สำรวจ 36 ถนนฮานอย – กินอะไรดี? ไปไหนดี?

สมศรี มณี

2024-10-27

สวัสดีค่ะ! ฉันสมศรี มณี และยินดีเป็นอย่างยิ่งที่จะเป็นเพื่อนร่วมเดินทางของคุณในการค้นพบความมหัศจรรย์ของเวียดนาม ในฐานะบล็อกเกอร์ท่องเที่ยว นักแปล และผู้ร่วมเขียนบทความกับ VietAdvisor ฉันได้รับเกียรติให้สำรวจมุมต่างๆ ของประเทศที่น่าหลงใหลแห่งนี้มานานหลายปี ความปรารถนาของฉันคือการแบ่งปันเสน่ห์ที่แท้จริง ประเพณีอันมีชีวิตชีวา และอาหารอร่อยของเวียดนาม โดยทำให้มีชีวิตชีวาขึ้นผ่านงานเขียนและงานแปลของฉัน มาร่วมเจาะลึกเวียดนามไปด้วยกันนะคะ!

ฮานอย 36 สตรีท เมืองหลวงที่สง่างามของเวียดนาม เป็นภาพลานตาแห่งประวัติศาสตร์ วัฒนธรรม และชีวิตชีวา ใจกลางเมืองคือย่านเมืองเก่า ซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีในชื่อ “36 สตรีท” ซึ่งเป็นเขาวงกตของตรอกซอกซอยแคบๆ ตลาดที่คึกคัก และอัญมณีที่ซ่อนอยู่ ย่านประวัติศาสตร์แห่งนี้มีอายุย้อนกลับไปหลายศตวรรษ ไม่เพียงแต่เป็นสถานที่ให้สำรวจเท่านั้น แต่ยังเป็นพิพิธภัณฑ์ที่มีชีวิตเกี่ยวกับประวัติศาสตร์ ประเพณี และอาหารของฮานอย

บทความนี้จะนำคุณไปสู่การเดินทางผ่าน 36 ถนนที่น่าหลงใหล เผยความลับของแต่ละถนน แนะนำจุดที่เหมาะสำหรับการลิ้มลองอาหารริมทางในตำนานของฮานอย ค้นพบสถานที่ท่องเที่ยวที่ซ่อนอยู่ สัมผัสวิถีชีวิตแบบคนท้องถิ่น และดื่มด่ำไปกับเสน่ห์อันเป็นเอกลักษณ์ของเมือง

I. ประวัติของ 36 สตรีทในฮานอย:

36 สตรีท หรือที่รู้จักกันในชื่อ ย่านเมืองเก่าของฮานอย มีต้นกำเนิดในศตวรรษที่ 15 ในช่วงราชวงศ์เล พื้นที่นี้ได้รับการคัดเลือกอย่างมีกลยุทธ์เนื่องจากทำเลที่สะดวกใกล้กับแม่น้ำแดง ซึ่งทำให้เป็นศูนย์กลางตามธรรมชาติสำหรับการค้าขาย ถนนถูกแบ่งตามงานฝีมือและสินค้าเฉพาะ ทำให้มีชื่อที่โดดเด่นซึ่งสะท้อนถึงการค้าในอดีต

ย่านเมืองเก่าฮานอย – จุดหมายปลายทางที่ไม่ควรพลาด

นี่คือรายชื่อ 36 ถนนของฮานอยเรียงตามลำดับตั้งแต่ 1 ถึง 36:

• Hang Bac
• Hang Dong
• Hang Thiec
• Hang Ma
• Hang Gai
• Hang Non
• Hang Lua
• Hang Rui
• Hang Bo
• Hang Da
• Hang Ga
• Hang Mam
• Hang Than
• Hang Buom
• Hang Muoi
• Hang Quat
• Hang Bong
• Hang Luoc
• Hang Khay
• Hang Giay
• Hang Manh
• Hang Vai
• Hang Duong
• Hang Tre
• Hang Bac
• Hang Dao
• Hang Chao
• Hang Go
• Hang Thiec
• Hang Be
• Hang Luoi
• Hang Banh
• Hang Duong
• Hang Theu
• Hang Bot
• Hang Ga

หมายเหตุ: คุณอาจสังเกตเห็นว่า “Hang Bac” และ “Hang Duong” ปรากฏสองครั้งในรายการนี้ เนื่องจากการจัดหมวดหมู่แบบดั้งเดิมตามตารางถนนแนวนอนและแนวตั้ง ส่งผลให้มีการใช้ชื่อซ้ำกัน หมายเลข 36 เป็นสัญลักษณ์แสดงถึงความหลากหลายและความสมบูรณ์ของระบบถนนเก่าของฮานอย แม้ว่าจำนวนถนนที่แท้จริงอาจแตกต่างกันไปตามกาลเวลา

การเดินทางผ่าน 36 ถนน:

1. Hang Bac (ถนนเงิน)

ที่ตั้ง: ตั้งอยู่ใจกลางย่านเมืองเก่า ตัดกับ Hang Gai และ Hang Khayประวัติ: Hang Bac ก่อตั้งขึ้นในศตวรรษที่ 15 เป็นที่ที่ช่างเงินฝีมือสร้างเครื่องประดับและเครื่องเงิน ชื่อ “Hang Bac” สะท้อนถึงการค้าหลักโดยตรง

อาหารที่ควรลอง:

• ขนมปังทอด Hang Bac: ขนมปังทอดกรอบเสิร์ฟพร้อมเนื้อสัตว์ ไข่ และปาเต้

• คำแนะนำ: ลองที่ “36 Hang Bac Fried Bread” ซึ่งเป็นจุดยอดนิยมในท้องถิ่นที่มีเครื่องเคราเต็มจาน

• ซุปกล้วย: ขนมหวานทำจากกล้วยต้มกับน้ำตาลและกะทิ ให้รสชาติหวานมัน

• คำแนะนำ: “11 Hang Bac Sweet Soup Shop” เป็นจุดที่เหมาะสำหรับซุปกล้วยและของหวานแบบดั้งเดิมอื่นๆ

สิ่งที่ควรทำ:

• สำรวจ Hang Bac: เยี่ยมชมร้านขายเครื่องเงินแบบดั้งเดิม เลือกดูเครื่องประดับ ของเก่า และงานฝีมือทำมือ
• เยี่ยมชมวัด Hang Bac: สถานที่ศักดิ์สิทธิ์สำหรับผู้ที่แสวงหาพรเพื่อความโชคดีและความเจริญรุ่งเรือง

2. Hang Dong (ถนนทองสัมฤทธิ์):

ที่ตั้ง: ตั้งอยู่บนเส้นทางหลักในย่านเมืองเก่า เชื่อมต่อ Hang Bac และ Hang Nonประวัติ: Hang Dong เป็นที่รู้จักในชื่อช่างฝีมือทองสัมฤทธิ์ตั้งแต่ศตวรรษที่ 15 สะท้อนเสียงก้องของการตอก แสดงให้เห็นถึงความสามารถของช่างฝีมือที่ทำงานกับทองสัมฤทธิ์

อาหารที่ควรลอง:

• เยี่ยมชมเวิร์กช็อปทองสัมฤทธิ์: ชมช่างฝีมือสร้างประติมากรรมทองสัมฤทธิ์และทองเหลืองที่ซับซ้อน
• เลือกซื้อสินค้าทองสัมฤทธิ์: สำรวจร้านค้าที่ขายทุกอย่างตั้งแต่หม้อและกระทะทองสัมฤทธิ์แบบดั้งเดิมไปจนถึงของตกแต่งและเครื่องดนตรี

3. Hang Thiec (ถนนดีบุก)

ที่ตั้ง: ใกล้กับ Hang Bac เชื่อมต่อกับ Hang Gai และ Hang Nonประวัติ: Hang Thiec ถือกำเนิดขึ้นในศตวรรษที่ 15 เพื่อการผลิตและการค้าผลิตภัณฑ์ดีบุก เป็นที่รู้จักในย่านเมืองเก่าในด้านงานฝีมือ

อาหารที่ควรลอง

• แพนเค้ก Hang Thiec: แพนเค้กกรอบสอดไส้กุ้ง หมู และผัก เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มพิเศษ

• คำแนะนำ: “15 Hang Thiec Pancake Shop” เป็นจุดที่ยอดเยี่ยมในการเพลิดเพลินกับแพนเค้กแสนอร่อยเหล่านี้

• เค้กส้ม: ขนมหวานทำจากแป้งข้าวเจ้า น้ำตาล และส้ม ให้รสชาติสดชื่น

• คำแนะนำ: “22 Hang Thiec Orange Cake” เป็นที่ชื่นชอบในหมู่คนท้องถิ่นในด้านรสชาติแบบดั้งเดิม

