¡Hola! Soy Elara García. Mi corazón late por Vietnam. Como bloguera de viajes, traductora y orgullosa colaboradora de VietAdvisor, he pasado años recorriendo este fascinante país y descubriendo su encanto único. Mi objetivo es presentarles la auténtica belleza, el vibrante estilo de vida y la increíble gastronomía de Vietnam a través de mis historias y traducciones meticulosamente elaboradas. ¡Vamos a explorar juntos esta hermosa nación!

Para los viajeros con poco tiempo, aquí tienen un resumen de las mejores actividades en Ninh Binh, la joya escondida de Vietnam. Cada una ofrece una forma única de explorar sus paisajes kársticos, su rica historia y su vibrante cultura.

  • Paseo en barca por Trang An: Deslízate en barca de remos por cuevas y templos declarados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.
  • Vías fluviales de Tam Coc: Rema entre arrozales y acantilados de piedra caliza en las «Tres Cuevas».
  • Mirador de la Cueva de Mua: Sube 500 escalones para disfrutar de vistas panorámicas de Tam Coc.
  • Pagoda de Bai Dinh: Visita el complejo de templos más grande de Vietnam, una maravilla espiritual.
  • Antigua Capital de Hoa Lu: Explora templos en honor a los primeros emperadores de Vietnam.
  • Tours en bicicleta: Pedalea a través de arrozales y pueblos rurales.
  • Pagoda de Bich Dong: Pasea por templos-cueva excavados en la ladera de una montaña.
  • Reserva Natural de Van Long: Observa la fauna en un sereno paseo en barca por los humedales.
  • Parque Nacional de Cuc Phuong: Haz senderismo por el parque nacional más antiguo de Vietnam, hogar de primates raros.
  • Mercados de Ninh Binh: Sumérgete en la vida local con comida callejera y artesanía.
  • Aventuras en kayak: Rema por los ríos para tener una nueva perspectiva de la belleza de Ninh Binh.
  • Lugares para fotografiar: Captura impresionantes formaciones kársticas, cuevas y arrozales.
  • Cocina local: Saborea la carne de cabra, los fideos de arroz y los sabores únicos de Ninh Binh.

Introducción

Ninh Binh tiene este apodo, «la Bahía de Halong en tierra», y déjame decirte que se lo ha ganado. Imagina acantilados de piedra caliza que se elevan desde los arrozales, ríos que serpentean por el paisaje y templos antiguos escondidos en el entorno. Está a unas dos horas al sur de Hanói, lo suficientemente cerca para una escapada rápida pero a un mundo de distancia del bullicio de la ciudad.

Este lugar solía ser la capital de Vietnam en el siglo X, así que hay historia en cada rincón: antiguos palacios, pagodas, lo que se te ocurra. Pero no es solo una lección de historia.

La belleza natural aquí te golpea fuerte: formaciones kársticas que parecen sacadas de una pintura, campos tan verdes que brillan y vías fluviales que se sienten como un secreto. Ninh Binh ha estado ganando algo de popularidad últimamente —en parte gracias a películas como Kong: La Isla Calavera— pero todavía tiene esa sensación auténtica y menos transitada en comparación con, digamos, Hoi An o Hanói.

¿Qué lo hace especial? Es la mezcla. Puedes remar a través de cuevas un minuto, pasar en bicicleta junto a agricultores y búfalos de agua al siguiente, y luego escalar una montaña para una vista que te deja sin palabras. Es crudo, real y de alguna manera todavía pasa desapercibido. Ninh Binh es solo una joya en el norte; descubre qué más tiene para ofrecer el norte de Vietnam con nuestro resumen de los mejores lugares para visitar.

En esta guía, te llevaré a través de las 12 mejores cosas que ver y hacer en Ninh Binh —algunas icónicas, otras ocultas— además de consejos sobre tours, lugares para comer y cómo aprovecharlo al máximo. Ya sea que tengas un día o varios, este lugar merece un sitio en tu lista de Vietnam.

Si estás planeando toda tu aventura por Vietnam, echa un vistazo a nuestra guía de viaje completa de Vietnam para más lugares que visitar en todo el país.

Cuándo visitar Ninh Binh

El momento adecuado es importante en Ninh Binh: tiene un ambiente tropical con estaciones que pueden dar forma a tu viaje.

La temporada seca, de octubre a abril, es tu mejor opción. Octubre-noviembre y febrero-abril destacan: piensa en cielos despejados, temperaturas agradables (17-25°C) y vistas que resaltan para las fotos. A finales de otoño, los arrozales dorados están listos para la cosecha, lo que es pura magia. La primavera es más tranquila, con menos turistas y mañanas frescas que hacen que escalar o andar en bicicleta sea un placer.

