คู่มือตลาดกลางคืนฟู้ก๊วก: กินอะไร ซื้ออะไร ทำอะไร (2026)

มีอย่างหนึ่งที่เปลี่ยนไปจากที่ไกด์ส่วนใหญ่เขียนไว้: ตลาดกลางคืนฟู้ก๊วกที่ดืองดงไม่ใช่ตลาดริมน้ำใหญ่ๆ แบบเดิมแล้ว สัญญาเช่า 10 ปีตรงช่วง Bạch Đằng หมดอายุ แผงริมแม่น้ำโดนรื้อออกช่วงฤดูใบไม้ผลิ 2026 และตอนนี้โซนนั้นกำลังจะกลายเป็นสวนสาธารณะ

ที่เหลืออยู่คือแผงเรียงกันสั้นๆ ยาวราว 300 เมตรจากประตูทาง Nguyễn Trãi ยังเปิดทุกเย็นเหมือนเดิม แต่เงียบกว่าแต่ก่อนเยอะ

ไม่นานมานี้ฉันยังเคยบอกว่าเป็นตลาดร้อยกว่าแผง ตอนนี้ไม่จริงแล้ว ยังคุ้มที่จะแวะสักชั่วโมงในเย็นแรกที่ดืองดง แต่อาหารเด็ดๆ รอบนี้อยู่ข้างนอกตลาดมากกว่า และถ้าอยากได้บรรยากาศตลาดกลางคืนแบบจริงจัง ตลาดใหม่ๆ ที่ Sonasea กับ Sunset Town แซงหน้าไปแล้ว

ข้างล่างนี้คือสิ่งที่ยังมีอยู่ตอนนี้ ของกินของซื้อที่ฉันแนะนำ และควรไปตลาดไหนขึ้นอยู่กับว่าพักแถวไหน

• สรุปสั้นๆ: ตลาดกลางคืนฟู้ก๊วกที่ดืองดงยังเปิดอยู่ ตั้งแต่ประมาณ 5 โมงเย็นถึง 5 ทุ่มครึ่ง ตรง 54 Nguyễn Trãiแต่เล็กลงเยอะตั้งแต่โซนริมน้ำตรง Bạch Đằngปิดไปในปี 2026 มากินของย่างเสียบไม้ หอยเม่น และไอศกรีมมะพร้าว ตกลงราคาต่อกิโลให้เรียบร้อยก่อนสั่งซีฟู้ดทุกครั้ง และซีฟู้ดที่ถูกที่สุดอยู่ร้านข้างนอกตลาด ถ้าอยากได้ตลาดใหญ่กว่านี้Sonasea ทางตอนใต้ของ Long Beachเปิดตั้งแต่บ่ายแก่ๆ ถึงประมาณ 5 ทุ่ม และVui-Fest ที่ Sunset Townมีทั้งพระอาทิตย์ตกและพลุตลาดกลางคืนของ Grand Worldทางเหนือของเกาะ ส่วนใหญ่โล่งๆ
• ตลาดกลางคืนดืองดงตอนนี้:
  • 54 Nguyễn Trãiเปิดประมาณ 5 โมงเย็นถึง 5 ทุ่มครึ่ง คึกคักสุดช่วง 1 ทุ่มถึง 3 ทุ่ม
  • แผงเรียงกันยาวราว 300 เมตรจากประตูทางเข้าโซนริมน้ำตรง Bạch Đằngปิดไปแล้ว
  • ไกด์เก่าๆ เรียกกันว่าตลาดกลางคืน Dinh Cậu จุดนั้นปิดไปตั้งแต่ปี 2016
• กินรอบๆ ตลาด:
  • หอยนางรมย่างตัวละ ฿10 ที่ร้านบนถนน Trần Hưng Đạo
  • ไอศกรีมมะพร้าวที่ Kim Ngân2 Nguyễn Đình Chiểuเปิด 5 โมงเย็นถึง 4 ทุ่มครึ่ง
  • ตลาดท้องถิ่นตลาดกลางคืน Xóm Chàiที่ 225 Trần Phú ข้าวโพดย่างราดน้ำมันต้นหอม ฿20
• ซีฟู้ดขายเป็นกิโล:ตกลงราคาต่อกิโลและค่าเชฟให้เรียบร้อยก่อนของออกจากตู้ แล้วดูตอนชั่งด้วย
• น่าซื้อ:ถั่วรสต่างๆ ปลาหมึกแห้ง ตุ๊กตาถักโครเชต์ ส่วนมุกเอาแค่ใส่เล่นๆ พอ
• ตลาดกลางคืนที่อื่น:
  • Sonasea (Bãi Trường):ทางตอนใต้ของ Long Beach เปิดบ่ายแก่ๆ ถึงประมาณ 5 ทุ่ม
  • Vui-Fest, Sunset Town:อาหารเริ่ม 4 โมงเย็น พลุตอน 2 ทุ่มกับ 3 ทุ่มครึ่ง
  • Grand World:ทางเหนือของเกาะ เปิด 4 โมงเย็นถึงตี 2 ส่วนใหญ่เป็นร้านซีฟู้ด

