+28

ฮานอยทริปครึ่งวันไปหมู่บ้านเครื่องปั้นดินเผาบัตจ่าง คุ้มค่าไหม?

บันทึกภาคสนาม

บันทึกจากพื้นที่

ฮานอย
วันที่เข้าชม: เม.ย. 2

เมื่อไหร่ก็ต...

ทริปครึ่งวันไปหมู่บ้านเครื่องปั้นดินเผาบัตจ่าง คุ้มค่าไหม?

ฮานอย

(0)

แท็ก: สถานที่ท่องเที่ยว

โดย สมศรี มณี ✓

1 นาที

4 เม.ย.

หวัดดีค่า! สมศรี มณี นะคะ บอกเลยว่าเวียดนามมีอะไรให้เซอร์ไพรส์ตลอด! สมศรีชอบแบกเป้ไปตามหาที่เที่ยวใหม่ๆ แล้วเอามาเขียนเล่าให้เพื่อนๆ ใน VietAdvisor ฟัง ในฐานะนักแปลและนักเขียน สมศรีอยากให้ภาษาไม่ใช่กำแพง แต่เป็นประตูที่เปิดให้ทุกคนได้เห็นว่าคนเวียดนามเขาน่ารักและสนุกกันแค่ไหน พร้อมไปลุยด้วยกันหรือยังคะ? ไปกันเลย!

เมื่อไหร่ก็ตามที่มีเพื่อนชาวต่างชาติมาเที่ยว ลิสต์กิจกรรมมาตรฐานอย่าง สถานที่เที่ยวในฮานอย ก็มักจะหมดลงในที่สุด พวกเขาเริ่มเบื่อกับการเดินข้ามถนนที่เต็มไปด้วยมอเตอร์ไซค์นับพันคัน แล้วก็มักจะเปิดวิดีโอ TikTok ที่ผ่านการตัดต่อมาอย่างสวยงาม ซึ่งเป็นภาพคนกำลังปั้นดินเหนียวริมแม่น้ำอย่างสงบสุข พร้อมกับถามว่าเราไปเที่ยว หมู่บ้านเครื่องปั้นดินเผาบัตจ่าง กันได้ไหม

แต่ความคาดหวังของพวกเขามักจะผิดถนัด บัตจ่าง ไม่ใช่ดินแดนเกษตรกรรมอันเงียบสงบที่หยุดเวลาไว้ในศตวรรษที่ 17 แต่มันคือเมืองโรงงานอุตสาหกรรมขนาดใหญ่แบบเปิดโล่งที่ตั้งอยู่ฝั่งตรงข้าม แม่น้ำแดง (Red River) คุณจะได้เห็นเตาเผาถ่านหินขนาดมหึมา สูดฝุ่นดินเหนียว และต้องคอยหลบรถบรรทุกที่ขนกาน้ำชาสูงท่วมหัว

ถ้าคุณแค่ต้องการถ่ายรูปสวยๆ ให้ดูเหมือนช่างฝีมือดั้งเดิม แนะนำให้ พักอยู่ในใจกลางเมือง จะดีกว่า แต่ถ้าคุณอยากเห็นกระบวนการผลิตเชิงอุตสาหกรรมแบบดิบๆ เดินลุยตลาดขายส่งที่แสนวุ่นวาย และได้เครื่องปั้นดินเผาทำมือที่มีน้ำหนักมากในราคาหน้าโรงงานจริงๆ การสละเวลาบ่ายวันพุธเพื่อมาเยือน หมู่บ้านเครื่องปั้นดินเผาบัตจ่าง จะเป็นหนึ่งในทริปเสริมที่คุ้มค่าที่สุดของคุณ