La temporada de lluvias, de mayo a septiembre, es más complicada. Es calurosa, húmeda y lluviosa; julio y agosto pueden traer inundaciones que interfieren con los paseos en barca o cierran algunos lugares. Pero hay un lado positivo: los arrozales adquieren un tono verde increíble y los niveles de agua más altos hacen que los recorridos por las cuevas se sientan más salvajes. Solo empaca un poncho y prepárate para que algunos planes cambien.

Si te gustan los festivales, Ninh Binh tiene algunos que vale la pena ver. El Festival de la Pagoda de Bai Dinh (febrero-marzo) atrae a multitudes con oraciones y juegos populares. El Festival de Hoa Lu (marzo-abril) honra a los antiguos reyes con desfiles y rituales. El Festival de Trang An (abril) tiene carreras de botes y música local. Planifica en torno a estos si quieres un toque cultural, pero reserva con antelación, ya que se llenan.

Para la mayoría de la gente, octubre-noviembre o marzo-abril es el punto ideal: buen tiempo, paisajes espectaculares y la cantidad justa de gente para mantener el ambiente animado sin sentirse abarrotado. Es entonces cuando las cosas que ver y hacer en Ninh Binh realmente brillan. ¿Te preguntas cómo encaja Ninh Binh en tus planes de Vietnam? Nuestra guía sobre los mejores momentos para visitar todo el país puede ayudarte a acertar con el momento.

Cómo llegar a Ninh Binh

Ninh Binh está cerca de Hanói —a 100 km al sur— así que llegar es muy fácil, ya sea que tengas un presupuesto ajustado o quieras comodidad. Como probablemente pasarás por Hanói, echa un vistazo a nuestra guía de Hanói para obtener consejos sobre cómo aprovechar al máximo la capital antes o después de Ninh Binh.

Tren: Una elección sólida por el paisaje y la facilidad. Tarda de 2 a 2,5 horas desde la estación de tren de Hanói, con billetes que cuestan entre 70.000 y 150.000 VND (2,75 € – 6 €) dependiendo del asiento. Los trenes salen varias veces al día. Compra los billetes con antelación a través de tu hotel o de sitios como 12Go Asia, especialmente en temporada alta.

Autobús: La forma más barata de ir. Los autobuses regulares o las furgonetas limusina más elegantes tardan unas 2 horas y cuestan entre 70.000 y 200.000 VND (2,75 € – 8 €). Los autobuses turísticos recogen en el Barrio Antiguo de Hanói; Sinh Tourist o Queen Cafe son fiables. Es una opción sin complicaciones si no te importa ir en grupo.

Coche privado: Si quieres la comodidad de puerta a puerta, un coche o taxi cuesta entre 1.000.000 y 1.500.000 VND (41 € – 60 €) por trayecto. Los hoteles pueden organizarlo, o usa Grab para una versión más barata de VTC. Genial para grupos o si llevas equipaje.

Moto: ¿Te sientes aventurero? Alquila una moto en Hanói por 150.000-250.000 VND (6 € – 10 €) al día y baja por la autopista 1A. Es una carretera concurrida, así que solo hazlo si tienes confianza sobre dos ruedas. La libertad vale la pena por las vistas.

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La duración del viaje indicada para este trayecto es una estimación basada en la experiencia del operador. Sin embargo, podría variar dependiendo de la carretera, las paradas de descanso en la ruta y las condiciones meteorológicas.
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Una vez que estás en Ninh Binh, moverte es la mitad de la diversión. Las bicicletas (40.000-50.000 VND/1,85 € al día) son perfectas para recorrer los caminos llanos de Tam Coc. Las motos (100.000-150.000 VND/3,70 € – 6 €) te permiten llegar más lejos, como a Cuc Phuong. Los taxis y Grab funcionan para trayectos cortos, especialmente en la ciudad. Si eres perezoso o tienes poco tiempo, los tours combinan el transporte con las visitas turísticas. Yo diría que te alojes en Tam Coc, explores los alrededores en bicicleta y cojas una moto o un taxi para los lugares más lejanos: es la mejor manera de abordar las cosas que ver y hacer en Ninh Binh.

Dónde alojarse en Ninh Binh

El lugar donde duermas en Ninh Binh puede marcar la diferencia en el ambiente de tu viaje. Tienes dos opciones principales: la ciudad de Ninh Binh o la zona de Tam Coc/Trang An. Cada una tiene sus ventajas.