สิ่งที่ควรทำ:

• เลือกซื้อเสื้อผ้าแบบดั้งเดิม: สำรวจโลกที่มีชีวิตชีวาของผ้าไหมเวียดนามและค้นหาชุดแบบดั้งเดิมที่สมบูรณ์แบบ
• คำแนะนำ: “18 Hang Thiec Clothing Shop” เป็นจุดที่เหมาะสำหรับชุดผ้าไหมแบบดั้งเดิมในสไตล์ ผ้า และสีต่างๆ
• เยี่ยมชมตลาด Hang Thiec: ดำดิ่งสู่บรรยากาศที่มีชีวิตชีวาของตลาดท้องถิ่น ที่ซึ่งคุณสามารถค้นหารายการที่ไม่ซ้ำใครและราคาต่อรองได้

4. Hang Ma (ถนนกระดาษ)

ที่ตั้ง: บนเส้นทางสายหลักในย่านเมืองเก่า เชื่อมต่อ Hang Gai และ Hang Boประวัติ: นับตั้งแต่ศตวรรษที่ 15 Hang Ma เชี่ยวชาญด้านสินค้ากระดาษและของตกแต่งเทศกาล โดยชื่อ “Ma” เป็นสัญลักษณ์ของกระดาษสักการะอาหารที่ควรลอง:

• Cha Ca La Vong (ปลาย่าง): ปลาย่างปรุงรสด้วยเครื่องเทศ เสิร์ฟพร้อมเส้นก๋วยเตี๋ยว สมุนไพร และน้ำปลา

• คำแนะนำ: “14 Hang Ma Cha Ca La Vong” เป็นหนึ่งในจุดที่เก่าแก่ที่สุดสำหรับอาหารจานนี้ เป็นที่รู้จักในด้านรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และการเตรียมแบบดั้งเดิม

• ขนมข้าวเขียว: ทำจากข้าวเขียว น้ำตาล และมะพร้าวสด เค้กนี้มีรสชาติที่โดดเด่นและอร่อย

• คำแนะนำ: “20 Hang Ma Green Rice Cake Shop” เป็นจุดท้องถิ่นที่รู้จักกันดีสำหรับอาหารอันโอชะนี้

สิ่งที่ควรทำ:

• ค้นพบของตกแต่งกระดาษ: สำรวจโลกที่น่าสนใจของโคมไฟกระดาษ ของตกแต่งมังกร และรายการเทศกาลอื่นๆ
• เยี่ยมชมร้านขายโคมไฟ: ชมช่างฝีมือในท้องถิ่นสร้างโคมไฟกระดาษที่สวยงามด้วยมือ

5. Hang Gai (ถนนผ้าไหม)

ที่ตั้ง: ใจกลางย่านเมืองเก่า ตัดกับ Hang Bac และ Hang Nonประวัติ: Hang Gai ก่อตั้งขึ้นในศตวรรษที่ 15 กลายเป็นศูนย์กลางการผลิตผ้าไหมและผ้า โดยชื่ออ้างอิงถึงสินค้าผ้าไหมที่ทำที่นั่น

อาหารที่ควรลอง:

• หมูย่างฮานอยพร้อมวุ้นเส้น: เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มหวานอมเปรี้ยว หมูย่าง และสมุนไพร

• คำแนะนำ: “10 Hang Gai Grilled Pork Noodles” เป็นจุดที่เหมาะสำหรับอาหารแบบดั้งเดิม

• เกี๊ยวหมู: ทำจากแป้งข้าวเจ้าและไส้หมู เสิร์ฟพร้อมน้ำปลาหวาน

• คำแนะนำ: “16 Hang Gai Dumpling Shop” เป็นหนึ่งในสถานที่ที่เก่าแก่และเป็นที่รักที่สุดในฮานอยสำหรับเกี๊ยว

สิ่งที่ควรทำ:

• เลือกซื้อผ้าไหม: เลือกดูผ้าไหม ผ้าพันคอ และเสื้อผ้าระดับพรีเมียม
• เยี่ยมชมวัด Hang Gai: วัดอันเงียบสงบที่อุทิศให้กับเทพีแห่งผ้าไหม มอบการหลีกหนีจากความวุ่นวายอย่างสงบสุขท่ามกลางถนนที่คึกคัก

6. Hang Non (ถนนหมวก):

ที่ตั้ง: บนเส้นทางสายหลักในย่านเมืองเก่า เชื่อมต่อ Hang Gai และ Hang Dong

ประวัติ: นับตั้งแต่ศตวรรษที่ 15 Hang Non ได้อนุรักษ์ศิลปะของหมวกเวียดนามแบบดั้งเดิม ซึ่งเป็นที่รู้จักกันในชื่อ “non la” (หมวกทรงกรวย) ซึ่งเป็นงานฝีมือที่เรียบง่ายแต่มีความหมาย

7. ถนนผ้าไหม (Phố Lụa):

ถนนผ้าไหมเคยเป็นที่รู้จักในด้านการผลิตและการค้าผ้าไหมและสิ่งทอผ้าไหมตั้งแต่ศตวรรษที่ 15 แสดงให้เห็นถึงการเติบโตของการทอผ้าไหมแบบดั้งเดิม สะท้อนให้เห็นถึงมรดกผ่านชื่อของมัน

กินอะไรดี?

• เฝอเนื้อ Hang Lua: เฝอเนื้อปรุงด้วยน้ำซุปเข้มข้น เนื้อนุ่ม เสิร์ฟพร้อมสมุนไพรสดและเส้นก๋วยเตี๋ยว
  คำแนะนำ: Pho Bo 14 Hang Lua เป็นจุดที่ยอดเยี่ยมในการเพลิดเพลินกับเฝอเนื้อแสนอร่อยที่ปรุงด้วยสูตรอาหารดั้งเดิมของครอบครัว
• แซนวิชลูกชิ้น Hang Lua: แซนวิชลูกชิ้นสอดไส้เนื้อสับ เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มหวานอมเปรี้ยว
  คำแนะนำ: Banh Mi Xiu Mai 18 Hang Lua เป็นหนึ่งในร้านบันหมี่ที่เก่าแก่ที่สุดในฮานอย เป็นที่ชื่นชอบในด้านรสชาติที่อร่อยและการเตรียมแบบดั้งเดิม

ไปไหนดี?

• เลือกซื้อของปักมือ: ค้นพบงานปักที่สวยงามและของที่ระลึกทำมือที่ไม่เหมือนใคร
• เยี่ยมชมเวิร์กช็อปงานปัก: ชื่นชมช่างฝีมือที่สร้างสรรค์งานออกแบบที่ซับซ้อนโดยใช้เทคนิคการปักแบบดั้งเดิม

8. ถนนหนอนแดง (Phố Rươi):

ที่ตั้ง: ตั้งอยู่บนถนนสายหลักของย่านเมืองเก่า เชื่อมต่อถนน Hang Bac และ Hang Ma เป็นที่รู้จักกันมาตั้งแต่ศตวรรษที่ 15 ในด้านการค้าและการแปรรูปหนอนแดง ชื่อถนนที่เป็นเอกลักษณ์สะท้อนถึงอาหารอันโอชะในท้องถิ่นของที่ราบทางตอนเหนือ

กินอะไรดี?

• หนอนแดงทอด: อาหารพื้นเมือง หนอนแดงทอดกับกระเทียมและพริก ให้รสชาติที่โดดเด่นและน่าดึงดูด
  คำแนะนำ: Fried Ragworm 10 Hang Ruoi เป็นที่นิยมในหมู่คนท้องถิ่น มีชื่อเสียงในด้านรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และการเตรียมแบบดั้งเดิม
• ซุปก๋วยเตี๋ยวหนอนแดง: ทำด้วยหนอนแดง น้ำซุปเข้มข้น เสิร์ฟพร้อมสมุนไพรและเส้นก๋วยเตี๋ยว
  คำแนะนำ: Bun Ruoi 16 Hang Ruoi เป็นจุดที่เหมาะสำหรับการเพลิดเพลินกับซุปก๋วยเตี๋ยวหนอนแดงแสนอร่อยที่ทำจากสูตรอาหารของครอบครัว

ไปไหนดี?

