!
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