Ciudad de Ninh Binh:

Este es tu centro si quieres vida urbana. Más restaurantes, tiendas y habitaciones más baratas. Está cerca de la estación de tren, así que es práctico si llegas o te vas rápido. ¿La desventaja? No es el Ninh Binh de postal por el que estás aquí; no tendrás formaciones kársticas desde tu ventana y necesitarás transporte para llegar a los principales lugares de interés. Bueno para viajeros con presupuesto ajustado o estancias cortas.

Tam Coc/Trang An:

Aquí es donde está la magia. Estás rodeado de arrozales y acantilados de piedra caliza, despertando con vistas que parecen un sueño. Está más cerca de las principales cosas que ver y hacer en Ninh Binh, como los barcos de Tam Coc o la Cueva de Mua. Encontrarás acogedoras casas de familia (homestays), hoteles boutique e incluso eco-lodges. ¿La contrapartida?

Menos opciones para comer fuera de tu alojamiento y los precios pueden ser más altos. Pero para los fotógrafos o cualquiera que busque ese encanto rural, es insuperable.

Qué reservar:

  • Homestays (Casas de familia): ¿Quieres un ambiente local? Suelen ser negocios familiares, con casas de madera, comida casera y anfitriones que te ayudarán con bicicletas o tours. Piensa en 500.000-1.000.000 VND (20 € – 41 €). Echa un vistazo a Tam Coc Homestay o Chezbeo para algo con corazón.
  • Hoteles Boutique: Joyas de gama media con piscinas, vistas a los karsts y estilo. Las habitaciones cuestan entre 800.000 y 2.500.000 VND (32 € – 101 €). Tam Coc Garden Resort o Hidden Charm Hotel son buenas opciones.
  • Resorts de Lujo: ¿Te apetece una piscina infinita frente a las montañas? Emeralda Resort o Ninh Binh Hidden Charm empiezan en 2.500.000 VND (101 €). Puro lujo.
  • Eco-Lodges: Viajeros ecológicos, miren Tam Coc Bungalow o Tam Coc Valley Homestay. Alojamientos sostenibles con huertos orgánicos, desde unos 600.000 VND (24 €).

Yo me inclinaría por Tam Coc para la experiencia completa de Ninh Binh; nada supera un café matutino con un telón de fondo kárstico. Te sitúa en el corazón de las cosas que ver y hacer en Ninh Binh, listo para empezar.

Las mejores cosas que ver y hacer en Ninh Binh

1. Haz un paseo en barca por Tam Coc

Si hay algo que tienes que hacer en Ninh Binh, es el paseo en barca por Tam Coc. Te subes a una pequeña barca de remos, a menudo manejada por mujeres locales que usan sus pies —sí, es tan genial como suena— y te deslizas por el río Ngo Dong. Pasarás por tres cuevas de piedra caliza, con arrozales y formaciones kársticas a tu alrededor. Es como flotar a través de una postal.

Las cuevas —Hang Cả, Hang Hai, Hang Ba— son bajas y estrechas, así que puede que tengas que agacharte un poco. La más larga mide unos 125 metros, y la oscuridad añade un poco de emoción. Todo el viaje dura entre 1,5 y 2 horas, y cada curva es una foto esperando ser tomada, especialmente cuando los arrozales están verdes (mayo-junio) o dorados (septiembre-octubre).

Detalles:

  • Coste: 120.000 VND (4,60 €) por la barca, más 100.000 VND (4,15 €) de entrada.
  • Horario: 7:30h – 18:00h.
  • Mejor momento: Temprano por la mañana o al final de la tarde para evitar multitudes y el calor.

Consejos:

  • Da una propina a tu remero/a de 50.000-100.000 VND; trabajan duro.
  • Lleva un sombrero y protector solar; la sombra es escasa.
  • Cuidado con los vendedores en el punto de retorno; pueden ser insistentes.
  • Combínalo con la cercana Pagoda de Bich Dong para un billete combinado.
  • Mantén tu cámara seca; las salpicaduras ocurren.

Tam Coc se ha vuelto más concurrido, pero si eliges el momento adecuado, sigue siendo pura magia. El silencio, el ritmo de los remos, los karsts: es una de esas cosas que ver y hacer en Ninh Binh que se queda contigo.

2. Explora las Grutas de Trang An

Tam Coc es famoso, pero Trang An podría robarle el protagonismo. Este Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO es un paseo en barca más grande y salvaje a través de cuevas, templos y valles. Es menos comercial, más inmersivo y te hace sentir como si estuvieras explorando algo antiguo.