สรุปแบบสั้นๆ: การมาจัดทริปครึ่งวันที่ หมู่บ้านเครื่องปั้นดินเผาบัตจ่าง คุ้มค่าไหม? คำตอบคือคุ้มแน่นอน ถ้าคุณต้องการเซรามิกของแท้คุณภาพสูงในราคาโรงงาน แต่ข้ามกิจกรรมปั้นดินเผา DIY ไปได้เลย ยกเว้นว่าคุณจะมีเวลารอให้พวกเขาเผาเตาหลายวัน แนะนำให้นั่ง รถบัสสาย 47A ที่ใช้เวลา 40 นาที ไปช้อปปิ้งที่ ตลาดขนาดใหญ่ และเดินเล่นสำรวจตรอกซอกซอยโบราณแทน
ทริคการเดินทาง: ไม่ต้องเสียเงินจ้างรถยนต์ส่วนตัวสำหรับนักท่องเที่ยว แค่ไปขึ้นรถบัสปรับอากาศสาย 47A จากสถานี Long Bien ค่าโดยสารไม่ถึง 15 บาท (ไม่ถึง 10,000 ดอง) และจะไปส่งคุณตรงหน้าประตูหมู่บ้านพอดี ช่วยหลีกเลี่ยงปัญหาจาก คนขับ Grab ที่มักจะปฏิเสธการรับผู้โดยสารในเที่ยวกลับได้แบบ 100%
ความจริงเกี่ยวกับการปั้นดินเผา DIY:
- ใช่ การได้ปั้นดินเหนียวด้วยตัวเองในราคาแค่ 70 บาท นั้นสนุกและได้รูปสวยๆ แต่เซรามิกของจริงนั้น ต้องใช้เวลาถึง 4 วัน ในการตากแห้ง เคลือบ และนำไปเผาในเตา
- คุณไม่สามารถหิ้วก้อนโคลนเปียกๆ ขึ้นเครื่องบินกลับไปได้ เข้าร่วมเวิร์กชอป เพื่อความสนุกก็พอ แต่ทำใจไว้เลยว่าคุณจะกลับออกมามือเปล่า เว้นแต่ว่าวันเช็คเอาท์โรงแรมของคุณจะอยู่อีกหลายวันถัดไป และคุณยินดีจ่ายค่าจัดส่งในพื้นที่
สิ่งที่คุณควรซื้อจริงๆ: ข้ามพวกชามลายพิมพ์โหลๆ ที่ผลิตจำนวนมากตรงทางเข้าหมู่บ้านไปได้เลย แล้วเดินเข้าไปลึกๆ ใน ตลาดในร่ม เพื่อตามล่าหา ฟิลเตอร์ดริปกาแฟ (Phin) เซรามิกเนื้อหนาที่ทนความร้อนสูง กระถางธูปที่มีรายละเอียดประณีต และสินค้าเคลือบลายแตก (men rạn) ที่มีชื่อเสียงทางประวัติศาสตร์
สูตรโกงการแพ็คของขึ้น “เครื่องบิน”: ทุกครั้งที่คุณจ่ายเงินให้แม่ค้า ให้ชี้ไปที่กระเป๋าของคุณแล้วพูดว่า “Máy Bay” (ม้าย บาย) ที่แปลว่าเครื่องบิน เหล่าแม่ค้าท้องถิ่นจะพันชามของคุณอย่างแน่นหนาประหนึ่งมัมมี่ด้วยเทปกาวอุตสาหกรรมและพลาสติกกันกระแทกหนาเตอะ สร้างป้อมปราการที่รับรองได้ว่าทุกชิ้นจะรอดพ้นจากการกระแทกอย่างรุนแรงของกระเป๋าโหลดใต้ท้องเครื่องบินระหว่างประเทศโดยไม่มีรอยขีดข่วนแม้แต่น้อย

วิดีโอสั้น

ดูวิดีโอเพิ่มเติม

การเดินทาง: รถบัส 47A ปะทะ กับดักแท็กซี่ในจุดบอดสัญญาณ

หมู่บ้านแห่งนี้ตั้งอยู่ห่างจาก ทะเลสาบฮว่านเกี๋ยมไปทางตะวันออกเฉียงใต้ประมาณ 15 กิโลเมตร ฟังดูเหมือนใกล้ แต่คุณต้องข้ามสะพานหลักที่รถติดเอาเรื่อง

