Lea Hoffmann

2026-01-14

Hallo! Ich bin Lea Hoffmann. Mein Herz schlägt für Vietnam. Als Reisebloggerin, Übersetzerin und stolze Autorin bei VietAdvisor habe ich dieses faszinierende Land viele Jahre lang bereist und dabei seine einzigartige Schönheit entdeckt. Mein Ziel ist es, die wahre Schönheit Vietnams, seinen lebendigen Lebensstil und seine großartige Küche durch sorgfältig ausgearbeitete Geschichten und Übersetzungen mit euch zu teilen. Also – lasst uns gemeinsam dieses wunderschöne Land erkunden!

Tagsüber ist Da Nang im Grunde eine Sauna. Die Hitze staut sich auf dem Asphalt und strahlt zurück. Sofern Sie nicht darauf versessen sind, um 5 Uhr morgens aufzustehen, um mit den Einheimischen Sport zu treiben, verbringen Sie die Mittagsstunden wahrscheinlich in einem klimatisierten Raum oder in einem Café und warten darauf, dass die Sonne untergeht.

Die Stadt wird erst nach 18 Uhr wirklich erträglich.

Das Problem ist: Wenn man nach Tipps für den Abend sucht, schlägt das Internet meist das „Ausländerviertel“ (Gegend um An Thuong) vor. Das ist völlig in Ordnung, wenn man 22 ist und günstige Bier-Eimer will oder laute House-Musik überschreien möchte. Ich habe das gemacht, als ich hier ankam. Aber es wird schnell langweilig.

Ich stehe da nicht mehr drauf. Ich möchte die Stadt sehen, ich möchte etwas essen, das kein Burger ist, und vor allem möchte ich mich entspannen, ohne dass mir im Dunkeln jemand eine Sonnenbrille verkaufen will.

Dies ist eine Liste von Dingen, die ich hier tatsächlich abends unternehme. Es ist keine aufregende Liste. Es gibt keine Nachtclubs. Aber wenn Sie wissen wollen, wo man spazieren gehen kann, was man essen sollte und wie man den Kopfschmerz des Massentourismus vermeidet, ist dies das Richtige für Sie.

Wenn Sie keine 2.000 Wörter lesen wollen, ist hier die Kurzzusammenfassung, wie man einen Abend in Da Nang ohne Kater verbringt.

Die meisten Reiseführer schicken Sie in lärmende Pubs. Wenn Sie Kultur dem Chaos vorziehen, erfahren Sie hier, was man in Da Nang unternehmen kann bei Nacht. Wir erklären, warum eine Flusskreuzfahrt besser ist als die überfüllte Brücke, wie man Street Food findet, ohne Vietnamesisch zu sprechen, und warum es im Asia Park so herrlich ruhig ist. Praktische Tipps für Reisende, die entspannen statt feiern wollen.
Die Strategie für die Drachenbrücke
- Die Falle: Um 21 Uhr direkt auf der Brücke zu stehen. Sie werden von Tausenden Menschen erdrückt, können sich nicht bewegen und werden mit Wasser besprüht, das nach Benzin riecht.
- Die Lösung: Weg vom Festland. Buchen Sie eine günstige Han-Fluss-Kreuzfahrt (~4,50 € – 7,50 €). Sie bekommen einen Sitzplatz, ein kühles Getränk und die beste Sicht auf den feuerspeienden Drachen ohne Platzangst.
Abendessen: Wie man das „Touristenfalle“-Menü vermeidet
- Die Realität: Lokales Street Food ist fantastisch (Banh Xeo, Nem Lui), aber auf einem Plastikhocker ohne englische Speisekarte zu sitzen, kann einschüchternd sein, und manchmal zahlt man als Tourist drauf.
- Die Lösung: Legen Sie Ihren Stolz ab und buchen Sie eine Motorroller-Food-Tour. Dass ein lokaler Student Sie herumfährt und die Bestellung sowie Hygiene-Checks übernimmt, ist die ca. 23 € wert, schon allein um Magenprobleme und Verwirrung zu vermeiden.
Nachtmärkte & Atmosphäre
- Was man auslassen kann: Son Tra Nachtmarkt (Drachenbrücken-Nachtmarkt). Hier gibt es nur laute Lautsprecher, Qualm und billige Souvenirs.
- Wo man hingehen sollte: Helio Center. Hier hängt die echte lokale Gen-Z ab. Es ist sauberer, es gibt akustische Live-Musik und die gegrillten Meeresfrüchte sind von guter Qualität.
„Zero Energy“ Aktivitäten
- Asia Park: Gehen Sie an einem Wochentag hin. Er ist oft fast leer, ein wenig unheimlich und wunderschön. Ganz allein im Dunkeln mit dem riesigen Sun Wheel zu fahren, ist eine einzigartige, fast meditative Erfahrung.
- Strandspaziergang: Nach 20 Uhr leert sich der My Khe Strand. Kaufen Sie eine Kokosnuss für ca. 0,90 € an einem Karren, laufen Sie Richtung Süden zum Furama und genießen Sie die Stille.