Puedes elegir entre tres rutas, cada una de 2,5 a 3 horas. La Ruta 1 es la más popular, pasando por nueve cuevas y tres templos. La Ruta 2 se centra en cuevas y aguas abiertas. La Ruta 3 incluye el set de rodaje de Kong: La Isla Calavera para los cinéfilos. Las cuevas son más estrechas que las de Tam Coc —tendrás que agacharte mucho en algunos puntos— y los templos añaden un ambiente espiritual. Aquí no hay barcos a motor, solo remeros y silencio.

Detalles:

  • Coste: 250.000 VND (10,15 €), incluye barca y guía.
  • Horario: 7:00h – 16:00h.
  • Mejor momento: Mañanas de lunes a viernes para mayor tranquilidad.

Por qué es genial:

  • Las cuevas más largas se sienten como aventuras.
  • Menos vendedores molestando.
  • Los templos rompen el paisaje con historia.
  • Es prístino, no sobreexplotado.
  • Los remeros son profesionales, sin presión por la propina (pero 50.000 VND es un buen detalle).

Si estás indeciso entre Tam Coc y Trang An, yo elegiría este por la variedad y profundidad. Es una de las mejores cosas que ver y hacer en Ninh Binh por una razón: te vas sintiendo que has visto algo especial.

3. Sube a la Cueva de Mua (Hang Mua)

La Cueva de Mua no es tanto por la cueva como por la vista. Subes 500 escalones por una montaña de piedra caliza, y en la cima, ¡bam!, Ninh Binh se despliega como una pintura. Arrozales, ríos, karsts, pueblos, todo enmarcado por una estatua de dragón que prácticamente pide una foto.

La subida es empinada pero factible; toma unos 20-30 minutos si vas a tu ritmo. En la cima, hay un pequeño templo y ese famoso dragón en la Montaña del Dragón Yacente. En un día despejado, puedes ver Tam Coc a lo lejos. Es una vista que te hace detenerte, recuperar el aliento y simplemente disfrutarla.

Detalles:

  • Coste: 100.000 VND (4,15 €).
  • Horario: 7:00h – 18:00h.
  • Duración: 1-2 horas en total.

Consejos:

  • Usa calzado decente; los escalones se vuelven resbaladizos.
  • Lleva agua; no hay tienda arriba.
  • Ve temprano o al atardecer para una luz más suave y menos gente.
  • El atardecer está lleno de gente pero es precioso.
  • Echa un vistazo al segundo pico para una vista más tranquila.
  • Evítalo si está lloviendo a cántaros; demasiado resbaladizo.

Los locales dicen que el dragón está relacionado con mitos sobre la protección de la tierra, lo que añade un toque interesante. Para mí, esta subida es una de las mejores cosas que ver y hacer en Ninh Binh: trabajo duro, recompensa espectacular.

4. Visita la Pagoda de Bai Dinh

La Pagoda de Bai Dinh no es un templo cualquiera: es el complejo budista más grande de Vietnam, que se extiende sobre 700 hectáreas. Hay una sección antigua del siglo XI, pero la parte nueva, terminada en 2014, se lleva todo el protagonismo. Piensa en enormes Budas de bronce, 500 estatuas de Arhats y pasillos que parecen interminables.

Verás a los locales rezando, encendiendo incienso; es un centro espiritual vivo, no solo una parada turística. La escala es increíble: un Buda de 10 metros, campanas gigantes, tallas de piedra por todas partes. Es menos íntimo que los templos más pequeños, pero la artesanía y la energía hacen que valga la pena.

Detalles:

  • Coste: Gratis, pero los carritos eléctricos cuestan 30.000 VND (1,20 €).
  • Horario: 7:00h – 17:30h.
  • Duración: 2-3 horas.

Consejos:

  • Coge el carrito eléctrico; es un lugar grande.
  • Cubre hombros y rodillas por respeto.
  • Quítate los zapatos en las salas de los templos.
  • Los días de semana son más tranquilos; los festivos se llenan.
  • La mayoría de los lugares permiten fotos, pero no durante las oraciones.
  • Las rampas lo hacen bastante accesible.

No es tan tradicional como algunos templos, pero Bai Dinh es un peso pesado cultural entre las cosas que ver y hacer en Ninh Binh. Equilibra la naturaleza de la región con una dosis de espiritualidad.

5. Pasea en bicicleta por el campo

Coge una bicicleta y el campo de Ninh Binh se abrirá como un patio de recreo. El terreno es llano, así que no necesitas ser un profesional; simplemente pedalea y disfrútalo. Los arrozales se extienden hasta el infinito, los karsts se ciernen sobre ti, y pasarás junto a agricultores, niños y búfalos viviendo la vida como siempre.