• เยี่ยมชมตลาดหนอนแดง: สัมผัสบรรยากาศที่มีชีวิตชีวาของตลาดท้องถิ่น ซึ่งมีการขายหนอนแดงสดและสินค้าในท้องถิ่นอื่นๆ
• เลือกซื้อสินค้าพิเศษในท้องถิ่น: สำรวจร้านค้าที่ขายสินค้าพิเศษในท้องถิ่น รวมถึงอาหาร เครื่องดื่ม และของที่ระลึก

9. ถนนฝ้าย (Phố Bồ):

ที่ตั้ง: ตั้งอยู่บนถนนสายหลักของย่านเมืองเก่า เชื่อมต่อถนน Hang Ma และ Hang Non ก่อตั้งขึ้นในศตวรรษที่ 15 ถนนฝ้ายเป็นที่รู้จักในด้านการผลิตและการขายผ้าฝ้าย สะท้อนให้เห็นถึงงานฝีมือในชื่อ

กินอะไรดี?

• ซุปก๋วยเตี๋ยวปลา Hang Bo: อาหารที่มีน้ำซุปที่ละเอียดอ่อนและหวาน ปลาส���ด เส้นก๋วยเตี๋ยว สมุนไพร และน้ำจิ้ม
  คำแนะนำ: Bun Cha Ca 12 Hang Bo เป็นจุดที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเพลิดเพลินกับซุปก๋วยเตี๋ยวปลาแสนอร่อยที่ทำด้วยสูตรอาหารของครอบครัว
• ก๋วยเตี๋ยวปอเปี๊ยะ Hang Bo: เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มหวานอมเปรี้ยว ปอเปี๊ยะกรอบ และสมุนไพร
  คำแนะนำ: Bun Cha Gio 18 Hang Bo เป็นหนึ่งในจุดที่เก่าแก่ที่สุดในฮานอยสำหรับก๋วยเตี๋ยวปอเปี๊ยะ เป็นที่ชื่นชมในด้านรสชาติที่อร่อยและการเตรียมแบบดั้งเดิม

ไปไหนดี?

• เลือกซื้อผ้าฝ้าย: ค้นหาผ้าฝ้ายหลากหลายชนิดสำหรับเสื้อผ้า ของตกแต่งบ้าน และอื่นๆ
• เยี่ยมชมตลาดผ้า: ดื่มด่ำในโลกของผ้าที่มีชีวิตชีวาและค้นหาชิ้นส่วนที่ไม่เหมือนใครสำหรับโครงการของคุณ

10. ถนนเครื่องหนัง (Phố Da):

ที่ตั้ง: ใกล้กับถนน Hang Bac เชื่อมต่อกับถนน Hang Gai และ Hang Non นับตั้งแต่ศตวรรษที่ 15 ถนนเครื่องหนังเป็นที่รู้จักในด้านงานเครื่องหนังและการค้า ทำให้เป็นจุดหมายปลายทางของผู้ชื่นชอบแฟชั่น

กินอะไรดี?

• ก๋วยเตี๋ยวหมูอบเชย Hang Da: ซุปก๋วยเตี๋ยวหมูพร้อมน้ำจิ้มหวานอมเปรี้ยว เนื้อย่างหอมกรุ่น เสิร์ฟพร้อมก๋วยเตี๋ยว สมุนไพร และอบเชย
  คำแนะนำ: Bun Cha Que 14 Hang Da เป็นจุดที่ได้รับความนิยมในหมู่คนท้องถิ่น เป็นที่รู้จักในด้านรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และการเตรียมแบบดั้งเดิม
• ก๋วยเตี๋ยวหอย Hang Da: น้ำซุปเข้มข้นพร้อมหอยทอดกรอบ เสิร์ฟพร้อมเส้นก๋วยเตี๋ยว สมุนไพร และน้ำจิ้ม
  คำแนะนำ: Bun Oc 18 Hang Da เป็นจุดที่เหมาะสำหรับการเพลิดเพลินกับก๋วยเตี๋ยวหอยแสนอร่อยที่ทำด้วยสูตรอาหารของครอบครัว

ไปไหนดี?

• เลือกซื้อเครื่องหนัง: สำรวจผลิตภัณฑ์เครื่องหนังคุณภาพสูง รวมถึงรองเท้า กระเป๋า เข็มขัด และเสื้อแจ็คเก็ต
• เยี่ยมชมเวิร์กช็อปเครื่องหนัง: ชมช่างฝีมือผู้ชำนาญสร้างสรรค์เครื่องหนังที่สวยงามโดยใช้เทคนิคแบบดั้งเดิม

11. ถนนไก่ (Phố Gà):

ที่ตั้ง: บนถนนสายหลักของย่านเมืองเก่า เชื่อมต่อถนน Hang Ma และ Hang Bac นับตั้งแต่ศตวรรษที่ 15 ถนนไก่ได้มุ่งเน้นไปที่การค้าสัตว์ปีก โดยเฉพาะไก่ สะท้อนให้เห็นในชื่อ

กินอะไรดี?

• ไก่ย่าง Hang Ga: ลิ้มรสไก่ย่างแสนอร่อย หมักและปรุงอย่างสมบูรณ์แบบ
  คำแนะนำ: Grilled Chicken 12 Hang Ga เป็นจุดที่เหมาะสำหรับไก่ย่างแสนอร่อยที่ทำด้วยสูตรอาหารดั้งเดิม
• ก๋วยเตี๋ยวไก่ Hang Ga: ซุปก๋วยเตี๋ยวไก่พร้อมน้ำซุปเข้มข้น ไก่นุ่ม เส้นก๋วยเตี๋ยว สมุนไพร และน้ำจิ้ม
  คำแนะนำ: Bun Ga 18 Hang Ga เป็นหนึ่งในจุดที่เก่าแก่ที่สุดในฮานอยสำหรับก๋วยเตี๋ยวไก่ เป็นที่ชื่นชมในด้านรสชาติที่เข้มข้นและการเตรียมแบบดั้งเดิม

ไปไหนดี?

• เยี่ยมชมตลาดไก่: สัมผัสบรรยากาศที่มีชีวิตชีวาของตลาดท้องถิ่นที่มีไก่สดและสัตว์ปีกอื่นๆ
• สำรวจร้านอาหารไก่: เพลิดเพลินกับอาหารไก่แสนอร่อยที่ร้านอาหารท้องถิ่น

12. ถนนน้ำปลา (Phố Mắm):

ที่ตั้ง: ใกล้กับถนน Hang Bac เชื่อมต่อกับถนน Hang Gai และ Hang Non ก่อตั้งขึ้นในศตวรรษที่ 15 ถนนน้ำปลาได้กลายเป็นศูนย์กลางสำหรับการผลิตและการค้าน้ำปลา ซึ่งเป็นแง่มุมที่โดดเด่นของวัฒนธรรมเวียดนาม

กินอะไรดี?

• Cha Ca La Vong (ปลาย่าง): ทำจากปลาช่อน ปรุงรส ทอดจนเหลืองกรอบ เสิร์ฟพร้อมเส้นก๋วยเตี๋ยว สมุนไพร และน้ำปลา
  คำแนะนำ: Cha Ca La Vong 10 Hang Mam เป็นหนึ่งในจุดที่เก่าแก่ที่สุดในฮานอย มีชื่อเสียงในด้านรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และการเตรียมแบบดั้งเดิม
• แพนเค้ก Hang Mam (Banh Xeo): แพนเค้กกรอบสอดไส้กุ้ง หมู ผัก และเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มพิเศษ
  คำแนะนำ: Banh Xeo 16 Hang Mam เป็นจุดที่เหมาะสำหรับการเพลิดเพลินกับแพนเค้กแสนอร่อยที่ทำด้วยสูตรอาหารดั้งเดิมของครอบครัว

ไปไหนดี?

• เลือกซื้อน้ำปลา: ลองชิมน้ำปลาเวียดนามหลากหลายชนิด ซึ่งเป็นส่วนประกอบสำคัญในอาหารแบบดั้งเดิมมากมาย
• เยี่ยมชมตลาดน้ำปลา: สำรวจตลาดที่คึกคักและค้นหาน้ำปลาประเภทต่างๆ และอาหารพิเศษอื่นๆ ในท้องถิ่น

13. ถนนถ่าน (Phố Than):

ที่ตั้ง: ตั้งอยู่บนถนนสายหลักของย่านเมืองเก่า เชื่อมต่อถนน Hang Ma และ Hang Bo นับตั้งแต่ศตวรรษที่ 15 ถนนถ่านเป็นที่รู้จักในด้านการค้าถ่าน ยาสมุนไพร และสมุนไพร โดยมีชื่อที่สั้นและน่าจดจำ

กินอะไรดี?