ตลาดกลางคืนฟู้ก๊วกยังเปิดอยู่ไหม?

ยังเปิด แต่เล็กลงกว่าที่เห็นในไกด์เก่าๆ และรูปถ่าย ตลาดกลางคืนดืองดง (ภาษาเวียดนามเรียก chợ đêm Phú Quốc ส่วนใน Google Maps ชื่อ Phu Quoc Night Market & Local Food) เปิดทุกเย็นตั้งแต่ประมาณ 5 โมงเย็นถึงราว 5 ทุ่มครึ่ง จุดเข้าอยู่ที่ประตูตรง54 Nguyễn Trãiช่วงเวลาที่ต้องจำมีแค่นี้: คึกคักสุด 1 ทุ่มถึง 3 ทุ่ม เงียบสุดก่อน 6 โมงครึ่งเย็น

ประวัติมันซับซ้อนนิดหน่อย เลยทำให้ทางที่เจอในเน็ตไม่ตรงกัน ตลาดเดิมอยู่บนถนน Võ Thị Sáu ใกล้ศาล Dinh Cậu หลายคนยังเรียกกันว่าตลาดกลางคืน Dinh Cậu ทั้งที่จุดนั้นปิดไปตั้งแต่ปี 2016 แล้วย้ายมาห่างไปร้อยกว่าเมตรตรง Bạch Đằng ริมแม่น้ำ เปิดมา 10 ปีภายใต้สัญญาเช่าที่หมดอายุปลายปี 2025 ทางเกาะให้พ่อค้าแม่ค้าอยู่ต่อผ่านช่วง Tết แล้วโซนริมน้ำก็ส่งคืนปลายเดือนมีนาคม 2026 ทางการท้องถิ่นประกาศต่อสาธารณะแล้วว่าจะไม่ยกเลิกตลาดกลางคืน และกำลังหาที่ใหม่ให้อยู่ แต่ตอนนี้ที่เจอคือช่วงที่เดินเข้ามาจากประตู Nguyễn Trãi

ช่วงนั้นส่วนใหญ่เป็นอาหาร: โต๊ะซีฟู้ดมีตู้ปลาเป็นๆ เตาย่าง ร้านน้ำผลไม้ปั่น ไอศกรีมผัด ถั่ว และร้านของที่ระลึกอยู่ลึกเข้าไป คนน้อยกว่าเดิม และฉันว่าเสน่ห์ดีๆ ยังอยู่ครบ ที่หายไปคือความอลังการ

ถ้าพักในดืองดง เดินจากโรงแรมส่วนใหญ่ไปได้ นี่ก็ยังเป็นหนึ่งในเหตุผลดีๆ ที่ควรปักหลักในตัวเมืองสำหรับทริปแรก ถ้าพักที่อื่น ฉันว่าไปดูตลาดกลางคืนอื่นข้างล่างดีกว่า