Kurze Videos

Das Chaos an der Drachenbrücke (und wie man es umgeht)

Kommen wir gleich zum wichtigsten Punkt. Wenn Sie an einem Freitag, Samstag oder Sonntag in Da Nang sind, wird Ihnen jeder sagen, dass Sie sich ansehen müssen, wie die Drachenbrücke Feuer und Wasser spuckt.

Hier ist die Wahrheit über dieses Erlebnis: Es ist ein verkehrstechnischer Albtraum.

Der Drache „spuckt“ um 21 Uhr. Gegen 20:30 Uhr sperrt die Polizei die Brücke für den Verkehr. Tausende Menschen drängen sich auf den Gehwegen.

Wenn Sie mit dem Motorroller hinfahren, ist das Parken nervig und die Typen vor Ort verlangen den doppelten Preis, um auf Ihren Roller aufzupassen. Dann stehen Sie Schulter an Schulter mit schwitzenden Touristen und warten 20 Minuten lang.

Der Drache spuckt ein paar Mal Feuer. Es wird warm. Dann spuckt er Wasser. Wenn Sie ganz vorne stehen, werden Sie klatschnass.

Es riecht nach nassem Asphalt und Benzin. Dann endet die Show und Tausende Motorroller versuchen gleichzeitig wegzufahren. Es dauert 45 Minuten, nur um aus dem Stau herauszukommen.

Ich habe vor Jahren damit aufgehört.

Mein Tipp: Wenn Freunde zu Besuch sind und sie die Show unbedingt sehen wollen, nehme ich sie mit auf den Fluss. Es ist einfach entspannter. Es gibt Boote, die entlang der Bach Dang Straße anlegen. Man setzt sich hin, hat ein kühles Getränk und das Boot ankert mitten auf dem Fluss.

Man sieht das Feuer, wird aber nicht von Fremden zerquetscht. Man bekommt die Brise vom Wasser ab, was die Luftfeuchtigkeit erträglich macht.

Die Ticketsituation am Hafen kann anstrengend sein; dort stehen viele Frauen mit laminierten Karten und rufen einem Preise zu.

Ich kaufe mein Ticket normalerweise online, bevor ich hingehe, um das Gefeilsche zu vermeiden. Es gibt einige Anbieter für Han-Fluss-Kreuzfahrten, die meist recht günstig sind (ca. 7,50 €).

Was man in Da Nang unternehmen kann am Abend, wenn man keine Lust auf Bars hat

Im Grunde bezahlt man nur für den Sitzplatz und die Aussicht, aber es erspart einem den Stress in der Menge auf der Brücke. Für mich ist es gut investiertes Geld, ein paar Euro auszugeben, um einem Stau zu entgehen.

Street Food essen, ohne Vietnamesisch zu können

Ich liebe vietnamesisches Essen, aber ich bin schrecklich darin, es zu bestellen. Da Nang ist berühmt für Mi Quang und Banh Xeo.

Das Problem bei den wirklich lokalen Läden – denen mit den niedrigen Plastikhockern und dem flackernden Neonlicht – ist, dass Sie ihnen egal sind. Sie haben keine englischen Speisekarten. Sie setzen voraus, dass man weiß, wie es läuft.

Ich erinnere mich an das erste Mal, als ich Banh Xeo (die gelben Pfannkuchen) probieren wollte. Sie stellten einen Teller trockenes Reispapier, einen Haufen Kräuter, Schweinefleischspieße und die Pfannkuchen auf den Tisch. Ich saß da und aß den Pfannkuchen mit der Gabel. Die Besitzerin sah mich an, als wäre ich ein Idiot. Offenbar muss man das alles zusammen einrollen.

Wenn Sie mutig sind, fahren Sie einfach durch die Viertel nördlich des Flusses und zeigen Sie auf Dinge.