• ซุปก๋วยเตี๋ยวปลา Hang Than: ซุปก๋วยเตี๋ยวปลาพร้อมน้ำซุปใส ปลาส���ด เส้นก๋วยเตี๋ยว สมุนไพร และน้ำจิ้ม
  คำแนะนำ: Bun Cha Ca 12 Hang Than เป็นจุดที่ยอดเยี่ยมสำหรับซุปก๋วยเตี๋ยวปลาแสนอร่อยที่ทำด้วยสูตรอาหารของครอบครัว
• ก๋วยเตี๋ยวหอย Hang Than: น้ำซุปเข้มข้นพร้อมหอยทอดกรอบ เสิร์ฟพร้อมเส้นก๋วยเตี๋ยว สมุนไพร และน้ำจิ้ม
  คำแนะนำ: Bun Oc 18 Hang Than เป็นหนึ่งในจุดที่เก่าแก่ที่สุดในฮานอยสำหรับก๋วยเตี๋ยวหอย เป็นที่ชื่นชอบในด้านรสชาติที่อร่อยและการเตรียมแบบดั้งเดิม

ไปไหนดี?

• เลือกซื้อยาสมุนไพร: สำรวจชาสมุนไพรหลากหลายชนิดและค้นหาวิธีแก้ไขที่เหมาะกับความต้องการของคุณ
• เยี่ยมชมร้านขายยาแผนโบราณ: ค้นพบโลกที่น่าสนใจของยาเวียดนามแผนโบราณและเรียนรู้เกี่ยวกับประโยชน์ของมัน

ดูเพิ่มเติมที่: ทัวร์เมืองฮานอย, ทัวร์อาหาร, ทัวร์เดินชมสำหรับหมู่คณะ, ส่วนตัว

14. ถนน Hang Buom:

ที่ตั้ง: ใกล้กับถนน Hang Bac เชื่อมต่อกับถนน Hang Gai และ Hang Non

ถนน Hang Buom ก่อตั้งขึ้นในศตวรรษที่ 15 เป็นศูนย์กลางสำหรับการผลิตและการค้าผ้าใบเรือ สะท้อนให้เห็นถึงต้นกำเนิดที่เกี่ยวข้องกับการเดินเรือผ่านชื่อ

กินอะไรดี:

• ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา Hang Buom: อาหารจานนี้มีน้ำซุปที่ละเอียดอ่อนและหวาน ลูกชิ้นปลาสด และเสิร์ฟพร้อมก๋วยเตี๋ยว สมุนไพรหอม และน้ำจิ้ม
• เคล็ดลับ: แวะที่ Bun Cha Ca 10 Hang Buom ซึ่งเป็นจุดที่ยอดเยี่ยมในการลิ้มลองก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาแสนอร่อยที่ทำด้วยสูตรอาหารดั้งเดิม
• ก๋วยเตี๋ยวหอย Hang Buom: เสิร์ฟพร้อมน้ำซุปเข้มข้น หอยทอดกรอบ ก๋วยเตี๋ยว สมุนไพร และน้ำจิ้ม
• เคล็ดลับ: Bun Oc 16 Hang Buom เป็นหนึ่งในร้านก๋วยเตี๋ยวหอยที่เก่าแก่ที่สุดในฮานอย ซึ่งเป็นที่รู้จักในด้านรสชาติที่อร่อยและการเตรียมแบบดั้งเดิม

ทำอะไรดี:

• เลือกซื้อหัตถกรรมแบบดั้งเดิม: ค้นหางานหัตถกรรมที่ไม่เหมือนใคร รวมถึงงานไม้ เครื่องเซรามิก และของที่ระลึกแบบเวียดนามดั้งเดิม
• สำรวจแผงขายของริมถนน: เพลิดเพลินกับบรรยากาศที่คึกคักกับแผงขายของริมถนนต่างๆ ที่นำเสนอสินค้าที่ไม่เหมือนใคร

15. ถนน Hang Muoi:

ที่ตั้ง: ตั้งอยู่บนถนนสายหลักในย่านเมืองเก่า เชื่อมต่อกับถนน Hang Ma และ Hang Bo

ถนน Hang Muoi ก่อตั้งขึ้นในศตวรรษที่ 15 เป็นที่รู้จักในการขายเกลือซึ่งเป็นสินค้าจำเป็น ทำให้ถนนมีชื่อที่มีความหมาย

กินอะไรดี:

• ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา Hang Muoi: น้ำซุปที่ละเอียดอ่อน ลูกชิ้นปลาสด ก๋วยเตี๋ยว และสมุนไพร เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้ม
• เคล็ดลับ: Bun Cha Ca 12 Hang Muoi เป็นจุดที่เหมาะสำหรับการเพลิดเพลินกับก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาที่ทำด้วยสูตรอาหารของครอบครัว
• ก๋วยเตี๋ยวหอย Hang Muoi: น้ำซุปเข้มข้นกับหอยกรอบ ก๋วยเตี๋ยว สมุนไพร และน้ำจิ้ม
• เคล็ดลับ: Bun Oc 18 Hang Muoi เป็นร้านอาหารที่ยืนยาวและเป็นที่รักในฮานอยในด้านรสชาติที่หอมกรุ่นและสไตล์ดั้งเดิม

ทำอะไรดี:

• เยี่ยมชมตลาดเกลือ: ค้นพบตลาดเกลือเก่าแก่และสำรวจผลิตภัณฑ์ในท้องถิ่น
• เลือกซื้ออาหารริมทาง: ลองชิมอาหารริมทางแสนอร่อย รวมถึงของว่างเวียดนามแบบดั้งเดิมและอาหารอื่นๆ

16. ถนน Hang Quat:

ที่ตั้ง: ใกล้กับถนน Hang Bac เชื่อมต่อกับถนน Hang Gai และ Hang Non

นับตั้งแต่ศตวรรษที่ 15 ถนน Hang Quat มีความเชี่ยวชาญในการผลิตและจำหน่ายพัดกระดาษและไม้ไผ่ รักษาไว้ซึ่งมรดกทางวัฒนธรรมของเวียดนาม

กินอะไรดี:

• ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา Hang Quat: น้ำซุปหวาน ลูกชิ้นปลาสด ก๋วยเตี๋ยว และสมุนไพร เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้ม
• เคล็ดลับ: Bun Cha Ca 14 Hang Quat เป็นจุดยอดนิยมสำหรับคนท้องถิ่น เป็นที่รู้จักในด้านรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และการเตรียมแบบดั้งเดิม
• ก๋วยเตี๋ยวหอย Hang Quat: น้ำซุปเข้มข้น หอยทอดกรอบ ก๋วยเตี๋ยว สมุนไพร และน้ำจิ้ม
• เคล็ดลับ: Bun Oc 18 Hang Quat เป็นจุดที่ยอดเยี่ยมในการเพลิดเพลินกับก๋วยเตี๋ยวหอยที่ทำด้วยสูตรอาหารดั้งเดิมของครอบครัว

ทำอะไรดี:

• เลือกซื้อพัดลมแบบดั้งเดิม: ค้นพบพัดลมทำมือที่สวยงาม ทำจากไม้ไผ่ กระดาษ และผ้าไหม
• เยี่ยมชมเวิร์กช็อปพัดลม: สังเกตช่างฝีมือสร้างพัดลมที่สง่างามโดยใช้เทคนิคแบบดั้งเดิม

17. ถนน Hang Bong:

ที่ตั้ง: บนถนนสายหลักในย่านเมืองเก่า เชื่อมต่อกับถนน Hang Ma และ Hang Bo

ถนน Hang Bong ซึ่งมีอายุตั้งแต่ศตวรรษที่ 15 เป็นศูนย์กลางสำหรับการผลิตและการค้าผ้าฝ้าย โดยมีชื่อที่เหมาะสมสำหรับการค้าหลัก

กินอะไรดี:

• ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา Hang Bong: น้ำซุปหวาน ลูกชิ้นปลาสด ก๋วยเตี๋ยว และสมุนไพร เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้ม
• เคล็ดลับ: Bun Cha Ca 12 Hang Bong เป็นจุดที่ยอดเยี่ยมสำหรับก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาแสนอร่อยที่ปรุงด้วยสูตรอาหารของครอบครัว
• ก๋วยเตี๋ยวหอย Hang Bong: เสิร์ฟพร้อมน้ำซุปปรุงรส หอยกรอบ ก๋วยเตี๋ยว สมุนไพร และน้ำจิ้ม
• เคล็ดลับ: Bun Oc 18 Hang Bong เป็นที่ชื่นชอบมายาวนาน เป็นที่รู้จักในด้านรสชาติที่อร่อยและวิธีการแบบดั้งเดิม

ทำอะไรดี:

• เลือกซื้อผลิตภัณฑ์ฝ้าย: ค้นหาผลิตภัณฑ์ฝ้ายคุณภาพสูง รวมถึงผ้า เสื้อผ้า และเครื่องประดับ

18. ถนน Hang Luoc:

ที่ตั้ง: ใกล้กับถนน Hang Bac เชื่อมต่อกับถนน Hang Gai และ Hang Non

ถนน Hang Luoc มีความเชี่ยวชาญในการผลิตและค้าหวีนับตั้งแต่ศตวรรษที่ 15 โดยทิ้งร่องรอยไว้บนแผนที่ย่านเมืองเก่า

กินอะไรดี:

• ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา Hang Luoc: เสิร์ฟพร้อมน้ำซุปหวาน ลูกชิ้นปลาสด ก๋วยเตี๋ยว และสมุนไพรพร้อมน้ำจิ้ม
• เคล็ดลับ: Bun Cha Ca 14 Hang Luoc เป็นที่ชื่นชอบในหมู่คนท้องถิ่น เป็นที่รู้จักในด้านรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และการเตรียมแบบดั้งเดิม
• ก๋วยเตี๋ยวหอย Hang Luoc: เสิร์ฟพร้อมน้ำซุปเข้มข้น หอยกรอบ ก๋วยเตี๋ยว สมุนไพร และน้ำจิ้ม
• เคล็ดลับ: Bun Oc 18 Hang Luoc เป็นจุดยอดนิยมสำหรับการลิ้มลองก๋วยเตี๋ยวหอยแสนอร่อยที่ทำด้วยสูตรอาหารดั้งเดิมของครอบครัว

ทำอะไรดี:

• เลือกซื้อหวีแบบดั้งเดิม: ค้นพบหวีทำมือที่ทำจากไม้ กระดูก และเขา
• เยี่ยมชมร้านหวี: ชมช่างฝีมือสร้างหวีที่สลับซับซ้อนโดยใช้เทคนิคแบบดั้งเดิม

19. ถนน Hang Khay:

ที่อยู่: ตั้งอยู่บนถนนสายหลักของย่านเมืองเก่า เชื่อมต่อถนน Hang Ma และถนน Hang Bo

ถนน Hang Khay ก่อตั้งขึ้นในศตวรรษที่ 15 เป็นสถานที่สำหรับการผลิตและการค้าถาด โดยมีชื่อที่สะท้อนถึงงานฝีมือหลักของถนนได้อย่างถูกต้อง

กินอะไรดี:

• ซุปก๋วยเตี๋ยวปลา Hang Khay: ซุปก๋วยเตี๋ยวปลานี้ปรุงด้วยน้ำซุปที่ใสและหวานและปลาสด เสิร์ฟพร้อมก๋วยเตี๋ยว สมุนไพรหอม และน้ำจิ้ม
• คำแนะนำ: Bun Cha Ca 12 Hang Khay เป็นจุดที่เหมาะสำหรับการเพลิดเพลินกับซุปก๋วยเตี๋ยวปลาแสนอร่อยที่ทำด้วยสูตรอาหารของครอบครัว
• ซุปก๋วยเตี๋ยวหอย Hang Khay: อาหารจานนี้มีน้ำซุปเข้มข้นและหอยกรอบ เสิร์ฟพร้อมก๋วยเตี๋ยว สมุนไพร และน้ำจิ้ม
• คำแนะนำ: Bun Oc 18 Hang Khay เป็นหนึ่งในร้านซุปก๋วยเตี๋ยวหอยที่เก่าแก่ที่สุดในฮานอย เป็นที่รู้จักในด้านรสชาติที่แท้จริงและการเตรียมแบบดั้งเดิม

ทำอะไรดี:

วางแผนเที่ยว Hanoi Old Quarter

×

เลือกแพลตฟอร์มอร์

×

💡 ถามเกี่ยวกับ Hanoi Old Quarter

โรงแรมที่ดีที่สุดใน Hanoi Old Quarter สำหรับคู่รัก

ทัวร์และกิจกรรมที่ต้องทำใน Hanoi Old Quarter

รถส่วนตัวจากสนามบินไป Hanoi Old Quarter

eSIM สำหรับเที่ยว Hanoi Old Quarter

5 อันดับโรงแรมหรูใน Hanoi Old Quarter

📍 สถานที่บนแผนที่

Map data is loading...

📰 คู่มือล่าสุด

🤠

Local Buddy (Hanoi Old Quarter)

Online

กำลังสร้างแผน...

กำลังออกแบบการผจญภัย...กำลังเช็คเที่ยวบิน...กำลังเลือกโรงแรมที่ดีที่สุด...กำลังปรับปรุงแผนเดินทาง...

🤠

👑

ส่งเข้าอีเมล

🔥 แนะนำสำหรับคุณ

⭐ ข้อมูลเชิงลึก

✈️ ตั๋วเครื่องบิน

🏨 ที่พัก

🎫 กิจกรรม

🎒 ของจำเป็น

🚕 การเดินทาง

จากเพื่อนท้องถิ่น

เช็คห้องว่าง

ดูรีวิว TripAdvisor ➜

เริ่มใหม่

• ซื้อถาดแบบดั้งเดิม: มองหาถาดทำมือที่ทำจากวัสดุต่างๆ เช่น ไม้ ไม้ไผ่ และแลคเกอร์
• เยี่ยมชมเวิร์กช็อปถาด: ชมช่างฝีมือสร้างถาดที่สลับซับซ้อนโดยใช้เทคนิคแบบดั้งเดิม

20. ถนน Hang Giay:

ที่อยู่: ตั้งอยู่ใกล้กับถนน Hang Bac เชื่อมต่อถนน Hang Gai และ Hang Non

นับตั้งแต่ศตวรรษที่ 15 ถนน Hang Giay มีความเชี่ยวชาญในการผลิตและการค้าเครื่องนุ่งห่ม โดยยืนยันบทบาทของตนเองผ่านชื่อ

กินอะไรดี:

• ซุปก๋วยเตี๋ยวปลา Hang Giay: ทำด้วยน้ำซุปที่ใสและหวานและปลาสด เสิร์ฟพร้อมก๋วยเตี๋ยว สมุนไพร และน้ำจิ้ม
• คำแนะนำ: Bun Cha Ca 14 Hang Giay เป็นร้านยอดนิยมในท้องถิ่นที่ขึ้นชื่อในด้านรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และสูตรอาหารดั้งเดิม
• ซุปก๋วยเตี๋ยวหอย Hang Giay: ทำด้วยน้ำซุปเข้มข้นและหอยกรอบ เสิร์ฟพร้อมก๋วยเตี๋ยว สมุนไพร และน้ำจิ้ม
• คำแนะนำ: Bun Oc 18 Hang Giay เป็นจุดที่เหมาะสำหรับซุปก๋วยเตี๋ยวหอยแสนอร่อยที่ทำด้วยสูตรอาหารของครอบครัว

ทำอะไรดี:

• ซื้อเครื่องนุ่งห่ม: มองหารองเท้าทำมือที่สวยงามที่ทำจากวัสดุต่างๆ เช่น หนัง ผ้าไหม และผ้า
• สำรวจตลาดรองเท้า: ค้นพบตลาดที่คึกคักที่มีรองเท้าหลากหลายประเภท

21. ถนน Hang Manh:

ที่อยู่: ตั้งอยู่บนถนนสายหลักของย่านเมืองเก่า เชื่อมต่อถนน Hang Ma และถนน Hang Bo

นับตั้งแต่ศตวรรษที่ 15 ถนน Hang Manh มีความเชี่ยวชาญด้านมู่ลี่ โดยมีชื่อที่สะท้อนถึงงานฝีมือหลักได้อย่างถูกต้อง

กินอะไรดี:

• ซุปก๋วยเตี๋ยวปลา Hang Manh: ทำด้วยน้ำซุปที่ใสและหวานและปลาสด เสิร์ฟพร้อมก๋วยเตี๋ยว สมุนไพร และน้ำจิ้ม
• คำแนะนำ: Bun Cha Ca 12 Hang Manh เป็นจุดที่เหมาะสำหรับซุปก๋วยเตี๋ยวปลาแสนอร่อยที่ทำด้วยสูตรอาหารของครอบครัว
• ซุปก๋วยเตี๋ยวหอย Hang Manh: โดดเด่นด้วยน้ำซุปเข้มข้นและหอยกรอบ เสิร์ฟพร้อมก๋วยเตี๋ยว สมุนไพร และน้ำจิ้ม
• คำแนะนำ: Bun Oc 18 Hang Manh เป็นหนึ่งในร้านซุปก๋วยเตี๋ยวหอยที่เก่าแก่ที่สุดในฮานอย เป็นที่รักในด้านรสชาติและการเตรียมแบบดั้งเดิม

ทำอะไรดี:

• ซื้อผ้าม่านแบบดั้งเดิม: มองหาผ้าม่านทำมือที่สวยงามที่ทำจากวัสดุต่างๆ เช่น ไม้ไผ่ ไม้ และผ้า
• เยี่ยมชมร้านขายผ้าม่าน: ชมช่างฝีมือสร้างผ้าม่านที่สลับซับซ้อนโดยใช้เทคนิคแบบดั้งเดิม