การขี่มอเตอร์ไซค์เช่าข้าม สะพาน Vinh Tuy ขนาบข้างด้วยรถบรรทุกพ่วงที่พยายามเร่งเครื่องให้พ้นไฟแดง เป็นอะไรที่น่ากลัวมากหากคุณไม่มีสัญชาตญาณการขับขี่แบบคนท้องถิ่น

ในความเป็นจริงแล้ว คุณมีตัวเลือกการเดินทางอยู่ 2 ทาง

ทางเลือกสายประหยัด: รถบัสสาย 47A

แค่ไปที่ จุดเปลี่ยนรถ Long Bien (Long Bien Transit Point) มองหารถบัสสีเขียว/เหลืองที่มีป้ายหน้ารถว่า 47A แล้วก้าวขึ้นไปได้เลย เมื่อกระเป๋ารถเมล์เดินถือเครื่องปริ้นต์ตั๋วใบเล็กๆ มาหา ให้จ่ายเงินไปประมาณ 10 บาท มันเป็นราคาที่ถูกจนน่าตกใจ แอร์เย็นเฉียบ และวิ่งตรงเลียบเขื่อนกั้นแม่น้ำไปเรื่อยๆ โดยไม่ต้องเจอการเลี้ยวปาดหน้าสุดหวาดเสียวในตัวเมือง

ประมาณ 40 นาทีต่อมา รถจะไปส่งคุณลงตรงหน้าประตูทางเข้าหมู่บ้านเป๊ะๆ ส่วนตอนกลับ คุณก็แค่ไปยืนฝั่งตรงข้ามถนนและรอรถบัสสีเขียวคันถัดไป เป็นการเดินทางที่ไม่ต้องคิดอะไรให้ปวดหัวเลย

กับดักของแอป Grab:

ถ้าคุณไม่ชอบรถบัสและมีงบพอ การเรียก Grab ก็เป็นทางเลือกที่ดี คุณจะจ่ายค่ารถประมาณ 250 บาท แต่โปรดจำรายละเอียดนี้ให้ดี: เมื่อ Grab มาส่งคุณที่เขต Gia Lam แล้ว พวกเขาจะรีบตีรถกลับเข้าเมืองที่มีคนพลุกพล่านทันที เพราะไม่มีใครอยากรอผู้โดยสารในหมู่บ้านนี้

พอถึงช่วงเวลา 16:30 น. ที่คุณเริ่มเหนื่อยและเปิดแอปเพื่อจะเรียกรถกลับ เรดาร์ค้นหารถจะหมุนติ้วๆ อยู่ครึ่งชั่วโมงโดยที่หาพนักงานขับรถไม่ได้เลย

เพื่อป้องกันความหงุดหงิดนี้ ให้ใช้กลยุทธ์การต่อรองแบบคนท้องถิ่นสุดดุดัน ก่อนที่จะลงจากรถในตอนแรก ให้พิมพ์ตัวเลข 280 บาท (ประมาณ 200,000 ดอง) ลงในเครื่องคิดเลขในมือถือ ชี้ลงไปที่พื้น ชูสามนิ้ว แล้วพิมพ์ที่อยู่โรงแรมของคุณให้เขาดู

เป็นการบอกคนขับว่า ให้รอ 3 ชั่วโมงแล้วคุณจะจ่ายเงินสดราคาเหมาเพื่อให้ขับกลับไปส่งที่พัก ซึ่งคนขับเกือบทั้งหมดจะพยักหน้าตกลง ปิดแอป ไปนั่งรอที่ร้านชาเย็นแถวๆ นั้น แล้วค่อยให้คุณทักข้อความไปเมื่อพร้อมกลับ