กินอะไรที่ตลาดกลางคืนฟู้ก๊วก และรอบๆ

ของย่างราคาถูกยังเป็นเหตุผลหลักที่ต้องมา ปลาหมึกเสียบไม้ หอยสังข์ย่างราดน้ำมันต้นหอม หอยเชลล์โรยถั่ว และหอยเม่นย่างในเปลือกใส่ไข่นิดหน่อย ส่วนใหญ่ไม้ละหรือตัวละ ฿30 ถึง ฿40 ไม้ละ ฿30 โดนบวกเพิ่มนิดหน่อยแทบไม่รู้สึก เลยเป็นของที่ฉันจะกินในตลาดนี่แหละ

แต่อาหารเด็ดสุดรอบตลาดไม่ได้อยู่ในตลาด และเป็นแบบนี้มานานแล้ว

ร้านหอยนางรมย่างบนTrần Hưng Đạoเดินลงใต้จากตลาดไม่กี่นาที ขายหอยนางรมย่างตัวละ ฿10 หอยเชลล์ราว 8 ตัว ฿70 ย่างเตาถ่านบนฟุตบาท เปิด 5 โมงเย็นถึงเที่ยงคืน หอยเม่นที่นี่อร่อยมาก และถูกกว่าในตลาดเยอะแบบคนละเรื่อง

Kem Trái Dừa Kim Ngânที่ 2 Nguyễn Đình Chiểuข้างๆ ตลาด มีไอศกรีมมะพร้าวเสิร์ฟในลูก ทั้งแบบอะโวคาโดและกล้วยด้วย เปิด 5 โมงเย็นถึง 4 ทุ่มครึ่ง ทำเองไม่หวานจัด และก่อน 1 ทุ่มนั่งเก้าอี้พลาสติกตัวเล็กหน้าร้านได้ ถ้าตลาดกลางคืนย้ายจริง หวังว่าร้านนี้จะอยู่ต่อ

ตลาดกลางคืน Xóm Chài ที่225 Trần Phúในซอยหมู่บ้านชาวประมง ปั่นจักรยานขึ้นเหนือไปสิบนาที เป็นที่ที่ครอบครัวคนท้องถิ่นมากิน แผงเริ่มตั้งราว 5 โมงเย็น ข้าวโพดย่างทาน้ำมันต้นหอม ฿20 กล้วยปิ้ง 3 ลูก ฿10 หอยหลอดผัดเนย ฿70 น้ำอ้อย ฿10 อยู่ติดกับBún Quậy Kiến Xâyเลยแวะกิน Bún Quậy สักชามก่อนได้พอดี ถ้าอยากเจอตลาดกลางคืนแบบคนท้องถิ่นจริงๆ ตอนนี้ฉันจะส่งคนมาที่นี่

ถ้าอยากเดินตามแพลนเย็นเดียวผ่านจุดเหล่านี้กับอีกสองสามจุด เส้นทางในทัวร์อาหารฟู้ก๊วกแบบเที่ยวเองของฉันยังใช้ได้ แค่ตัดช่วงริมน้ำออก

สั่งซีฟู้ดเป็นกิโลยังไงไม่ให้บิลพัง

โต๊ะซีฟู้ดที่ตลาดกลางคืนขายตามน้ำหนักจากตู้หน้าร้าน เลือกตัวไหนก็ทำให้ตัวนั้น บิลที่พังแทบทุกรอบพังด้วยเหตุผลเดียวกัน: ไม่มีใครตกลงตัวเลขกันก่อน

เลยต้องตกลงสองตัวเลขก่อนของออกจากตู้: ราคาต่อกิโล กับค่าทำอาหารเพิ่ม แล้วดูตอนชั่งด้วย ฉันแนะนำให้จับตาดู หรือถ่ายรูปเร็วๆ สิ่งที่เลือกไว้ เพราะบางร้านมีทั้งของเป็นๆ กับของแช่แข็งหรือวางบนน้ำแข็ง การสลับกุ้งมังกรระหว่างทางไปครัวไม่ใช่เรื่องไม่เคยเกิดขึ้น