Algunas rutas para probar:

Lo oyes todo: pájaros, viento, el murmullo del pueblo. Eres tú y el paisaje, sin prisas.

Detalles:

  • Coste: 40.000-50.000 VND (1,85 €) al día.
  • Duración: Medio día o día completo.
  • Mejor momento: Mañana o final de la tarde.

Consejos:

  • Tu hotel podría tener bicicletas gratis; pregunta.
  • Lleva agua, protector solar, quizás un chubasquero.
  • Los mapas sin conexión (Maps.me) te salvan si te pierdes.
  • Billetes pequeños para snacks en los pueblos son útiles.
  • Ata la bicicleta con candado en las paradas.

El ciclismo es una de esas cosas que ver y hacer en Ninh Binh que se siente personal. Te tropiezas con miradores al azar o charlas con un local; es el tipo de libertad que los tours no pueden darte.

6. Explora la Antigua Capital de Hoa Lu

Hoa Lu es donde comenzó la historia de Vietnam como nación. Fue la capital desde 968 hasta 1010, hogar de las dinastías Dinh y Le que lucharon por la independencia. La ciudad original ha desaparecido en su mayor parte, pero los templos reconstruidos todavía tienen peso, situados frente a karsts que lo hacen sentir atemporal.

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Hay dos templos principales: uno para el emperador Dinh Tien Hoang y otro para Le Dai Hanh. En el interior, todo son altares ornamentados, antiguas tallas y artefactos como tablas de piedra. Los locales todavía vienen a honrar a estos reyes, así que no son solo ruinas, está vivo y lleno de significado.

Detalles:

  • Coste: 20.000 VND (0,85 €).
  • Horario: 7:00h – 17:00h.
  • Duración: 1-1,5 horas.

Consejos:

  • Un guía local (cerca de la entrada) añade profundidad.
  • Ve temprano para evitar los autobuses turísticos.
  • El Festival de Hoa Lu en marzo-abril tiene representaciones.
  • Ve en bicicleta para disfrutar de un paisaje adicional.
  • Sube la colina de detrás para una mejor vista.

No es tan llamativo como las cuevas o las vistas de Ninh Binh, pero Hoa Lu es una de las cosas que ver y hacer en Ninh Binh que te conecta con las raíces de Vietnam. Amantes de la historia, esta es para vosotros.

7. Visita la Reserva Natural de Van Long

Van Long es el primo tranquilo de Tam Coc y Trang An. Es una reserva de humedales con juncos, karsts y un ambiente que se siente virgen. ¿El mayor atractivo? La vida salvaje, especialmente el langur de Delacour, un mono súper raro que podrías avistar en los acantilados. A los observadores de aves también les encanta; hay más de 100 especies como garzas y martines pescadores.

El paseo en barca dura aproximadamente una hora, es lento y tranquilo. Tu remero conoce los lugares, señalando pájaros o peces en el agua clara. Se trata menos de cuevas y más de la naturaleza en estado puro.

Detalles:

  • Coste: 80.000 VND (unos 3 €).
  • Horario: 6:00h-17:00h.
  • Mejor momento: De 6 a 8 de la mañana para ver animales.

Consejos:

  • Unos prismáticos marcan la diferencia.
  • Mantente en silencio para no asustar a la fauna.
  • La ropa de colores discretos se camufla mejor.
  • Entre semana es más tranquilo.
  • La luz de la mañana es la mejor para las fotos.

Van Long es una de las cosas más puras que hacer en Ninh Binh. Si quieres naturaleza sin el bullicio turístico, este es tu sitio.

8. Descubre el Jardín de Aves de Thung Nham

Thung Nham está un poco alejado de las rutas habituales, y por eso es genial. Es una zona ecológica de 350 hectáreas con bosques, cuevas y muchísimos pájaros. El punto álgido es al atardecer, cuando miles de ellos —cigüeñas, garcetas, lo que se te ocurra— regresan a sus nidos. Es como un espectáculo de la naturaleza, alas por todas partes, y sus llamadas llenando el aire.

También hay senderos para caminar que llevan a cuevas como la Cueva del Pez o la Cueva Oscura. Pequeñas pagodas aparecen aquí y allá, añadiendo un toque espiritual. Es una mezcla de caminar, explorar y simplemente observar el mundo a tu alrededor.

Detalles:

  • Coste: 100.000 VND (unos 4 €).
  • Horario: 7:00h-18:00h.
  • Mejor momento: De 17 a 18h para ver las aves.