ค่าเข้าพิพิธภัณฑ์สุดชาร์จ

Center for Vietnamese Craft Village Essence 3 scaled Vietadvisor

Center for Vietnamese Craft Village Essence 6 scaled Vietadvisor

ก่อนหน้านี้ไม่กี่ปี คุณต้องเดินเรื่อยเปื่อยไปตามถนนฝุ่นฟุ้งเพื่อหาสินค้า แต่หลังจากนั้น รัฐบาลได้ให้เงินทุนสนับสนุนสร้าง ศูนย์รวบรวมแก่นแท้หมู่บ้านหัตถกรรมเวียดนาม (Center for Vietnamese Craft Village Essence) ซึ่งทุกคนมักจะเรียกที่นี่สั้นๆ ว่า พิพิธภัณฑ์เครื่องปั้นดินเผาบัตจ่าง

คุณไม่มีทางขับรถเลยที่นี่ไปได้แน่นอน เพราะมันดูเหมือนพายุทอร์นาโดดินเผาขนาดยักษ์ 7 ลูกที่หมุนวนขึ้นมาจากพื้นดิน ในแง่ของสถาปัตยกรรม ต้องบอกเลยว่าน่าทึ่งมาก

เมื่อเดินเข้าไปในล็อบบี้ชั้นล่าง พนักงานขายตั๋วจะพยายามยื่นใบเสนอราคาที่เต็มไปด้วยแพ็กเกจอันแสนซับซ้อน ซึ่งราคาอาจพุ่งไปถึง 350 บาท (250,000 ดอง) ขึ้นอยู่กับว่าคุณต้องการเข้าร่วมพิธีชงชา ขึ้นดาดฟ้า หรือดูนิทรรศการร่วมสมัยหรือไม่ แนะนำให้ขอซื้อแค่ตั๋วเข้าชมพื้นฐานราคาประมาณ 85 บาท (60,000 ดอง) ก็พอ ซึ่งราคานี้จะครอบคลุมพื้นที่ชั้น 1, 2 และ 4 แล้ว

คุณจำเป็นต้องใช้เวลาสองชั่วโมงในการอ่านป้ายอธิบายทุกอันในพิพิธภัณฑ์ไหม? คำตอบคือไม่ แต่การจ่ายเงิน 85 บาท (60,000 ดอง) นั้นคุ้มค่าสุดๆ ด้วยเหตุผล 3 ข้อนี้:

ข้อแรก แอร์ที่นี่เปิดเย็นฉ่ำทะลวงขั้วโลกมาก เหมาะจะเป็นหลุมหลบภัยหนีร้อนได้อย่างสมบูรณ์แบบ
ข้อสอง การแหงนหน้ามองขึ้นไปในโดมดินเผาขนาดยักษ์ที่บิดเป็นเกลียวอยู่ด้านใน พอถ่ายรูปออกมาแล้วดูเท่มากๆ
ข้อสาม แจกันโบราณยุคราชวงศ์ที่จัดแสดงที่นี่จะช่วยสร้างมาตรฐานคุณภาพให้กับสายตาคุณ เมื่อคุณได้เห็นว่างานเคลือบแบบฉบับวังหลวงในประวัติศาสตร์ที่มีรายละเอียดประณีตของจริงนั้นหน้าตาเป็นอย่างไร คุณจะสามารถแยกแยะของโหลๆ งานหยาบๆ ที่ขายอยู่ตามข้างทางได้ดีขึ้น ใช้เวลาที่นี่สัก 40 นาที แล้วค่อยออกไปลุยตลาดของจริงกันดีกว่า

ความมโนฉากปั้นหม้อแบบในหนัง “Ghost” (ความเฟลของการปั้นดินเผา DIY)