สไตล์การทำก็น่ารู้ไว้ Nướng mỡ hành คือย่างราดน้ำมันต้นหอม hấp sả คือนึ่งตะไคร้ ส่วน bơ tỏi คือเนยกระเทียม หอยส่วนใหญ่ฉันเลือกน้ำมันต้นหอม

กุ้งมังกร ปูทะเล และเป๋าฮื้อคือจุดที่บิลตลาดกลางคืนพุ่งเร็วสุด สามอย่างนี้ฉันจะไปกินที่ร้านซีฟู้ดฝั่งตะวันออกของเกาะที่ถูกกว่าและส่วนใหญ่ดีกว่า สำหรับนักเดินทางมุสลิม ร้านส่วนใหญ่ไม่ใช่ฮาลาล แผงซีฟู้ดกับผลไม้เลยปลอดภัยสุด และควรถามก่อนเอาอะไรที่หมักซอสมาวางบนเตา

ซื้ออะไรที่ตลาดกลางคืนฟู้ก๊วก

ช้อปปิ้งที่ตลาดกลางคืนดืองดงส่วนใหญ่ซ้ำๆ: ถั่วแบบเดิม ปลาหมึกแห้งแบบเดิม เสื้อยืดแบบเดิม เคาน์เตอร์มุกแบบเดิม ไม่ต้องรีบซื้อร้านแรก ของที่ระลึกราคาต่อรองได้นิดหน่อย ส่วนอาหารต่อไม่ค่อยได้

ถั่วรสต่างๆ ในโหลใหญ่ เคลือบกระเทียมพริก มะพร้าว หรือวาซาบิ คือของที่ฉันลงเอยด้วยการซื้อทุกที ปลาหมึกแห้งแพ็กสูญญากาศพกกลับดี ตุ๊กตาและกระเป๋าถักโครเชต์กลายเป็นของขึ้นชื่อไปแล้ว ซื้อเป็นของฝากง่ายSim wineไวน์เบอร์รีสีชมพูหวานๆ ชิมก่อนแล้วค่อยซื้อขวดใหญ่

พริกไทยถูกกว่าและดีกว่าที่ไร่พริกไทยทางเหนือ. น้ำปลาไปซื้อที่โรงงานน้ำปลาในตัวเมืองดีกว่า และเอาขึ้นเครื่องแบบถือติดตัวไม่ได้อยู่แล้ว ส่วนมุก บนเคาน์เตอร์ตลาดกลางคืนส่วนใหญ่คือเครื่องประดับใส่เล่นไม่ว่าป้ายจะเขียนอะไร ซึ่งก็โอเคถ้าราคาแบบของที่ระลึก ถ้าอยากได้มุกจริงไปโชว์รูมที่ดูน่าเชื่อถือดีกว่า

ตลาดกลางคืน Sonasea (Bãi Trường)

ตลาดกลางคืน Sonaseaหรือที่เรียกกันว่าตลาดกลางคืน Bãi Trường อยู่บนถนนคนเดินของโครงการ Sonasea ปลายใต้ของ Long Beach ห่างจาก InterContinental, Novotel และรีสอร์ทอื่นๆ แถวนั้นไม่กี่นาที เปิดช่วงบ่ายแก่ๆ ถึงประมาณ 5 ทุ่ม คึกคักสุดราว 1 ทุ่ม

ตั้งแต่ตลาดดืองดงเล็กลง ตลาดกลางคืน Sonasea ฟู้ก๊วกคือที่ที่มีอะไรเยอะสุด มีแผงซีฟู้ดย่าง ร้านเกาหลีเยอะมาก ร้านอิตาลีฝรั่งเศสก็มี ร้านน้ำผลไม้ มุก เสื้อผ้า ของที่ระลึก และไม่มีมอเตอร์ไซค์บนถนน พาลูกเล็กมาเดินสบาย ราคาไม่ได้ถูกกว่าในดืองดง