22. ถนน Hang Vai:

ที่อยู่: ตั้งอยู่ใกล้กับถนน Hang Bac เชื่อมต่อถนน Hang Gai และ Hang Non

นับตั้งแต่ศตวรรษที่ 15 ถนน Hang Vai เป็นที่รู้จักในด้านการค้าสิ่งทอและผ้าไหม โดยทิ้งร่องรอยไว้ในย่านเมืองเก่าของฮานอยด้วยชื่อที่เรียบง่ายแต่มีความหมาย

กินอะไรดี:

• ซุปก๋วยเตี๋ยวปลา Hang Vai: ปรุงด้วยน้ำซุปที่ใสและหวานและปลาสด เสิร์ฟพร้อมก๋วยเตี๋ยว สมุนไพร และน้ำจิ้ม
• คำแนะนำ: Bun Cha Ca 14 Hang Vai เป็นร้านยอดนิยมในหมู่คนท้องถิ่น ขึ้นชื่อในด้านรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และการเตรียมแบบดั้งเดิม
• ซุปก๋วยเตี๋ยวหอย Hang Vai: อาหารจานนี้มีน้ำซุปเข้มข้นและหอยกรอบ เสิร์ฟพร้อมก๋วยเตี๋ยว สมุนไพร และน้ำจิ้ม
• คำแนะนำ: Bun Oc 18 Hang Vai เป็นจุดที่เหมาะสำหรับซุปก๋วยเตี๋ยวหอยแสนอร่อยที่ทำด้วยสูตรอาหารของครอบครัว

ทำอะไรดี:

• ซื้อผ้า: มองหาผ้าทำมือที่สวยงามที่ทำจากวัสดุต่างๆ เช่น ผ้าไหม ผ้าฝ้าย และผ้าลินิน
• สำรวจตลาดผ้า: ค้นพบตลาดที่คึกคักที่มีผ้าหลากหลายชนิด

23. ถนน Hang Duong:

ที่อยู่: ตั้งอยู่บนถนนสายหลักของย่านเมืองเก่า เชื่อมต่อถนน Hang Ma และถนน Hang Bo

ถนน Hang Duong ก่อตั้งขึ้นในศตวรรษที่ 15 มีความเชี่ยวชาญในการค้าขายน้ำตาล โดยมีชื่อที่สะท้อนถึงงานฝีมือหลัก

กินอะไรดี:

• ซุปก๋วยเตี๋ยวปลา Hang Duong: ปรุงด้วยน้ำซุปที่ใสและหวานและปลาสด เสิร์ฟพร้อมก๋วยเตี๋ยว สมุนไพร และน้ำจิ้ม
• คำแนะนำ: Bun Cha Ca 12 Hang Duong เป็นจุดที่เหมาะสำหรับซุปก๋วยเตี๋ยวปลาแสนอร่อยที่ทำด้วยสูตรอาหารของครอบครัว
• ซุปก๋วยเตี๋ยวหอย Hang Duong: ทำด้วยน้ำซุปเข้มข้นและหอยกรอบ เสิร์ฟพร้อมก๋วยเตี๋ยว สมุนไพร และน้ำจิ้ม
• คำแนะนำ: Bun Oc 18 Hang Duong เป็นหนึ่งในร้านซุปก๋วยเตี๋ยวหอยที่เก่าแก่ที่สุดในฮานอย ขึ้นชื่อในด้านรสชาติที่แท้จริงและการเตรียมแบบดั้งเดิม

ทำอะไรดี:

• ซื้อขนมหวานแบบดั้งเดิม: ลองชิมขนมหวานแบบดั้งเดิมแสนอร่อย รวมถึงลูกอม เค้ก และขนมอบ
• สำรวจตลาดน้ำตาล: ค้นพบตลาดเก่าแก่ที่มีผลิตภัณฑ์ในท้องถิ่นหลากหลาย

24. ถนน Hang Tre:

ที่อยู่: ตั้งอยู่ใกล้กับถนน Hang Bac เชื่อมต่อถนน Hang Gai และ Hang Non

นับตั้งแต่ศตวรรษที่ 15 ถนน Hang Tre ได้มุ่งเน้นไปที่ผลิตภัณฑ์จากไม้ไผ่ สะท้อนให้เห็นถึงบทบาทของไม้ไผ่ในชีวิตของชาวเวียดนาม

กินอะไรดี:

• ซุปก๋วยเตี๋ยวปลา Hang Tre: ทำด้วยน้ำซุปที่ใสและหวานและปลาสด เสิร์ฟพร้อมก๋วยเตี๋ยว สมุนไพร และน้ำจิ้ม
• คำแนะนำ: Bun Cha Ca 14 Hang Tre เป็นร้านยอดนิยมในท้องถิ่น ขึ้นชื่อในด้านรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และสูตรอาหารดั้งเดิม
• ซุปก๋วยเตี๋ยวหอย Hang Tre: ปรุงด้วยน้ำซุปเข้มข้นและหอยกรอบ เสิร์ฟพร้อมก๋วยเตี๋ยว สมุนไพร และน้ำจิ้ม
• คำแนะนำ: Bun Oc 18 Hang Tre เป็นจุดที่เหมาะสำหรับการเพลิดเพลินกับซุปก๋วยเตี๋ยวหอยแสนอร่อยที่ทำด้วยสูตรอาหารของครอบครัว

ทำอะไรดี:

• ซื้อผลิตภัณฑ์จากไม้ไผ่: มองหาสิ่งของจากไม้ไผ่ที่ทำด้วยมืออย่างสวยงาม รวมถึงเฟอร์นิเจอร์ กระเป๋า และของตกแต่ง
• เยี่ยมชมเวิร์กช็อปไม้ไผ่: ชมช่างฝีมือสร้างผลิตภัณฑ์จากไม้ไผ่ที่ซับซ้อนโดยใช้เทคนิคแบบดั้งเดิม

25. ถนน Hang Bac:

ที่อยู่: ตั้งอยู่บนถนนสายหลักของย่านเมืองเก่า เชื่อมต่อถนน Hang Ma และถนน Hang Bo

ถนน Hang Bac ก่อตั้งขึ้นในศตวรรษที่ 15 เป็นศูนย์กลางสำหรับช่างฝีมือที่มีพรสวรรค์ที่สร้างเครื่องประดับและเครื่องใช้จากเงิน โดยมีชื่อที่เรียบง่ายแต่มีความหมาย

กินอะไรดี:

• ซุปก๋วยเตี๋ยวปลา Hang Bac: ทำด้วยน้ำซุปที่ใสและหวานและปลาสด เสิร์ฟพร้อมก๋วยเตี๋ยว สมุนไพร และน้ำจิ้ม
• คำแนะนำ: Bun Cha Ca 12 Hang Bac เป็นจุดที่เหมาะสำหรับซุปก๋วยเตี๋ยวปลาแสนอร่อยที่ทำด้วยสูตรอาหารของครอบครัว
• ซุปก๋วยเตี๋ยวหอย Hang Bac: โดดเด่นด้วยน้ำซุปเข้มข้นและหอยกรอบ เสิร์ฟพร้อมก๋วยเตี๋ยว สมุนไพร และน้ำจิ้ม
• คำแนะนำ: Bun Oc 18 Hang Bac เป็นหนึ่งในร้านซุปก๋วยเตี๋ยวหอยที่เก่าแก่ที่สุดในฮานอย เป็นที่รักในด้านรสชาติและการเตรียมแบบดั้งเดิม

ทำอะไรดี:

• ซื้อเครื่องประดับเงิน: มองหารายการเงินที่ทำด้วยมืออย่างสวยงาม รวมถึงต่างหู สร้อยคอ และกำไล
• เยี่ยมชมเวิร์กช็อปเงิน: ชมช่างฝีมือสร้างเครื่องประดับเงินที่สลับซับซ้อนโดยใช้เทคนิคแบบดั้งเดิม

26. ถนน Hang Dao (ถนนลูกพีช):

ที่อยู่: ตั้งอยู่ใกล้กับถนน Hang Bac เชื่อมต่อกับถนน Hang Gai และ Hang Non

ถนน Hang Dao มีต้นกำเนิดในศตวรรษที่ 15 เป็นสถานที่รวมตัวของพ่อค้าที่ขายผลไม้ โดยเฉพาะลูกพีช ดังนั้นชื่อจึงสะท้อนถึงการค้าหลักของพื้นที่

กินที่ไหน:

• ซุปก๋วยเตี๋ยวปลา Hang Dao (Bún chả cá Hàng Đào): อาหารจานนี้มีปลาสดและน้ำซุปหวานคาว เสิร์ฟพร้อมก๋วยเตี๋ยว สมุนไพร และน้ำจิ้ม
• ข้อเสนอแนะ: ร้านซุปก๋วยเตี๋ยวปลาที่ 14 Hang Dao เป็นร้านยอดนิยมขึ้นชื่อในด้านรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และการเตรียมแบบดั้งเดิม
• ซุปก๋วยเตี๋ยวหอย Hang Dao (Bún ốc Hàng Đào): อาหารจานนี้มีหอยหนึบ น้ำซุปเข้มข้น ก๋วยเตี๋ยว สมุนไพร และน้ำจิ้ม
• ข้อเสนอแนะ: ร้านซุปก๋วยเตี๋ยวหอยที่ 18 Hang Dao เป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการลิ้มลองอาหารจานนี้ซึ่งทำด้วยสูตรอาหารของครอบครัว

สถานที่สำรวจ:

• ซื้อผลไม้สด: ลองชิมผลไม้สด เช่น ลูกพีช มะม่วง และลิ้นจี่
• ข้อเสนอแนะ: ตลาด Hang Dao เป็นสถานที่ที่สมบูรณ์แบบในการซื้อผลไม้สดและราคาสมเหตุสมผล
• เยี่ยมชมตลาดผลไม้: เดินเล่นในตลาดที่คึกคักเพื่อหาผลไม้และผักในท้องถิ่นต่างๆ

27. ถนน Hang Chao (ถนนโจ๊ก):

ที่อยู่: ตั้งอยู่บนถนนสายหลักในย่านเมืองเก่า เชื่อมต่อกับถนน Hang Ma และ Hang Bo

กินที่ไหน:

• Hang Chao Porridge (Cháo Hàng Cháo): ลองชิมโจ๊กเวียดนามหลากหลายประเภท ซึ่งเป็นตัวเลือกยอดนิยมสำหรับอาหารเช้าหรืออาหารกลางวัน
• ข้อเสนอแนะ: ร้านโจ๊กที่ 10 Hang Chao เป็นที่รักของคนท้องถิ่น ขึ้นชื่อในด้านโจ๊กแบบดั้งเดิมและสูตรอาหารที่เป็นเอกลักษณ์

สถานที่สำรวจ:

• แผงขายอาหารริมทาง: มองหาของว่างริมทางแสนอร่อย รวมถึงอาหารเวียดนามแบบดั้งเดิมและอื่นๆ

28. ถนน Hang Go (ถนนไม้):

ที่อยู่: ตั้งอยู่ใกล้กับถนน Hang Bac เชื่อมต่อกับถนน Hang Gai และ Hang Non

สถานที่สำรวจ:

• ซื้อเฟอร์นิเจอร์ไม้: มองหาเฟอร์นิเจอร์ไม้ที่ทำอย่างสวยงาม เช่น โต๊ะ เก้าอี้ และตู้
• ข้อเสนอแนะ: ร้านเฟอร์นิเจอร์ไม้ที่ 12 Hang Go เป็นสถานที่ที่เหมาะในการค้นหาชิ้นงานไม้ในสไตล์และวัสดุต่างๆ
• เยี่ยมชมเวิร์กช็อปไม้: ชมช่างฝีมือสร้างเฟอร์นิเจอร์ไม้ที่สวยงามโดยใช้เทคนิคแบบดั้งเดิม

29. ถนน Hang Thiec (ถนนดีบุก):

ที่อยู่: ตั้งอยู่บนถนนสายหลักในย่านเมืองเก่า เชื่อมต่อกับถนน Hang Ma และ Hang Bo

สถานที่สำรวจ:

• ซื้อสินค้าดีบุก: ค้นหางานหัตถกรรมดีบุกที่สวยงาม รวมถึงของตกแต่งและเครื่องครัว
• เยี่ยมชมเวิร์กช็อปดีบุก: สังเกตช่างฝีมือขณะที่พวกเขาสร้างสรรค์สินค้าดีบุกที่สลับซับซ้อนโดยใช้เทคนิคแบบดั้งเดิม

30. ถนน Hang Be (ถนนแพ):

ที่อยู่: ตั้งอยู่ใกล้กับถนน Hang Bac เชื่อมต่อกับถนน Hang Gai และ Hang Non

สถานที่สำรวจ:

• พายเรือในแม่น้ำแดง: เพลิดเพลินกับการพายเรือชมทิวทัศน์ในแม่น้ำแดงและชมความงามของฮานอยจากมุมมองที่แตกต่างกัน
• ข้อเสนอแนะ: คุณสามารถเช่าเรือใกล้กับสะพาน Long Bien และพายเรือไปตามแม่น้ำแดงเพื่อชมทิวทัศน์ที่สวยงามของฮานอย
• สำรวจตลาดแพ: ค้นพบตลาดที่มีชีวิตชีวาที่เต็มไปด้วยเรือและสิ่งของที่เกี่ยวข้องกับน้ำ

31. ถนน Hang Luoi (ถนนตาข่าย):

ที่อยู่: ตั้งอยู่บนถนนสายหลักในย่านเมืองเก่า เชื่อมต่อกับถนน Hang Ma และ Hang Bo

สถานที่สำรวจ:

• ซื้ออุปกรณ์ตกปลา: เลือกซื้ออุปกรณ์ตกปลาคุณภาพดี รวมถึงแห อวน และรอก
• เยี่ยมชมร้านขายอุปกรณ์ตกปลา: สำรวจอุปกรณ์ตกปลาประเภทต่างๆ และเรียนรู้เกี่ยวกับการใช้งาน

32. ถนน Hang Banh (ถนนขนมปัง):

ที่อยู่: ตั้งอยู่ใกล้กับถนน Hang Bac เชื่อมต่อกับถนน Hang Gai และ Hang Non

กินที่ไหน:

• Hang Banh Bread (Bánh mì Hàng Bánh): เพลิดเพลินกับขนมปังเวียดนามแสนอร่อยหลากหลายประเภท รวมถึงบาแกต ขนมปัง และขนมอบอื่นๆ
• ข้อเสนอแนะ: ร้านขนมปังที่ 14 Hang Banh เป็นร้านยอดนิยมที่ขึ้นชื่อในด้านขนมปังแบบดั้งเดิมและการเตรียมที่เป็นเอกลักษณ์

สถานที่สำรวจ:

• เยี่ยมชมร้านเบเกอรี่: เพลิดเพลินกับขนมอบที่อร่อยและน่าดึงดูดใจในบรรยากาศแบบดั้งเดิม
• สำรวจแผงขายอาหารริมทาง: มองหาขนมริมทางแสนอร่อยเพิ่มเติม รวมถึงอาหารเวียดนามแบบดั้งเดิม

33. ถนน Hang Duong (ถนนน้ำตาล):

ที่อยู่: ตั้งอยู่บนถนนสายหลักในย่านเมืองเก่า เชื่อมต่อกับถนน Hang Ma และถนน Hang Bo

สถานที่สำรวจ:

• ซื้อขนมหวานแบบดั้งเดิม: ลองชิมขนมหวานแบบดั้งเดิมแสนอร่อย รวมถึงลูกอม เค้ก และขนมอบ
• สำรวจตลาดน้ำตาล: เดินเล่นในตลาดเก่าแก่และเลือกดูผลิตภัณฑ์ในท้องถิ่น

34. ถนน Hang Theu (ถนนปัก):

ที่อยู่: ตั้งอยู่ใกล้กับถนน Hang Bac เชื่อมต่อกับถนน Hang Gai และ Hang Non

สถานที่สำรวจ:

• ซื้องานปัก: ค้นหาสินค้าปักที่ทำอย่างสวยงาม รวมถึงเสื้อผ้า กระเป๋า และของตกแต่ง
• เยี่ยมชมเวิร์กช็อปงานปัก: ชมช่างฝีมือสร้างสรรค์ลวดลายปักที่สลับซับซ้อนโดยใช้เทคนิคแบบดั้งเดิม

35. ถนน Hang Bot (ถนนแป้ง):

ที่อยู่: ตั้งอยู่บนถนนสายหลักในย่านเมืองเก่า เชื่อมต่อกับถนน Hang Ma และถนน Hang Bo

สถานที่สำรวจ:

• ซื้อแป้ง: ค้นพบตลาดเก่าแก่และค้นหาแป้งประเภทต่างๆ และส่วนผสมในการอบอื่นๆ
• ลองชิมขนมปังแบบดั้งเดิม: เพลิดเพลินกับขนมปังเวียดนามแบบดั้งเดิมแสนอร่อย รวมถึงบาแกต ขนมปัง และขนมอบ

36. ถนน Hang Ga (ถนนไก่):