Wenn Sie jedoch nur für ein paar Tage hier sind und keine Mahlzeit mit etwas Mittelmäßigem verschwenden wollen (oder sich Sorgen um die Hygiene machen), engagieren Sie einfach einen Guide. Ich weiß, „Food-Touren“ klingen furchtbar touristisch. Ich habe mich lange dagegen gewehrt.

Aber ich habe letzten Monat eine mit einem Freund gemacht, der zu Besuch war, und es war tatsächlich nützlich. Wir haben eine Motorroller-Food-Tour gebucht.

Eine Studentin holte mich auf ihrem Roller ab. Sie ist gefahren. Das ist ein riesiges Plus, denn nachts in Da Nang zu fahren kann stressig sein, wenn man die willkürlichen U-Turns nicht gewohnt ist.

Sie brachte uns zu vier Orten, die ich auf Google Maps definitiv nicht gefunden hätte. Tief in den Gassen.

Wir aßen Schnecken (die tatsächlich gut waren, gekocht in Zitronengras), Enten-Congee und die richtige Version von Banh Xeo. Sie zeigte mir das Mischverhältnis für die Sauce. Sie hat sogar die Stäbchen für mich abgewischt.

Ist es authentisch, einen Guide zu haben? Vielleicht nicht. Garantiert es, dass man gut isst und nicht abgezockt wird? Ja.

Da nang motorbike food tour 2 Vietadvisor

Da nang motorbike food tour 4 Vietadvisor

Wenn Sie sich nicht trauen, laut „Em ơi!“ zu rufen, um die Aufmerksamkeit eines Kellners zu erregen, ist eine gut bewertete Food-Tour per Motorroller auf GetYourGuide der bequemste Weg zum Abendessen.

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Die Nachtmärkte (Der laute und der andere)

Da Nang hat mehrere Nachtmärkte. Wahrscheinlich werden Sie auf dem Son Tra Nachtmarkt landen, weil er direkt neben der Drachenbrücke liegt.

Ich hasse diesen Ort.

Im Ernst. Es ist laut. Die Musik ist ohrenbetäubend. Die Stände stehen so eng beieinander, dass man kaum laufen kann. Der Rauch von den Fischgrills brennt in den Augen. Und meistens verkaufen die Stände nur gefälschte Nike-Shirts, Trockenfrüchte und Handyhüllen.

Die Meeresfrüchte sehen zwar beeindruckend aus (große Hummer auf Eis), aber oft ist der zuerst genannte Preis nicht der echte, oder der Hummer wird beim Grillen gegen ein kleineres Exemplar ausgetauscht. Allein beim Durchlaufen fühle ich mich schon erschöpft.

Die bessere Option: Gehen Sie zum Helio Center Nachtmarkt.

Er liegt etwa 3 km südlich des Stadtzentrums. Die Atmosphäre ist völlig anders. Er wirkt professionell organisiert, was bedeutet, dass es sauberer ist. Der Boden ist gepflastert. Es gibt Tische und Stühle.

Der Food-Bereich ist riesig und sieht hygienisch aus. Gegrillte Austern mit Frühlingszwiebelöl bekommt man hier für etwa 0,55 € (15.000 VND).

Helio Center Night Market scaled Vietadvisor

Helio Center Night Market 3 scaled Vietadvisor

Es gibt eine Bühne mit Live-Bands – meistens werden akustische Cover von vietnamesischen Balladen gespielt. Es ist entspannt. Man sieht dort lokale Familien und Jugendliche, nicht nur Busladungen voller Touristen.

Man kauft sich ein Bier, schnappt sich einen Teller gegrillten Oktopus, setzt sich an einen niedrigen Tisch und beobachtet einfach die Leute. Es ist auf eine gute Art „langweilig“. Ein ganz normaler Abend.

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Ein Strandspaziergang (My Khe)

Das klingt offensichtlich, aber hören Sie mir zu. Der Strand in Da Nang ist nachts ganz anders.

Tagsüber ist die Sonne gefährlich. Zwischen 10 und 15 Uhr gehe ich nicht raus. Aber nach Sonnenuntergang erwacht das Strandleben auf interessante Weise.

Anders als an westlichen Stränden, wo die Leute vielleicht Lagerfeuer machen oder trinken, ist es hier eine Familienaktivität. Von 17 bis 19 Uhr stürmen die Einheimischen das Wasser. Es ist voll und laut.

Aber wenn man bis nach 20 Uhr wartet, verschwinden die Massen zum Abendessen. Der Strand wird leer, dunkel und wirkt riesig.