39k Seafood & BBQอยู่ล็อก 03 กับ 05 ในตลาด เปิดบ่าย 2 ถึงเที่ยงคืน เป็นร้านซีฟู้ดที่ฉันจะนั่ง เมนูที่ต้องสั่งคือกุ้งผัดเนยกระเทียม และเหมือนร้านอื่นๆ แถวนี้ เขาแถมผักบุ้งกับของหวานมะม่วงมากับมื้อ

กฎขายเป็นกิโลยังใช้อยู่: หอยเชลล์ครึ่งกิโลอาจออกมาแค่ 4 ฝา ถามจำนวนฝาก่อนสั่ง และถ้าเห็นร้านน้ำผลไม้ใช้ลิงล่ามโซ่เรียกลูกค้า เดินผ่านไปเลย

ตลาดกลางคืน Vui-Fest ที่ Sunset Town

ตลาดกลางคืน Vui-Festที่ Sunset Town ใกล้ An Thới ปลายใต้สุดของเกาะ เป็นตลาดกลางคืนที่สะอาดและเป็นระเบียบที่สุดในฟู้ก๊วก แผงอาหารเปิดราว 4 โมงเย็น ตลาดเปิด 6 โมงเย็นถึงเที่ยงคืน มีข้าวกับก๋วยเตี๋ยว ของย่าง ของหวาน ชานม โครเชต์ มุก และของขวัญ มะพร้าวลูกราว ฿30

ที่นี่เหมือนถนนนักท่องเที่ยวมากกว่าตลาด และฟีลไม่เหมือนของดืองดง จุดขายคือจังหวะเวลา: พระอาทิตย์ตกตั้งแต่ราว 5 โมงเย็น กินข้าวเย็น แล้วดูพลุตอน 2 ทุ่มกับ 3 ทุ่มครึ่งพร้อมโชว์กลางทะเลตรงKiss Bridge.

อยู่ใกล้กระเช้า Hon Thomเลยเหมาะเป็นจุดปิดท้ายหลังเที่ยวทางใต้มาทั้งวัน ถ้าพักแถวนั้นบูทีคโฮเทลเล็กๆ ใน Sunset Townหลายที่มองเห็นพลุแบบเต็มๆ จากห้องเลย

ตลาดกลางคืน Grand World

ตลาดกลางคืน Grand Worldอยู่ในโซน Vinpearl ทางเหนือ เปิด 4 โมงเย็นถึงตี 2 มีรถ VinBus ฟรีวิ่งจากดืองดงและสนามบิน

Grand World ใหญ่มากและหน้าร้านว่างเยอะ ตลาดกลางคืนเลยส่วนใหญ่เป็นร้านซีฟู้ดกับร้านนวด ไม่ค่อยมีอะไรให้ซื้อ คืนที่เงียบๆ แทบไม่มีบรรยากาศỐc Đêm Vũng Bầuข้างนอกตรง ĐT45 ถูกกว่าและดีกว่าของข้างในส่วนใหญ่

ถ้าพักรีสอร์ททางเหนือก็สะดวกดี แต่ฉันไม่ข้ามเกาะมาเพื่อที่นี่หรอก

คำถามที่พบบ่อย: ตลาดกลางคืนฟู้ก๊วก

ตลาดกลางคืนฟู้ก๊วกปิดไปแล้วเหรอ?ยังไม่ปิด โซนริมน้ำตรง Bạch Đằng ปิดไปในปี 2026 แต่ตลาดยังเปิดทุกเย็นจากประตูตรง 54 Nguyễn Trãi

ตลาดกลางคืนฟู้ก๊วกเปิดกี่โมง?ประมาณ 5 โมงเย็นถึง 5 ทุ่มครึ่งทุกวัน คึกคักสุดช่วง 1 ทุ่มถึง 3 ทุ่ม