นี่คือความผิดพลาดที่ใหญ่ที่สุดที่นักท่องเที่ยวมือใหม่มักจะเจอเมื่อมาที่นี่ คุณจะเห็นร้านค้าธุรกิจครอบครัวแบบเปิดโล่งกว่า 30 ร้านที่ติดป้ายโฆษณากิจกรรมปั้นดินเผา DIY ซึ่งมีราคาตั้งแต่ 55 ถึง 100 บาท (40,000 – 70,000 ดอง) สำหรับการนั่งบนเก้าอี้พลาสติก ผูกผ้ากันเปื้อนเก่าๆ และเอาสองมือจุ่มลงไปในดินเปียกๆ

คุณป้าที่ดูดุดันแต่ใจดีจะเอามือของเธอมาทับมือคุณ และบังคับจับก้อนดินเบี้ยวๆ ที่คุณปั้นเละไปแล้ว ให้กลายเป็นรูปทรงแก้วที่ดูเป็นรูปเป็นร่างขึ้นมา คุณจะสนุกสนานและได้ถ่ายวิดีโอเก็บไว้

และแล้วความจริงก็กระแทกหน้า เพราะดินเหนียวต้องใช้ไฟในการทำให้แข็งตัว

คนส่วนใหญ่มักคิดว่าพวกเขาจะได้ผลงานชิ้นเอกกลับไปที่โรงแรมในบ่ายวันนั้นเลย แต่จริงๆ แล้วดินเหนียวดิบต้องถูกตากแดดให้แห้งหลายชั่วโมง นำไปชุบน้ำยาเคลือบเคมีหนาๆ และต้องทนความร้อนจากเตาเผาอุตสาหกรรมสูงถึง 1,200 องศาเซลเซียสเป็นเวลาเต็มวัน ตามด้วยช่วงเวลาปล่อยให้เย็นตัวลงอย่างช้าๆ เพื่อไม่ให้วัสดุแตกหัก กระบวนการเผาเซรามิกที่ถูกต้องนั้นต้องใช้เวลาอย่างน้อย 3 วันเต็ม

ถ้าเที่ยวบินออกจากสนามบินนอยไบของคุณคือวันศุกร์ แต่ตอนที่ไปทำคือวันพฤหัสบดี แก้วมัคของคุณจะไม่มีทางเข้าเตาอบได้ทัน สิ่งที่คุณจะได้คือการเดินถือถุงพลาสติกที่ใส่ก้อนโคลนสีเทาหนักๆ นิ่มๆ ชื้นๆ กลับไป ซึ่งมันจะแหลกละเอียดเป็นผงทันทีที่กระเป๋าเดินทางของคุณถูกกระแทกบนสายพานสนามบิน หรือไม่อย่างนั้นคุณก็ต้องทิ้งมันไว้ที่นั่น

ถ้าคุณตั้งใจจะเอาผลงานตัวเองกลับบ้านให้ได้จริงๆ ลองขอให้เจ้าของร้านส่งพัสดุไปที่แผนกต้อนรับของโรงแรมคุณในอีกสี่วันข้างหน้า โดยจ่ายเพิ่มอีกประมาณ 115 บาท (80,000 ดอง) แต่ถ้าเวลาไม่อำนวย ก็แค่จ่ายค่าธรรมเนียมถูกๆ ตอนแรกเพื่อซื้อประสบการณ์สนุกๆ ห้านาที แล้วเดินไปล้างมือที่สายยางขึ้นสนิมหลังร้าน อย่าไปคาดหวังว่ามันจะเป็นของที่ระลึกแบบถาวรเลย

เอาชีวิตรอดจากการเดินตลาด & ความเป็นจริงตอนโหลดกระเป๋า

Bat Trang Pottery Market 2 scaled Vietadvisor

เป้าหมายที่แท้จริงของคุณคือ ตลาดเครื่องปั้นดินเผาบัตจ่าง (Chợ gốm) ที่นี่เป็นโครงสร้างแบบกึ่งในร่มกึ่งกลางแจ้งที่อัดแน่นไปด้วยของเยอะจนละลานตาและอาจทำให้รู้สึกอึดอัดเล็กน้อย มีจาน ช้อน กระถางต้นไม้ขนาดมหึมา และกระถางธูปนับล้านชิ้นวางซ้อนกันสูงลิ่วอย่างหมิ่นเหม่ในทางเดินใต้หลังคาสังกะสีมืดๆ