Meine Routine ist es, vom Holiday Beach Hotel in Richtung Süden zum Pullman Resort zu laufen. Es gibt einen breiten Gehweg. Sie kommen an Paaren vorbei, die auf der Mauer sitzen, und sehen Angler in der Brandung.

Just walking on the beach My Khe 3 Vietadvisor

Just walking on the beach My Khe 7 Vietadvisor

Es gibt kleine Karren, die Getränke verkaufen. Kein Alkohol, sondern Kokoswasser und Zuckerrohrsaft. Das kostet etwa 0,90 €. Kaufen Sie eine Kokosnuss. Laufen Sie los. Hören Sie dem Meer zu.

Direkt auf dem Sand gibt es (meistens) keine Bars. Es ist einfach nur dunkler Sand und Wasser. Es ist der beste Ort in der Stadt, um den Kopf frei zu bekommen.

Wenn man weit genug läuft, lässt man den Stadtlärm komplett hinter sich. Da sind nur noch Sie und die grünen Lichter der Tintenfisch-Fischerboote am Horizont.

Asia Park (Der faszinierend stille Freizeitpark)

Auf der Westseite des Flusses gibt es einen riesigen Freizeitpark namens Asia Park (oder Sun World Wonders). Das riesige Riesenrad (das Sun Wheel) kann man von fast überall in der Stadt sehen.

Ich finde diesen Ort faszinierend, weil er oft menschenleer ist.

Ich war neulich an einem Dienstagabend dort. Ich habe den Eintritt bezahlt (es ist günstig, etwa 5 € – 8 €). Ich spazierte an den massiven, teuren Nachbildungen von Angkor Wat, japanischen Burgen und dem Merlion aus Singapur vorbei. Und ich war die einzige Person dort.

Es fühlte sich an wie eine postapokalyptische Filmkulisse. Alle Lichter waren an. Die Musik lief. Aber keine Menschen.

Man kann Achterbahn fahren, ohne anstehen zu müssen. Ich bin mit dem Sun Wheel gefahren. Eine Umdrehung dauert etwa 15 Minuten. Man schwebt hunderte Meter in der Luft und blickt auf den dunklen Fluss und das helle Gitternetz der Stadt hinunter. Da oben ist es vollkommen still.

Es ist kein energiegeladener Party-Abend. Es ist eine seltsame, visuelle und ruhige Erfahrung.

Wer gerne fotografiert oder einfach mal in großen Räumen ohne Menschenmassen sein möchte, für den lohnt sich das Ticket.

Ich kaufe mir meistens vorab ein Asia Park Ticket online, scanne einfach den QR-Code und gehe rein. Das erspart das umständliche Gespräch am leeren Kassenhäuschen.

Die Kultur-Show (Falls es regnet)

In Da Nang regnet es viel, besonders von Oktober bis Januar. Wenn es hier regnet, stehen die Straßen oft unter Wasser. Man kann kaum laufen und Motorradfahren ist ein Elend.

Wenn man an einem regnerischen Abend hier festsitzt, sind die Optionen begrenzt. Ich bin eigentlich kein Fan von „Kultur-Shows“ – sie wirken oft aufgesetzt.

Aber die Ao Dai Show ist ganz ordentlich, wenn man einfach eine Stunde lang im Klimatisierten sitzen und die Zeit totschlagen will. Sie konzentriert sich auf die Geschichte der traditionellen Kleidung und die Kaiserzeit.

Die Kostüme sind farbenfroh, die Musik ist traditionell. Es ist eher gemächlich. Es ist nicht „spannend“, aber visuell sehr ansprechend. Man bekommt ein wenig Kontext über die Nguyễn-Dynastie, ohne ein Lehrbuch lesen zu müssen.

Es ist gepflegte Unterhaltung. Man sitzt, man schaut, man klatscht, man geht. Manchmal ist das genau das Richtige. Tickets findet man leicht auf den gängigen Reiseportalen.

Kaffee bis spät in die Nacht

Vietnam läuft mit Kaffee. In Da Nang bedeutet „Nachtleben“ oft einfach nur, vom Abendessen zu einem Café weiterzuziehen.

Ich weiß nicht, wie die Einheimischen um 21:30 Uhr noch koffeinstarken Robusta trinken und danach schlafen können, aber sie tun es.

Suchen Sie sich ein Café im „Vintage-Stil“. Davon gibt es Dutzende. Sie heißen oft „1975“ oder „Old Corner“. Sie sind mit alten Radios aus der kommunistischen Ära, abblätternder Farbe und groben Holztischen dekoriert.