Consejos:

  • Buen calzado: los senderos pueden ser resbaladizos.
  • El repelente de insectos es imprescindible.
  • Un guía ayuda a identificar las especies de aves.
  • Llega a las plataformas antes del atardecer.
  • Entre semana hay menos gente.

No es tan famoso como otras cosas que hacer en Ninh Binh, pero Thung Nham es perfecto para cualquiera que ame la naturaleza y busque algo más tranquilo.

9. Explora la Catedral de Phat Diem

Phat Diem es una sorpresa en la escena predominantemente budista de Ninh Binh. Esta catedral católica, construida a finales del siglo XIX, mezcla el estilo vietnamita —tejados de pagoda, tallas de dragones— con el ambiente de una iglesia europea. Es de piedra y madera, no de ladrillo, con pilares tallados en una sola pieza y un lago con un barco de piedra.

Por dentro, es igual de sorprendente: columnas de estilo chino se encuentran con altares católicos. Sigue activa, con misas que atraen a los locales. Graham Greene la mencionó en El americano impasible, y ocupa un lugar único en la historia de Vietnam.

Detalles:

  • Coste: Gratis (se agradecen donativos).
  • Horario: 5:00h-17:00h.
  • Duración: 1-1,5 horas.

Consejos:

  • Viste con modestia: hombros y rodillas cubiertos.
  • Echa un vistazo a la campana de piedra, la más grande de Vietnam.
  • Respeta las misas si se están celebrando.
  • Está un poco lejos —28 km— así que planifícalo bien.
  • La mañana es mejor por la luz y la tranquilidad.

Phat Diem es una de esas cosas que hacer en Ninh Binh que te sorprende. No está en todos los itinerarios, pero es un desvío fascinante para los amantes de la cultura.

10. Visita el Parque Nacional de Cuc Phuong

Cuc Phuong es algo completamente diferente a los karsts de Ninh Binh. Es el parque nacional más antiguo de Vietnam, una selva tropical de 22.000 hectáreas que ha existido desde siempre. Encontrarás árboles milenarios, primates raros, mariposas y senderos que te adentran en el verdor.

Puntos destacados:

  • Centro de Rescate de Primates: Ve de cerca langures y gibones en peligro de extinción.
  • Sendero del Árbol Milenario: Camina hasta un enorme árbol kapok de 1000 años.
  • Cueva Prehistórica: Herramientas antiguas de humanos de hace 12.000 años.
  • Senderismo: Rutas circulares desde 5 km, con vida salvaje si tienes suerte.

Es un centro de conservación que protege especies que no verás en ningún otro lugar.

Detalles:

  • Coste: 60.000 VND (unos 2,30 €), más 30.000 VND (unos 1,15 €) para los primates.
  • Horario: 7:00h-17:00h.
  • Duración: Medio día o día completo.

Consejos:

  • Un guía aumenta las posibilidades de ver vida salvaje.
  • Lleva repelente de insectos, agua y ropa de lluvia.
  • Entre semana es más tranquilo.
  • Quédate a dormir para hacer caminatas al amanecer.
  • Abril-mayo es la temporada de mariposas.

Es un trayecto largo desde Tam Coc, pero Cuc Phuong es una de las mejores cosas que hacer en Ninh Binh para los amantes de la naturaleza. Es salvaje y auténtico.

11. Vive una aventura en moto

Nada grita libertad como una moto en Ninh Binh. Alquila una y lánzate a la aventura: recorre carreteras secundarias y encuentra lugares a los que ningún autobús turístico llega. El tráfico es ligero fuera de la ciudad y el paisaje es una locura: karsts, pueblos y pagodas aleatorias que de otro modo te perderías.

Prueba estas rutas:

  • Ruta de los Karsts (40 km): Pasa por Tam Coc, Cueva Mua, Hoa Lu, Trang An.
  • Van Long (50 km): Carreteras tranquilas hacia la reserva.
  • Cuc Phuong (90 km): Un viaje largo, una gran recompensa.
  • Phat Diem (60 km): Un paseo fácil hasta la catedral.

Te detienes cuando quieres: para una foto, un tentempié o simplemente para contemplar el paisaje.

Detalles:

  • Coste: 100.000-150.000 VND (4-6 €) al día, 37-83 € para los tours.
  • Duración: Medio día o día completo.
  • Mejor momento: Empezar temprano.

Consejos:

  • Revisa los frenos y los neumáticos primero.
  • El casco no es negociable.
  • Mantente en carreteras asfaltadas a menos que seas un experto.
  • Los mapas sin conexión son tus mejores amigos.
  • No conduzcas de noche, las carreteras se oscurecen.