ตลาดกลางคืนฟู้ก๊วกอยู่ตรงไหน?ในตัวเมืองดืองดง เข้าทาง 54 Nguyễn Trãi ใกล้ศาล Dinh Cậu กับปากแม่น้ำ

ตลาดกลางคืน Dinh Cậu ยังอยู่ไหม?ไม่อยู่แล้ว จุดเดิมตรง Dinh Cậu ปิดไปตั้งแต่ปี 2016 ตอนนี้ชื่อนี้มักหมายถึงตลาดกลางคืนดืองดง

ตอนนี้ตลาดกลางคืนไหนในฟู้ก๊วกดีสุด?Sonasea ตัวเลือกเยอะสุด Sunset Town มีพลุ ส่วนดืองดงมีอาหารข้างทางกับแผงรอบๆ

อาหารที่ตลาดกลางคืนฟู้ก๊วกปลอดภัยไหม?โดยทั่วไปปลอดภัย เตาย่างที่คนเยอะๆ อาหารทำต่อหน้า และซีฟู้ดที่หยิบจากตู้เป็นๆ คือตัวเลือกที่ปลอดภัยสุด

กินข้าวเย็นที่ตลาดกลางคืนประมาณเท่าไหร่?อาหารข้างทางสำหรับสองคนราว ฿400 ถึง ฿530 ซีฟู้ดขายเป็นกิโลไปได้ไกลกว่านั้นเยอะ ตกลงราคาก่อนทุกครั้ง

แล้วตลาดกลางคืนดืองดงจะเป็นยังไงต่อ

ทางการของเกาะบอกว่าตลาดกลางคืนเป็นส่วนหนึ่งของแผนฟู้ก๊วกยามค่ำคืน และกำลังสำรวจที่ใหม่ให้พ่อค้าแม่ค้า แต่ยังไม่มีวันเวลาหรือสถานที่ชัดเจน จนกว่าจะลงตัว ช่วง Nguyễn Trãi คือตลาดกลางคืนดืองดง และทางเดินริมน้ำตรง Bạch Đằng ตอนนี้เป็นไซต์ก่อสร้างที่กำลังจะกลายเป็นสวนสาธารณะ

ที่ใหม่เปิดเมื่อไหร่ฉันจะมาอัปเดต ถ้าอยู่ดืองดงแล้วเจอว่าพ่อค้าแม่ค้าย้ายก่อนฉัน อยากรู้เหมือนกันว่าย้ายไปไหน

ช่วยเรานำเสนอข้อมูลที่แท้จริง 🥰

สมศรี มณี (ผู้เขียน)

คู่มือนี้มีประโยชน์ต่อการเดินทางของคุณหรือไม่? 🤔

ใช่ ชอบมากเลย! 😍

ดี แต่อยากให้มีรายละเอียดมากกว่านี้ 🙂

ยังไม่ใช่ข้อมูลที่กำลังหาอยู่ 😕

เหตุผลอื่นๆ... 🧐

ส่ง

ทุกอย่างยังถูกต้องเหมือนเดิม! 😊

ราคาหรือเวลาเปิด-ปิดมีการเปลี่ยนแปลง 😕

ฉันพบสถานที่ที่ดีกว่าในบริเวณใกล้เคียง! 🤩

ข้อมูลอัปเดตอื่นๆ... 🧐

ส่งรายงานจากพื้นที่จริง 😄

ขอบพระคุณเป็นอย่างยิ่ง! 🥰

ข้อมูลของคุณช่วยให้ชุมชนได้รับข้อมูลที่ทันสมัยที่สุด หากคุณชื่นชอบคู่มือที่แท้จริงของเรา โปรดสนับสนุนเราบน Google! 😊

เพิ่มเป็นแหล่งข้อมูลโปรดบน Google 😍

0 ถูกใจ 0 ความคิดเห็น ส่ง แชร์