Gehen Sie nicht zu Starbucks oder Highlands. Die sind hell und laut. Die lokalen Cafés sind schummriger.

Bestellen Sie einen „Ca Phe Muoi“ (Salzkaffee). Das klingt eklig, wenn man es noch nie probiert hat – salziger Schaum auf süßem Milchkaffee – aber es funktioniert. Es schmeckt wie gesalzenes Karamell. Oder bestellen Sie einen Kokosnuss-Kaffee, was im Grunde ein Kaffee-Slushie ist.

Setzen Sie sich auf den Gehweg. Beobachten Sie, wie die Motorroller einander ausweichen. Beobachten Sie die Ratten, die über die Straße flitzen (ja, es gibt Ratten, es ist eine Großstadt). Es ist nicht glamourös, aber es ist das echte Leben hier.

Die Fahrt zur Linh-Ung-Pagode (Bevor es dunkel wird)

Hierfür gibt es ein spezielles Zeitfenster. Wenn Sie einen Motorroller haben, fahren Sie gegen 16:30 oder 17:00 Uhr zur Son Tra Halbinsel hinauf.

Die Straße ist breit und glatt. Die Temperatur sinkt, je weiter man den Hügel hinauffährt. Ziel ist die Lady Buddha (Linh-Ung-Pagode).

Man sollte zum Sonnenuntergang dort sein. Zu sehen, wie die Lichter der Stadt angehen, während der Himmel noch lila leuchtet, ist die beste Aussicht in ganz Da Nang. Viel besser als von den Marble Mountains (die ohnehin um 17 Uhr schließen und anstrengend zu erklimmen sind).

Nur eine Warnung: Die Affen sind fies.

An der Pagode gibt es überall Makaken. Sie sehen süß aus. Sind sie aber nicht. Sie stehlen Sonnenbrillen. Sie stehlen Essen. Lächeln Sie sie nicht an (Zähnezeigen ist ein Zeichen von Aggression).

Ich habe gesehen, wie ein Tourist versuchte, einem Affen einen Keks zu geben. Der Affe nahm den Keks, zerkratzte dem Typen die Hand und fauchte ihn an.

Wenn Sie sich nicht sicher fühlen, in der Dämmerung eine Bergstraße zu befahren, riskieren Sie es nicht. Es gibt Touren, die den Sonnenuntergang auf der Son Tra Halbinsel anbieten.

Linh Ung Pagoda Drive 2 scaled Vietadvisor

Linh Ung Pagoda Drive 3 scaled Vietadvisor

Tatsächlich ist eine Tour hier keine schlechte Idee, da der Rückweg sehr dunkel ist – auf den Straßen der Halbinsel gibt es keine Straßenbeleuchtung. In einem Van oder hinten auf dem Motorrad eines Guides zu sitzen ist sicherer, als zu versuchen, die Kurven in der pechschwarzen Nacht selbst zu navigieren.

Zusammenfassung

Da Nang ist nicht Bangkok. Es ist nicht darauf ausgelegt, wild zu sein.

Es ist eine Stadt der Vormittage und der frühen Abende. Der beste Weg, sie nachts zu genießen, ist, die Erwartungen an „Action“ zu senken und die Erwartungen an „Atmosphäre“ zu steigern.

Nehmen Sie das Boot statt der Brücke. Essen Sie auf dem Plastikhocker, aber lassen Sie sich von einem Studenten beim Bestellen helfen. Spazieren Sie am dunklen Strand. Trinken Sie den Salzkaffee.

Es ist eine gemächliche Stadt. Versuchen Sie nicht, sie zu hetzen.

Highlights

Nordvietnam

Zentralvietnam

Südvietnam

Westvietnam

Vietnams Inseln

Südostasien

Das Chaos an der Drachenbrücke (und wie man es umgeht)

Street Food essen, ohne Vietnamesisch zu können

Die Nachtmärkte (Der laute und der andere)

Ein Strandspaziergang (My Khe)

Asia Park (Der faszinierend stille Freizeitpark)

Die Kultur-Show (Falls es regnet)

Kaffee bis spät in die Nacht

Die Fahrt zur Linh-Ung-Pagode (Bevor es dunkel wird)

Zusammenfassung

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Highlights

Nordvietnam

Zentralvietnam

Südvietnam

Westvietnam

Vietnams Inseln

Südostasien

Empfohlene Orte

Was man in Da Nang unternehmen kann, wenn man nachts keine Lust mehr auf Bars hat

Das Chaos an der Drachenbrücke (und wie man es umgeht)

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