Ir en moto es una de las cosas más divertidas que hacer en Ninh Binh. Eres tú, la carretera y lo que te encuentres: pura aventura.

12. Haz una clase de cocina

¿Quieres llevarte un trocito de Ninh Binh a casa? Apúntate a una clase de cocina. Aprenderás platos como carne de cabra con hierba de limón, el crujiente com cháy o pescado estofado en una olla de barro. La mayoría empiezan con una visita al mercado —para comprar hierbas, arroz, tal vez caracoles— y luego cocinas en una casa de familia (homestay) o en una escuela de cocina.

No es solo comida, son historias: cómo los locales equilibran los sabores, por qué la cabra es tan importante aquí. Además, te comes lo que cocinas y normalmente te dan las recetas para llevar.

Detalles:

  • Coste: 500.000-1.000.000 VND (20-40 €).
  • Duración: 3-4 horas.
  • Mejor momento: Por la mañana para los mercados frescos.

Consejos:

  • Reserva con antelación en temporada alta.
  • Avísales si eres vegetariano o tienes alergias.
  • Una libreta para apuntar las recetas.
  • Las casas de familia rurales ofrecen una experiencia más auténtica.
  • Espera compartir la mesa.

Cocinar es una de las cosas más sabrosas que hacer en Ninh Binh. Te vas lleno, feliz y listo para impresionar a tus amigos en casa.

Tours recomendados en Ninh Binh

Los tours pueden hacer que Ninh Binh sea pan comido: menos planificación, más exploración. Aquí tienes un resumen de lo que hay, desde visitas rápidas hasta inmersiones profundas, cubriendo las mejores cosas que hacer en Ninh Binh.

Excursiones de un día desde Hanoi:

  • Tour Clásico: Paseo en barca por Tam Coc, Cueva Mua, Hoa Lu. Almuerzo incluido. ~800.000-1.200.000 VND (32-47 €). Ideal para una primera toma de contacto.
  • Trang An & Bai Dinh: Cuevas de la UNESCO y pagoda gigante, quizás algo de ciclismo. ~900.000-1.300.000 VND (36-51 €). Fuerte enfoque cultural.
  • Tour Fotográfico: Tam Coc, Van Long, Cueva Mua durante las horas doradas. ~1.200.000-1.800.000 VND (47-74 €). Para los aficionados a la fotografía.

Varios días:

  • 2 Días: Trang An, Cueva Mua, Tam Coc, Hoa Lu, ciclismo. Noche en Tam Coc. ~2.500.000-3.500.000 VND (102-139 €). Buen ritmo.
  • 3 Días: Añade Cuc Phuong, Phat Diem, quizás una clase de cocina. ~4.000.000-5.500.000 VND (159-218 €). Experiencia completa.
  • Eco-Tour: Senderismo en Cuc Phuong, Van Long, aves de Thung Nham. Alojamiento en eco-lodges. ~4.500.000-6.000.000 VND (178-237 €). Enfoque en la naturaleza.

Grupo vs. Privado:

  • Grupo: Más barato, social, plan fijo. 10-20 personas. Económico.
  • Privado: Flexible, más caro (~30-50% más). Eliges tus paradas. Genial para familias.

Especializados:

  • Tour Gastronómico: Clase de cocina más ruta por restaurantes. ~1.500.000 VND (60 €).
  • Ciclismo: Rutas guiadas en bicicleta con picnics y estancia en bungalow. ~1.000.000 VND (93 €).
  • Combinado: Ninh Binh más la Bahía de Halong o Mai Chau. ~6.000.000-10.000.000 VND (260-430 €).

Plan por tu cuenta:

  • 1 Día: Tam Coc, Cueva Mua, Bich Dong.
  • 2 Días: Añade Trang An, Hoa Lu, Thai Vi.
  • 3 Días: Incluye Van Long, Bai Dinh o Cuc Phuong.

Reservas: Usa GetYourGuide, Viator o agencias de Hanoi. Reserva con 1-2 días de antelación para excursiones de un día, y antes para tours de varios días o privados. Comprueba qué está cubierto: entradas, comida, bicicletas.

Los tours te permiten disfrutar de las cosas que hacer en Ninh Binh sin preocuparte por los detalles. Elige el que mejor se adapte a tu estilo —rápido o lento— y déjate llevar. ¿Estás planeando un viaje más grande por Vietnam? nuestros itinerarios en solitario por Ninh Binh pueden ayudarte a crear la ruta perfecta.