เมินร้านค้าวงนอกที่หันหน้าออกไปทางลานจอดรถหลักไปได้เลย พวกเขาขายชามที่ขึ้นรูปด้วยการหล่อแบบโหลๆ เหมือนกันหมด แถมพิมพ์ลายดอกไม้สีฟ้าที่ดูไม่ได้คุณภาพ คุณสามารถหาซื้อของผลิตจำนวนมากแบบนั้นได้ทุกที่ ให้เดินทะลวงลึกเข้าไปทางเดินด้านหลังที่ค่อนข้างสลัวๆ ของตลาด เพราะสิ่งที่คุณกำลังตามหาคือเครื่องปั้นดินเผาเนื้อแกร่ง (Stoneware) ของแท้

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ให้มองหาร้านที่โปรโมทงานเคลือบ Men rạn นี่คือเทคนิคการทำลายแตกลายงาที่มีชื่อเสียงของท้องถิ่น ช่างปั้นจะควบคุมการหดตัวตอนเย็นลงของน้ำยาเคลือบ ทำให้ผิวนอกดูเหมือนแตกละเอียดเป็นหยากไย่ ในขณะที่มีชั้นใสๆ หุ้มทับไว้อย่างเนียนกริบอยู่ด้านบน

รูทีนส่วนตัวของผมคือการตามล่าหาอุปกรณ์ดริปกาแฟเนื้อหนาอย่างจริงจัง ไอ้ที่กรองดริปกาแฟสังกะสีก๊องแก๊งที่ขายรอบๆ ทะเลสาบฮว่านเกี๋ยมในราคา 35 บาทน่ะห่วยแตกมาก เพราะมันเก็บความร้อนของน้ำไม่ได้เลย

ดำดิ่งลงไปในตลาดนี้ แล้วซื้อฟิลเตอร์ดริปกาแฟ Phin (ฟิน) เซรามิกเนื้อหนาที่ทนไฟสูงในราคาประมาณ 130 บาท (90,000 ดอง) มันเก็บอุณหภูมิน้ำเดือดจัดได้ดีกว่ามาก ทำให้ได้รสชาติกาแฟคั่วเข้มแบบเวียดนามที่เหนียวข้นอย่างถูกต้อง

วิธีป้องกันไม่ให้ของที่คุณซื้อมาแตกละเอียด:

How you prevent your stuff from shattering 3 scaled Vietadvisor

How you prevent your stuff from shattering 1 scaled Vietadvisor

การซื้อเซรามิกระหว่างทริปมักจะทำให้เกิดอาการแพนิคตอนจัดกระเป๋าเสมอ คุณคงไม่อยากให้เครื่องปั้นดินเผาหนักๆ ขูดเสื้อผ้าในกระเป๋าเดินทางของคุณจนขาดหรอกใช่ไหม

โชคดีที่แม่ค้าที่นี่มองเรื่องการแพ็คของเป็นเหมือนการทำสงครามป้องกันประเทศ พวกเธอมีม้วนเทปกาวอุตสาหกรรมขนาดใหญ่ กระดาษลัง และพลาสติกกันกระแทกพร้อมรบ เพียงแค่สบตาพวกเธอตอนยื่นเงินให้ แล้วพูดสองคำสั้นๆ ว่า: Máy bay (ม้าย บาย) (แปลว่า เครื่องบิน)

วินาทีที่พวกเธอได้ยินคำว่า “เครื่องบิน” พวกเธอจะเข้าสู่โหมดก่อสร้างเต็มรูปแบบ ยัดหนังสือพิมพ์ลงไปในแก้ว ห่ออย่างดุดันด้วยพลาสติกกันกระแทกเม็ดใหญ่ถึงห้าชั้น สร้างกำแพงกระดาษลังล้อมรอบก้อนนั้นไว้ และพันเทปกาวอย่างบ้าคลั่งจนคุณแทบจะต้องใช้มีดเดินป่าในการแกะมันออกในภายหลัง