ที่อยู่: ตั้งอยู่ใกล้กับถนน Hang Bac เชื่อมต่อกับถนน Hang Gai และ Hang Non

กินที่ไหน:

• Hang Ga Grilled Chicken (Gà nướng Hàng Gà): ลิ้มรสไก่ย่างรสเลิศ หมักและปรุงอย่างสมบูรณ์แบบ
• ข้อเสนอแนะ: ร้านไก่ย่างที่ 10 Hang Ga เป็นจุดที่เหมาะสำหรับการเพลิดเพลินกับอาหารจานอร่อยนี้ ปรุงด้วยสูตรอาหารของครอบครัว
• ซุปก๋วยเตี๋ยวไก่ Hang Ga (Bún gà Hàng Gà): ซุปก๋วยเตี๋ยวนี้มีไก่นุ่มและน้ำซุปเข้มข้น เสิร์ฟพร้อมก๋วยเตี๋ยว สมุนไพร และน้ำจิ้ม
• ข้อเสนอแนะ: ร้านซุปก๋วยเตี๋ยวไก่ที่ 16 Hang Ga เป็นหนึ่งในร้านที่เก่าแก่ที่สุดในฮานอย เป็นที่รักในด้านรสชาติและการเตรียมแบบดั้งเดิม

สถานที่สำรวจ:

• เยี่ยมชมตลาดไก่: สัมผัสบรรยากาศที่มีชีวิตชีวาของตลาดท้องถิ่นที่คุณสามารถหาไก่สดและสัตว์ปีกอื่นๆ ได้
• ค้นพบร้านอาหารไก่ในท้องถิ่น: เพลิดเพลินกับอาหารไก่แสนอร่อยที่ร้านอาหารท้องถิ่น

II. สำรวจสถานที่ท่องเที่ยวอื่นๆ นอกเหนือจาก 36 ถนนของฮานอย

1. วิหารวรรณกรรม – Quốc Tử Giám

• ที่อยู่: 58 ถนน Quốc Tử Giám เขต Hoàn Kiếm
• กิจกรรม: เหมาะสำหรับผู้ที่สนใจสำรวจประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมทางการศึกษาของเวียดนาม
• เคล็ดลับ: เยี่ยมชมวิหารวรรณกรรมเพื่อชื่นชมสถาปัตยกรรมโบราณและเรียนรู้เกี่ยวกับประวัติศาสตร์การศึกษาของเวียดนาม

2. ทะเลสาบ Hoàn Kiếm

• ที่อยู่: ตั้งอยู่ใจกลางย่านเมืองเก่า ใกล้กับถนน Hàng Khay และ Hàng Gai
• กิจกรรม: เดินเล่นรอบทะเลสาบ เยี่ยมชมวัด Ngọc Sơn และเพลิดเพลินกับทัศนียภาพที่สวยงาม
• เคล็ดลับ: เดินเล่นไปตามทะเลสาบ Hoàn Kiếm ถ่ายรูป หรือเช่าเรือเพื่อพายในทะเลสาบ

3. ตลาดกลางคืนฮานอย

• ที่อยู่: จัดขึ้นในคืนวันศุกร์ วันเสาร์ และวันอาทิตย์ตามถนนคนเดินรอบทะเลสาบ Hoàn Kiếm
• กิจกรรม: ค้นพบแผงขายของที่ระลึกที่ไม่เหมือนใคร เพลิดเพลินกับดนตรีสด และลิ้มลองอาหารริมทางแสนอร่อย

III. อาหารในย่านเมืองเก่าฮานอย

1. อาหารริมทาง:

Bánh Mì: แซนวิชเวียดนามสอดไส้ต่างๆ เช่น เนื้อย่าง ผักดอง และสมุนไพรสด

• เคล็ดลับ: ลองชิม bánh mì ที่ 36 Hàng Bạc ซึ่งเป็นร้านยอดนิยมในท้องถิ่นที่ขึ้นชื่อในด้านบาแกตกรอบที่เต็มไปด้วยเครื่องเคราที่มีรสชาติ

Phở: อาหารประจำชาติของเวียดนาม ซุปที่มีรสชาติเข้มข้นพร้อมเนื้อวัวหรือไก่ เส้นก๋วยเตี๋ยว และสมุนไพร

• เคล็ดลับ: เยี่ยมชม Phở 10 Lý Quế ซึ่งเป็นที่รู้จักในด้านรสชาติแบบดั้งเดิมและน้ำซุปที่เข้มข้น

Bún Chả: หมูย่างเสิร์ฟพร้อมเส้นก๋วยเตี๋ยว น้ำจิ้มรสเปรี้ยว และสมุนไพร

• เคล็ดลับ: 29 Hàng Bạc เป็นจุดที่ยอดเยี่ยมในการเพลิดเพลินกับ bún chả ปรุงโดยใช้สูตรอาหารดั้งเดิมของครอบครัว

Gỏi Cuốn (ปอเปี๊ยะ): ม้วนกระดาษข้าวสอดไส้สมุนไพรสด วุ้นเส้น เนื้อสัตว์ และกุ้ง เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้ม

• เคล็ดลับ: 18 Hàng Gai เหมาะสำหรับการลิ้มลองปอเปี๊ยะที่ทำโดยใช้สูตรอาหารดั้งเดิม

Chè (ซุปหวาน): ของหวานเวียดนามยอดนิยม มักทำจากถั่วเขียว ไข่มุกสาคู และส่วนผสมอื่นๆ

• เคล็ดลับ: 11 Hàng Bạc เป็นสถานที่ที่ยอดเยี่ยมในการเพลิดเพลินกับ chè ประเภทต่างๆ

IV. ประสบการณ์การรับประทานอาหารรสเลิศในฮานอย

Cau Go: ตั้งอยู่ในสวนที่มีเสน่ห์ ร้านอาหารแห่งนี้ให้บริการอาหารเวียดนามแบบดั้งเดิมที่มีกลิ่นอายของความทันสมัย

ที่อยู่: 9 Đinh Tiên Hoàng, Quận Hoàn Kiếm, Thành phố Hà Nội.

La Siesta: ร้านอาหารบนชั้นดาดฟ้าที่มองเห็นทัศนียภาพอันงดงามของเมือง ให้บริการอาหารยุโรปและเวียดนาม

ที่อยู่: 94 Ma May, Hoan Kiem, Hanoi.

The Hanoi Social Club: ร้านอาหารที่มีสไตล์และทันสมัยที่ให้บริการอาหารเวียดนามร่วมสมัยที่มีอิทธิพลจากนานาชาติ

ที่อยู่: 6 Hoi Vu, Hoan Kiem, Hanoi

V. ที่พัก

La Siesta Hanoi & Spa Hotel:

• ที่อยู่: 3 Hàng Gai, Hoàn Kiếm, Hanoi.
• สิ่งอำนวยความสะดวก: ประกอบด้วยห้องพักที่สะดวกสบาย สระว่ายน้ำบนชั้นดาดฟ้า สปา และร้านอาหารที่ให้บริการอาหารเวียดนามและอาหารนานาชาติ

Sofitel Legend Metropole Hanoi:

• ที่อยู่: 15 Ngô Quyền, Hoàn Kiếm, Hanoi.
• สิ่งอำนวยความสะดวก: มีห้องพักหรูหรา สปา สระว่ายน้ำ และตัวเลือกการรับประทานอาหารที่หลากหลาย

VI. สรุป

การเดินทางผ่าน 36 ถนนเป็นประสบการณ์ที่น่าหลงใหล เผยให้เห็นถึงจิตวิญญาณที่แท้จริงของฮานอย ตั้งแต่ความงามทางประวัติศาสตร์ของแต่ละถนนไปจนถึงรสชาติที่มีชีวิตชีวาของอาหารท้องถิ่น ย่านเมืองเก่าเป็นตัวแทนของประเพณีที่ไร้กาลเวลาและจิตวิญญาณที่น่าหลงใหลของเมือง ด้วยการดื่มด่ำกับวัฒนธรรม ลิ้มลองอาหารแสนอร่อย และเดินเล่นในตรอกซอกซอย คุณจะสร้างความทรงจำที่ยากจะลืมเลือน

การผจญภัยครั้งต่อไปของคุณรออยู่:

เตรียมพร้อมที่จะถูกดึงดูดด้วยเสน่ห์ของ 36 ถนนของฮานอย การเดินทางครั้งนี้จะปลุกประสาทสัมผัสของคุณ สร้างแรงบันดาลใจให้กับจินตนาการของคุณ และทำให้คุณซาบซึ้งอย่างลึกซึ้งต่อจิตวิญญาณและจิตวิญญาณที่มีชีวิตชีวาของเมืองที่ไม่หยุดนิ่งแห่งนี้