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Dónde comer en Ninh Binh

La comida de Ninh Binh es de lo más auténtica que hay: rústica, sabrosa y ligada a la tierra y los ríos. Comes donde crecen los ingredientes.

Qué probar:

  • Carne de cabra: A la parrilla, salteada, en hotpot… tierna y picante.
  • Com Cháy: Tortas de arroz crujiente con cerdo o salsa.
  • Caracoles de montaña: De las cuevas, cocinados con tamarindo.
  • Pescado: Estofado en olla de barro o a la parrilla, fresco del río.

Dónde ir:

  • Restaurante Cuong De (Trang An): Platos de cabra con vistas al campo. 150.000-300.000 VND (6-12 €).
  • Restaurante Trung Tuyet (ciudad de Ninh Binh): A los locales les encanta por el com cháy y el pescado. 100.000-200.000 VND (4-8 €).
  • Tam Coc Rice Fields (Tam Coc): Come junto a los arrozales: cabra, pescado, opciones vegetarianas. 200.000-400.000 VND (8-16 €).
  • Bamboo Barbecue (Tam Coc): Cosas a la parrilla baratas, com cháy. 80.000-150.000 VND (3-6 €).
  • Mercado Nocturno (ciudad de Ninh Binh): Banh mi, brochetas, caracoles. 20.000-50.000 VND (0,80-2 €).

Opciones vegetarianas: Tofu, espinacas de agua, hotpots de champiñones. Di “đồ chay” para vegetariano. Casas de familia como Tam Coc Horizon preparan excelentes platos vegetales.

Consejos:

  • Efectivo o banca online en sitios pequeños; las tarjetas son raras.
  • Lugares concurridos = comida fresca.
  • Abren de 7am a 10pm; los mercados a partir de las 6pm.
  • La propina no es necesaria, pero 10.000 VND es un buen detalle.
  • Reserva en los sitios elegantes en temporada alta.

Comer es una de las mejores cosas que hacer en Ninh Binh: cada bocado es un pedazo del lugar. ¿Te encantaron los sabores de Ninh Binh? Profundiza en nuestra guía gastronómica de Ninh Binh aquí.

Consejos prácticos para visitar Ninh Binh

Un poco de preparación ayuda mucho aquí:

  • Efectivo: Solo VND; hay cajeros en la ciudad, no en Tam Coc. Cambia en Hanoi para obtener mejores tasas.
  • Internet: Wi-Fi gratuito en los hoteles. Una tarjeta SIM cuesta ~150.000 VND (6 €) por 1 GB/día.
  • Seguridad: Súper seguro, solo vigila tus bolsos en los mercados. Ata las motos con candado.
  • Etiqueta: Ropa modesta para los templos. Quítate los zapatos en las casas. Un “Xin chào” abre puertas.
  • Equipaje: Ropa ligera, buen calzado, impermeable (mayo-sep), protector solar, repelente de insectos.
  • Clima: Veranos calurosos (25-35°C), inviernos frescos (15-20°C). Evita el mediodía si llueve.
  • Idioma: El inglés es limitado. Las apps o algunas frases ayudan.
  • Respeto: Compra local, no tires basura, mantén la distancia con la fauna.
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Estos consejos te ayudarán a disfrutar de las cosas que hacer en Ninh Binh sin contratiempos.

Conclusión

Ninh Binh tiene una forma de conquistarte poco a poco: acantilados de piedra caliza, ríos tranquilos, templos más antiguos que el tiempo. Te encuentras remando a través de cuevas, pedaleando junto a arrozales o simplemente contemplando una vista que parece demasiado perfecta para ser real. No es tan ruidoso como Hanoi ni tan pulcro como Hoi An, y esa es la clave. Es Vietnam sin filtros, conservando aún su alma.

Las 12 cosas que hacer en Ninh Binh que hemos visto aquí —paseos en barca, subidas, comida, historia— te dan una muestra de ello. Es un lugar para sentir, no solo para ver. Ve ahora, antes de que el mundo se entere. Contrata un tour, planifica tu propia ruta, lo que sea, pero ve. Entenderás por qué es mágico.

2 comentarios de “12 mejores cosas que ver y hacer en Ninh Binh (Tours incluidos)

  1. United StatesUnited States
    afroditi18
    dice:

    A nice way to spend an hr and a half! Stairs are steep but not dangerous (if it’s dry). Amazing view! Cave definitely underwhelming. 5000 vdn for bike parking; 100K entrance fee.

  2. SingaporeSingapore
    Malcolm L
    dice:

    We have the best experience in Vietnam with Viet Nam Panorama. We got the best tour guide Tom who is not only friendly and accommodating, and knowledgeable in all aspects

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