ผมเคยโยนถาดเสิร์ฟอาหารที่ห่อแล้วลงในกระเป๋าผ้าแคนวาสแบบนิ่มๆ ยัดลงในใต้ท้องเครื่องบินโบอิ้งที่สกปรก และมันก็ไม่มีรอยบิ่นเกิดขึ้นเลยแม้แต่น้อย อย่าพยายามไปต่อรองค่าวัสดุแพ็คของ ถ้าพวกเธอคิดเงินเพิ่มอีกแค่ 15 บาท (10,000 ดอง) จงขอบคุณที่พวกเธอสร้างชุดเกราะกันกระแทกให้จะดีกว่า

อ่านเพิ่มเติม: วิธีจัดทริปเที่ยวฮานอย 1 สัปดาห์ ด้วยงบระดับกลาง (Mid-Budget)

สัมผัสความเป็นหมู่บ้านโบราณของจริง

Realizing its actually an ancient village 5 scaled Vietadvisor

Realizing its actually an ancient village 4 scaled Vietadvisor

เมื่อคุณเริ่มเหนื่อยล้าจากการคอยหลบหลีกแม่ค้า และเดินลากเท้าพร้อมกับหิ้วชามหนัก 10 กิโลกรัม ความอดทนของคุณจะเริ่มลดลง แต่อย่าเพิ่งรีบขึ้นรถบัสกลับ ให้เดินออกจากโรงจอดรถหลังคาเหล็กเสียงดังๆ ของตลาดก่อน

เปิด Google Maps วางถุงช้อปปิ้งหนักๆ ลงก่อน แล้วตั้งใจหาตรอกซอกซอยที่วิ่งเลียบ ริมฝั่งแม่น้ำแดง ซึ่งจะอยู่ห่างจากโซนลานจอดรถยางมะตอยขนาดใหญ่โดยสิ้นเชิง ให้เดินไปทาง Lò Bầu cổ (เตาเผาโบราณ) และบริเวณ บ้าน Van Van

วินาทีที่คุณเดินลัดเลาะเข้าไปในตึกที่พักอาศัย 2 หลัง เสียงรบกวนจะหายไปทันที ถนนจะแคบลงเหลือประมาณสี่ฟุต ที่นี่ไม่มีกับดักนักท่องเที่ยว มีเพียงบ้านพักอาศัยของครอบครัวที่สืบทอดกันมารุ่นต่อรุ่น คุณจะสังเกตเห็นว่ากำแพงที่กั้นเขตแดนของแต่ละบ้านนั้นดูแปลกตา

เนื่องจากความยากจนในอดีตของเมืองหัตถกรรมแห่งนี้ ทำให้ไม่มีอะไรถูกทิ้งให้เสียเปล่า ชาวบ้านจึงสร้างกำแพงบ้านโดยการนำเศษเครื่องปั้นดินเผาที่แตกหักและมีตำหนินับพันชิ้น มาเรียงซ้อนสลับกับแผ่นโคลนถ่านหินสีดำหนาๆ ที่เผาไหม้แล้ว โดยใช้ดินเหนียวเปียกจากแม่น้ำเป็นตัวประสาน นับเป็นการรีไซเคิลแบบภูมิปัญญาท้องถิ่นที่ฉลาดล้ำลึกมาก

อากาศที่ลึกลงไปในอุโมงค์อิฐเหล่านี้จะมีกลิ่นหอมของควันถ่านหินและกลิ่นไอดินเปียกจากแม่น้ำ เดินเล่นไปเรื่อยๆ จนกว่าจะได้กลิ่นใบตองนึ่ง ให้มองหาประตูครัวที่เปิดอยู่ซึ่งขาย Bánh tẻ (บั๊ญแต๋) อาหารท้องถิ่น มันคือแป้งข้าวเจ้าเนื้อแน่นๆ ยัดไส้หมูสับพริกไทยดำจัดเต็มและเห็ดหูหนูสับ ห่อหุ้มด้วยใบไม้สีเขียวขนาดใหญ่และนำไปต้ม ราคาของมันถูกแค่เศษเหรียญเท่านั้น ลองแกะกินสักห่อพร้อมกับนั่งบนเก้าอี้ตัวเตี้ยริมกำแพงอิฐ ในขณะที่ความร้อนยามเที่ยงวันกำลังแผดเผาสะท้อนขึ้นมาจากพื้นดินดูสิ

ช่วงเวลา 20 นาทีที่ได้นั่งเคี้ยวสตรีทฟู้ดที่อิ่มท้องสุดๆ ถัดจากเตาอบอิฐร้างที่ปกคลุมไปด้วยตะไคร่น้ำ คือช่วงเวลาที่คุณจะตระหนักได้ว่าทำไมเมืองเปื้อนโคลนแห่งนี้ถึงยังคงอยู่รอดมาได้ท่ามกลางยุคสมัยของการผลิตแบบอุตสาหกรรมสมัยใหม่

หนีกลับก่อนที่จะหมดพลัง

เมื่อเข้าสู่ชั่วโมงที่ 4 เสื้อยืดของคุณจะเปียกชุ่มไปด้วยเหงื่อ สายกระเป๋าเป้จะบาดไหปลาร้าจนเจ็บปวดจากน้ำหนักของไหดินเผา และคุณได้เห็นชามมาแล้วประมาณห้าล้านใบ มนต์ขลังของที่นี่จะสิ้นสุดลงอย่างเป็นทางการในเวลาประมาณบ่ายโมงตรง

ถ้าคุณฉลาด คุณจะทำตามกรอบเวลานี้ คุณจะไม่พยายามยัด หมู่บ้านเครื่องปั้นดินเผาบัตจ่าง ลงในตารางเที่ยวเต็มวันที่ต้องไปที่อื่นอีก 4 แห่ง คุณแค่ออกมา ซื้อชุดจานชามในราคาไม่บวกเพิ่ม อดทนต่อความดิบเถื่อนของท้องถิ่น แล้วรีบกระโดดขึ้นรถบัสสาย 47A กลับเข้าเมืองโดยเฉพาะในช่วงบ่ายกลางๆ ที่การจราจรในเมืองยังคงโล่งสบาย

มันทั้งหนัก เหงื่อท่วม สกปรก เป็นธุรกิจล้วนๆ และน่าสนใจอย่างลึกซึ้ง หากคุณทิ้งความมโนสุดโรแมนติกไว้ที่หน้าประตู แล้วแพ็คแก้วกาแฟห่อบับเบิ้ลของคุณกลับบ้านด้วยความภาคภูมิใจ

อ่านเพิ่มเติม: 3 สถานที่ทางประวัติศาสตร์และพิพิธภัณฑ์ที่ดีที่สุดในฮานอย สำหรับทริป 1 วัน

ช่วยเรานำเสนอข้อมูลที่แท้จริง 🥰

สมศรี มณี (ผู้เขียน)

คู่มือนี้มีประโยชน์ต่อการเดินทางของคุณหรือไม่? 🤔

ขอบพระคุณเป็นอย่างยิ่ง! 🥰

ข้อมูลของคุณ giúp cho cộng đồng nhận được thông tin mới nhất. Nếu bạn thích hướng dẫn chân thật của chúng tôi, hãy ủng hộ chúng tôi trên Google! 😊

เพิ่มเป็นแหล่งข้อมูลโปรดบน Google 😍

ยังไม่มีความคิดเห็น มาเป็นคนแรกที่แสดงความคิดเห็นสิ 😊.

บันทึกจากพื้นที่

ทริปครึ่งวันไปหมู่บ้านเครื่องปั้นดินเผาบัตจ่าง คุ้มค่าไหม?